Pecorino

Паста феттуччини, куриное филе, грибы, томаты черри, чеснок, специи

солями, перец халапеньо, моцарелла

Поджаристая чиабатта, сыр буррата, ростбиф, микс итальянских трав, сырный соус

Яичный белок с куриным филе, брокколи и черри, творог со сметаной, хлеб без дрожжевой

Яичница с охотничьими колбасками, тосты, картофельные шарики, кетчуп, микс салата

Яичница с колбасками, микс салат с брынзой, тост

Омлет с копченной говядиной, тосты, овощной салат и сырный соус

Запеченный омлет с креветками и зеленым салатом

Зеленая шакшука с цыпленком, тост

Скрембл с бурратой и сезонными томатами, тост

Крок мадам с копчёной жая и яйцом — румяный горячий сэндвич из хрустящего хлеба с расплавленным сыром, сливочным соусом бешамель и ароматной копчёной жая, увенчанный жареным яйцом. Сытное и элегантное блюдо французской кухни.

Фирменный круассан pecorino с малосольным лососем и гуакамоле

Фирменный круассан pecorino с ростбифом

Яйца Бенедикт на бриоше, с копченой говядиной и соусом голландез

Фруктовый фито-микс с йогуртом и гранолой

Воздушный сырник с каймаком и малиновым джемом — нежный, лёгкий десерт с мягкой текстурой, поданный с кремовым каймаком и ароматным малиновым джемом. Идеальное сочетание сливочной нежности и ягодной свежести.

Чиабатта собственного производства тост с грибным рагу, страчателлой и скремблом — ароматный тост из свежей чиабатты, дополненный насыщенным грибным рагу, нежной страчателлой и пышным яичным скремблом. Идеальное сочетание текстур и вкусов для сытного завтрака.

Рисовая каша с гранолой и грецким орехом

Овсяная каша с грецким орехом и ягодами

Блинчики со сметаной и малиновым вареньем — тонкие, румяные блины, поданные с нежной сметаной и ароматным домашним вареньем из малины. Классический десерт с тёплым, домашним вкусом.

Лосось, латук, руккола, фризе, мангольд, киноа, авокадо, томаты черри, авторский соус, бальзамический крем, пармезан

Нежная телятина обжаренная на углях medium well в сочетании с авторским соусом

Говядина ростбиф, салатные листья, сыр моцарелла собственного приготовления, маринованные опята, красный крымский лук и томаты черри, заправка на основе масла, меда, зернистой горчицы и сока лимона

Гарден фитнес салат с хумусом, авокадо, миксом салатов и спаржей

Лист салата айсберг, лист салата романо, креветки, томаты черри, сухари, перепелиное яйцо, соус из анчоусов, пармезан

Тигровые креветки, листья рукколы, томаты черри, бальзамический крем, сыр пармезан, заправка прованс

Говядина, брокколи, томаты черри, салатные листья латук, мангольд, фризе, брокколи, сыр пармезан. Заправляется имбирным соусом

Салат с авокадо, томатами, сыром страчателла и соусом песто

Салат с креветками и авокадо под соусом с листьями салата

Куриное филе, листья салата айсберг, листья салата романо, томаты черри, сухари, перепелиное яйцо, соус из анчоусов, пармезан

Руккола, свекла, козий сыр, кедровые орехи, медово-пряная заправка, семена льна

Помидоры, сладкий перец, огурцы, сыр фета, лук шалот, черные маслины, заправляется авторским соусом на основе оливкового масла

Итальянская лепешка фокачча с фермерской бурратой и томатами

Буррата, руккола, томаты черри, бальзамический крем, соус песто

В порции 3 штуки

Мини-моцарелла, черри, соус песто, бальзамический крем, кедровые орешки, руккола

Хумус с копчёной паприкой и лепёшками тандури

Маринованный перечный перец

Баклажаны, жаренные с сыром халуми собственного приготовления, спелыми сладкими томатами под пикантным соусом

Тигровые креветки темпура с соусом "Унаги"

Изделие в виде полукруга из пресного теста с начинкой из измельчённой нежной телятины

