Хачапури Хинкальевич
Lo más vendido
Хинкали с говядиной
Хачапури по - мегрельски
Хачапури по - имеретински
ЗАКУСКИ
Конское ассорти
Казы копченые, казы отварные, жая копченые, отварное жая
Ассорти пхали
Ассорти из любимых закусок - пхали, бадриджани, лобио, долма
Мясное ассорти
Мясные деликатесы собственного приготовления: маринованная телятина, кабырга из ягненка, говяжий язык и куриный рулет
Рыбное ассорти
Слабосоленая семга, горбуша, эскалар, копченая кета
Сырное ассорти
Разные виды сыров, мед, орехи
Кавказская закуска
Овощи с зеленью и брынзой
Мжавеули
Джонджоли, цицака, маринованные огурцы, помидоры, чеснок и красная капуста
Креветки
Сочные креветки в чесночно-сливочном соусе на жаровне
Кабаби по-грузински
Ароматные кебабы из говядины на подушке из овощей и микс салата
Русская закуска
Сельдь, соленые огурцы, отварной картофель
Лобио в горшочке
Красная фасоль с ароматными специями и жареным луком
Сыр гуда
Отведайте деликатес, родом из Грузии
Долма
Нежные виноградные листья с сочным фаршем из телятины
Холодец
Подается с горчицей
Шампиньоны на шпажках
Шампиньоны, маринованные в соевом соусе с чесноком, запеченные в духовке
Сациви
Филе курицы в холодном ореховом соусе
Бадриджани с домашним сыром
Обжаренные баклажаны с домашней брынзой, базиликом и грецкими орехами
Бадриджани
Баклажаны, фаршированные грецким орехом, специями и гранатом
Шампиньоны
Запеченные с сыром на кеци
Цицака Шиктавсит
Полугорький перец с сочным фаршем из баранины и грузинскими специями
Пхали
Традиционная грузинская закуска из шпината, моркови, свеклы, грецких орехов, специй и граната
Мини чебуречки
Мини чебуреки из баранины со специями, подаются с аджикой
Мини чебуречки с картофелем
Подаются с аджикой
ЗАКУСКИ К ПИВУ
Ассорти из колбасок
Колбаски, собственного производства, из курицы, говядины, баранины, конины и индейки
Сковорода креветок
Пивные креветки с чесноком и паприкой
Ассорти к пиву
Гарлики, луковые кольца, куриные палочки, крылышки BBQ, сырные палочки, чипсы из лаваша
Гарлики
Пикантная закуска из черного хлеба
Чечел
Сыр, который состоит из тонких вытяжных волокон
Арахис
Обжаренный хрустящий арахис, соль
Фисташки
Обжаренные, хрустящие, соленые фисташки
САЛАТЫ
Генацвале
Сёмга с солеными огурцами, черри, перепелиными яйцами, микс салатом и оливками
Салат "Сулико"
Кабачок, шпинат, креветки под медово - горчичным соусом
Салат от шефа
Салат из креветок, перепелиных яиц, черри, огурцов, микс салата, авокадо и кедровых орешков
Батумские фантазии
Вырезка из телятины в компании королевских креветок и микса салатов в фирменной заправке от шефа
Капрезе
Спелые томаты с моцареллой и соусом песто
Тбилиси
Салат с мини кебабами, брынзой и свежими овощами
Саляти из брокколи
Салат из брокколи, томатов черри и красного лука с лимонной заправкой
Цезарь
Классический рецепт с куриным филе
Салат из телятины
Вырезка из телятины с черри, маринованными огурцами, луком шалот и листом салата
Грибы по-кавказски
Обжаренные с чесноком шампиньоны, помидоры и брынза
Гранатовый браслет
Куриное филе, свекла, грецкие орехи в майонезном соусе
Салат имеретинский
Микс зелени с жареным сулугуни, заправляется оливковым маслом
Чархли саляти
Запеченная свекла с творожным сыром и миксом салатов в медово-горчичной заправке
Нежность
Куриное филе с маринованными шампиньонами, яйцами и говяжьим языком в майонезной заправке
Салат "Анна Мария"
Баклажан, помидоры черри, творожный сыр под бальзамическим соусом
Салат Кобулети
Красная фасоль с овощами и вырезкой из телятины
Кутаиси
Ароматные томаты с тремя видами лука, сыром Фета и базиликом с заправкой из винного уксуса
Гвидзли саляти
Куриная печень и микс салатов
Греческий
Классический рецепт с овощами, маслинами и греческой фетой
Аджапсандал
Рагу из овощей с чесноком и кинзой
Гемриеле
Свежие овощи с грецкими орехами
Салат по-грузински
Сочные томаты с огурцами, зеленью и перцем чили
Грибы чашушули
Жареные шампиньоны с луком, чесноком и зеленью
Грузинский салат с красной капустой
Красная капуста, черри, лист салата, апельсин, заправляется оливковым маслом
Малибу
Яркий салат из копченой куриной грудки с овощами