Изделие в виде полукруга из пресного теста с начинкой из сыра собственного приготовления

Наш свежий хлеб из печи, поджаренный на раскаленных углях со сливочным маслом, с зеленью и чесноком

Семга, судак, лук, морковь, картофель, томаты, специи, зелень

Баранина, репчатый лук, морковь, картофель, помидоры, болгарский перец, нут, зелень

Тыквенный суп

Домашние пельмени из говядины с бульоном и сметаной

Чечевичный крем суп с долькой лимона и сухарями

Сливки, шпинат, лосось, помидоры черри и кедровые орешки

Пицца

Пицца с собственными сырами

соус болоньезе на основе рубленого мяса и томатов, моцарелла

Охотничьи колбаски, маслины, болгарский перец, фосоль и перец халапеньо

солями, перец халапеньо, моцарелла

Пицца с грушей

томатный соус, моцарелла

Спагетти с мидиями в соусе Том Ям

Стейк паста, нежная телятина обжаренная на углях medium well

Паста спагетти, креветки, вяленые помидоры, сыр страчателла, сыр пармезан, томатный соус

Спагетти с креветками, с сыром томатами черри и шпинатом

Фузилли с морепродуктами в соусе "Песто"

Паста фетучини, семга, кабачки, томаты черри, чеснок, сливочный соус

Фетучини с хрустящим цыпленком с добавлением грибов

Паста феттуччини, куриное филе, грибы, томаты черри, чеснок, специи

Паста фетучини, копченая говядина халал, чеснок, специи, итальянские сливки

Паста спагетти, рубленая говядина, морковь, чеснок, сельдерей, базилик, томатный соус

Паста пенне, болгарский перец, цуккини, репчатый лук, черные маслины, томаты черри, томатный соус

Фасулье из телятины с овощами

Бефстроганов с картофельным пюре, запеченный под сыром Моцарелла собственного изготовления

Нежная баранина с пастой птитим

Вырезка телятины, картофельные дольки, лук, сливочный соус

Настоящим деликатесом стейк Рибай считается благодаря своему изысканному вкусу, содержанию полезных компонентов и утонченному аромату. В кулинарии этот стейк известен как «мраморное мясо» благодаря уникальности своей фактуры. Содержание жира: среднее

Стейк Рибай, прожаренный на углях, богатый аромат фермерского мяса. Сочный, нежный, колоритный стейк, с национальным колоритом от наших поваров. Содержание жира: среднее

Медальоны из конины с брокколи

Нежные медальоны

Дорадо, он же морской карась или лещ, обитает в Средиземном море. Содержит в своем составе большое количество йода

Сочные говяжьи ребра, приготовленные в печи, подаются с картофельным пюре. Сытные, мягкие, с аппетитной глазурью из соуса

Куриный рулет с сыром Моцарелла и шпинатом — сочное филе курицы, фаршированное нежной Моцареллой и свежим шпинатом, запечённое до золотистой корочки. Блюдо сочетает мягкость мяса, сливочный вкус сыра и яркую свежесть зелени.

Итальянские польпетте — это аппетитные мясные котлетки, фаршированные сыром моцарелла собственного приготовления

Фрикассе из куриного филе — нежные кусочки курицы, тушённые в сливочном соусе с овощами и ароматными специями. Лёгкое, насыщенное блюдо с мягким вкусом и кремовой текстурой.

Хрустящий шницель под соусом дадзыки

Филе лосося со шпинатом и картофельным пюре — нежный, сочный лосось, поданный с кремовым шпинатом и воздушным пюре из картофеля. Блюдо отличается гармоничным вкусом, полезностью и изысканной подачей.

Запечённое филе судака с картофельным пюре и луковыми чипсами — нежное, сочное филе с золотистой корочкой, поданное с воздушным пюре и хрустящими луковыми чипсами. Блюдо сочетает мягкость рыбы и насыщенный аромат овощей, создавая гармоничный вкус.