Баклажаны в кисло-сладком соусе
Жареные баклажаны в панировке, подаются с соусом свит чили
Боул по-грузински
Куриное филе с овощами и фирменным соусом из авокадо
Салат из цветной капусты
Цветная капуста в панировке в чесночно-сливочной заправке
СУПЫ
Чакапули
Тушеный ягненок с тархуном, щавелем, кинзой и вином
Буглама
Ароматные ребрышки из говядины с тушеными овощами в собственном соку
Бозбаш
Ароматный суп с лыткой молодого барашка, томатами, зеленью и специями
Хаш
Традиционный похмельный наваристый суп из говяжьих ножек с чесноком, готовится в зимний период
Довга
Кисло-молочный суп с зеленью и нохутом
Суп от шефа
Суп с хинкали
Солянка
Ароматный суп с мясными деликатесами
Харчо
Пряный, наваристый суп из говядины с рисом, томатным соусом и специями
Грибной
Наваристый грибной суп, овощи
Крем-суп чечевичный
Нежный чечевичный крем-суп
Фасолевый суп
Наваристый суп из говядины и белой фасоли с грузинскими специями
Окрошка овощная с мясом
Традиционный холодный суп с мясом
Суп-лапша с курицей
Куриный бульон с лапшой
Окрошка овощная с колбасой
Традиционный холодный суп с колбасой
Окрошка овощная
Традиционный холодный суп с овощами
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Мистер бургер
Бургер, подается с картошкой
Бабушкины котлетки
Куриные котлеты с картошкой фри
Сырные палочки
Сыр, обжаренный во фритюре, подаётся с белым соусом
Смешарики
Куриное филе в панировке, обжаренное во фритюре, подается с картошкой фри
Сырники
Подаются со сметаной и джемом
ХАЧАПУРИ
Хачапури Хинкальевич
Авторские хачапури Хинкальевич
Хачапури по - мегрельски
С начинкой из брынзы и сулугуни
Хачапури по - имеретински
С начинкой из имеретинского сыра
Кубдари
Блюдо грузинской кухни, лепёшка с мясом
Хачапури "Сокоти"
Начинка из сыров - брынзы и сулугуни, с обжаренными с зеленью и чесноком шампиньонами
Хачапури со шпинатом
Хачапури со шпинатом и яйцо
Хачапури "Пепперони"
Хачапури с пепперони и сыром
Хачапури "Хорцит"
Начинка из сыров - брынзы и сулугуни с сочным мясным фаршем и яйцом
Хачапури "Катмис"
Начинка из сыров - брынзы и сулугуни с куриным филе
Хачапури "Бостнеулис"
Начинка из сыров - брынзы и сулугуни с аджапсандали
Хачапури по - аджарски
С начинкой из имеретинского сыра и запеченной глазуньей
Лобиани
Традиционные грузинские пироги с начинкой из варёной фасоли
Хачапури "Букети"
Ассорти из мини хачапури с брынзой и красной фасолью
Хачапури от шефа
Эти хрустящие треугольники с брынзой и сулугуни займут отдельное место в Вашем сердце
Хачапури на шампуре
С начинкой из сулугуни
Пеновани
Слоеное тесто с начинкой из брынзы и сулугуни
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Рёбра от шеф-повара
Бараньи ребрышки по-грузински с шампиньонами
Семга
Нежное филе сёмги с микс салатом
Дорадо
Запеченая рыба со специями
Антрекот с фирменным соусом
Сочный антрекот молодого барашка с грузинскими специями, подается с картофелем и баклажанами
Чашушули
Сочные кусочки телятины в соусе из томатов с грузинскими специями
Сабзи плов
Азербайджанский плов из бараньих ребрышек с зеленью и ароматными специями
Баткнис некнеби
Бараньи ребра, тушеные в фирменном соусе, подаются с обжаренным картофелем и шампиньонами
Мимино
Говяжья вырезка с картофелем и шампиньонами, запеченая под сулугуни на кеци
Цыпленок табака
Маринованный в ароматных специях цыпленок
Чкмерули
Цыплёнок с хрустящей корочкой, в сливочно-чесночном соусе с грузинскими специями
Харчо по-мегрельски
Нежная вырезка из телятины в ореховом соусе
Телятина с черносливом
Нежная вырезка из телятины тушеная с черносливом
Тевзи мепурад
Филе судака с картофелем, шампиньонами и яйцами, запеченные под сыром гауда
Скумбрия на гриле
Хрустящая скумбрия с микс салатом
Риони
Куриное филе на сковороде с овощами
Чанахи из баранины
Запеченная баранина с баклажанами, болгарским перцем, картофелем, луком и зеленью
Чахохбили
Нежнейшие кусочки курицы, тушеные с томатами и грузинскими специями
Оджахури
Бараньи ребрышки, обжаренные в казане с картофелем по особому рецепту
Катмис Барклеби
Куриная голень под сацебели соусом
Хинкали с мясом на шампуре
Хинкали с мясом на шампуре.
Перепелка с овощами
Хрустящая перепелка с грузинскими специями и овощами
Бычьи хвосты от шефа
Бычьи хвосты, обжаренные с луком и специями на сковородке, посыпаются перьями зеленого лука
Картофель по-домашнему с телятиной
Сочная вырезка из телятины, обжаренная с луком и картофелем
Бараньи семечки к пиву
Семечки к пиву, маринованные в остром соусе с паприкой
Хинкали с говядиной
Древнейшее грузинское блюдо из теста и сочного фарша с ароматными специями
Джигари
Печень и сердце молодого барашка, картофель, обжаренные с луком и грузинскими специями
Хинкали с бараниной
Древнейшее грузинское блюдо из теста и сочного фарша с ароматными специями
Хбос гвидзли
Жареная говяжья печень с шампиньонами, репчатым луком, чесноком и кинзой
Татар бураки
Отварное тесто с жареным луком, сливочным маслом, чесноком, заправляется мацони
Хинкали с телятиной в соусе из белых грибов
Хинкали с телятиной в грибном соусе
Калмахи
мойва на шпажках
Хинкали с телятиной в соусе сацебели
Хинкали с телятиной в соусе сацебели и грузинскими специями
Хинкали с телятиной в соусе ткемали
Хинкали с телятиной в соусе ткемали с грузинскими специями
Хинкали со шпинатом
Хинкали со шпинатом.
Хинкали с сыром
Хинкали с сыром сулугуни
Хинкали (5шт.) с грибами
Древнейшее грузинское блюдо из теста и сочного фарша с ароматными специями
Хинкали с картофелем
Древнейшее грузинское блюдо из теста и сочного фарша с ароматными специями
ШАШЛЫКИ
Шашлык из ребер молодого барашка
Шашлык из ребер молодого барашка на мангале
Люля кебаб из баранины
Нежный люля кебаб из баранины на мангале
Шашлык из курицы
Сочное обжаренное мясо курицы на мангале
Шашлык филе утки
Шашлык из филе утки
Шашлык из крылышек
Шашлык из крылышек.
Шашлык из шампиньонов
Шашлык из шампиньонов на мангале
ДЕСЕРТЫ
Хинкали Nutella
Вкусные шоколадные хинкали с нутеллой
Шоколадный чизкейк
Натуральный горький шоколад, смешанный с нежным кремчизом, дают потрясающий вкус шоколадного мороженого
Испанский чизкейк
Испанский десерт, который готовят на основе крем чиз
Чурчхела
Древнее грузинское национальное лакомство. Основу чурчхелы составляют орехи, покрытые несколькими слоями сока
Пахлава (4шт.)
Популярный восточный десерт из слоеного теста с орехами в сиропе, нежно тающий во рту
ГАРНИРЫ
Овощи гриль
Овощи обжаренные на гриле
Картофель фри
Картофель, обжаренный во фритюре
Рис припущенный
Рассыпчатый рис на пару
СОУСЫ
Соус табаско
Острый перечный соус
Сацебели соус
Классический грузинский соус, с пряно-острым, кисло-сладким вкусом
Шашлычный соус
Прекрасный соус подходящий для шашлыка
Кетчуп
Соус на основе томатов
Соус свитчили
Это соус на основе чилийского острого перца, который дополнен сладостью
Чесночный соус
Густой соус на основе чеснока и майонеза
Ткемали соус
грузинский соус из кислой сливы ткемали (алычи)
Горчица
Пикантный соус на основе горчицы
Грибной соус
Соус, основным ингредиентом которого являются грибы
Майонез соус
Соус на основе яиц, растительного масла, лимонной кислоты
Соус аджика
Традиционная острая приправа грузинской кухни
Соус наршараб
Соус получаемый методом сгущения гранатового сока
Сметана
Густой молочный продукт, имеющий кислинку
ХЛЕБ
Багет на углях
Мука, вода, дрожжи, соль, масло
Хлебная корзина
Мука, вода, дрожжи, соль, масло
Лаваш
Традиционный хлеб Кавказской кухни
Шотиспури
Традиционный хлеб армянской кухни
НАПИТКИ
Морс (1 л.)
Напиток изготавливаемый из ягод
Bonaqua Негазированная П/Б 1Л
Питьевая вода, негазированная
Компот домашний (1 л.)
Напиток на основе сушенных фруктов

Вода "Tassay" excellent (0,750 мл.)
Бутилированная вода без газа
Сок Piko
Негазированный, безалкогольный, освежающий напиток
Red bull
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
Borjomi
Бутилированная вода с газом
Грузинский лимонад Натахтари
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
Coca-Cola П/Б 1Л
Безалкогольный газированный напиток
Coca-cola (250 ml)
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
Bonaqua Негазированная П/Б 0,5Л
Питьевая вода, негазированная
Coca-cola (250 ml)
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
Вода "Tassay" (0,250 мл.)
Бутилированная вода без газа