Свежесваренный эспрессо, молочная пена, растительное молоко

Кофейный напиток состоящий из эспрессо и воды

Кофейный напиток на основе классического эспрессо и нежных сливок Классический/карамельный/ванильный/шоколадный

Баунти кофе — насыщенный кофейный напиток с шоколадно-кокосовым вкусом, напоминающий знаменитый десерт. Идеально сочетает сладкую нежность кокоса и глубокий аромат кофе.

Кофейный напиток на основе молока и добавлением какао

Молочный напиток на основе эспрессо

Свежесваренный эспрессо, молочная пена, молоко

Свежесваренный эспрессо, молочная пена, молоко

Напиток который готовят на основе какао-порошка с добавлением воды, молока, сахара

Молотое кофейное зерно, вода

Холодный кофейный напиток с мороженным

Холодный напиток на основе кофе Классический/карамельный/ванильный/шоколадный

Свежесваренный эспрессо, молочная пена, молоко, лёд

Холодное кофе со льдом состоящий из эспрессо и воды

Порошковый чай матча, растительное молоко

Традиционный японский порошковый зелёный чай

Холодный напиток на основе матча Зеленая/голубая

Классический, охлажденный лимонад с легкой кислинкой

Лимонад собственного приготовления со вкусом клубники

Лимонад собственного приготовления со вкусом малины

Освежающий лимонад с приятной газировкой

Лимонад на основе пюре облепихи и лимонного фреша

Холодный чай, лимон, сироп на ваш выбор

Банановый коктейль собственного приготовления. Состав: мороженое, банан, молоко, сироп банановый

Густой напиток в виде смешанных в блендере ягод

Густой напиток в виде смешанных в блендере ягод

Клюквенный пунш — освежающий напиток с яркой кислинкой клюквы, лёгкой сладостью и фруктовыми нотами. Подходит как в горячем, так и в холодном виде, отлично утоляет жажду и бодрит.

Мандариновый пунш — ароматный цитрусовый напиток с насыщенным вкусом спелых мандаринов, лёгкой сладостью и пряными нотами. Согревает, освежает и поднимает настроение.

Густой напиток в виде смешанных в блендере ягод

Холодный напиток на основе кофе

Имбирный шот — концентрированный напиток из свежего имбиря, лимона и мёда. Обладает ярким острым вкусом, бодрит, укрепляет иммунитет и придаёт заряд энергии.

Мандариновый чай — ароматный напиток с яркими цитрусовыми нотами спелого мандарина. Обладает освежающим вкусом и лёгкой сладостью, наполняет теплом и бодростью.

Имбирный чай — пряный и согревающий напиток с лёгкой остринкой свежего имбиря. Тонизирует, укрепляет иммунитет и придаёт ощущение тепла и бодрости.

Корица, лимон, мята, мед. На основе черного чая

Чай с добавлением пюре "ягодный микс" и ягоды

Чай чёрный, чай зелёный, лимон, мята, мёд

Горячий напиток, на основе чайных листьев

Горячий напиток, на основе чайных листьев

Свежевыжатый сок апельсина

Свежевыжатый сок из яблока

Негазированный, натуральный напиток

Бутилированая вода без газа

Бутилированая вода с газом

Borjomi – грузинская природная газированная минеральная вода вулканического происхождения

Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой

Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой

Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой

Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой

Напиток изготавливаемый из ягод

Жареный рис с овощами и яйцами — сытное блюдо из обжаренного риса с ароматными овощами и нежным яичным скремблом. Обладает насыщенным вкусом и аппетитным ароматом, идеально подходит для лёгкого обеда или ужина.

Овощи на гриле — ароматное ассорти из свежих овощей, обжаренных до золотистой корочки. Сохраняют естественную сочность, приобретают лёгкий дымный аромат и яркий вкус.

Картофельные дольки — запечённые или обжаренные кусочки картофеля с золотистой корочкой и мягкой, сочной серединкой. Аппетитный гарнир с насыщенным вкусом и лёгким ароматом специй.

Картофель фри — хрустящие золотистые палочки из картофеля с мягкой нежной серединкой. Идеальный гарнир или закуска с насыщенным вкусом и аппетитным ароматом.

Рис припущенный с овощами — лёгкое и ароматное блюдо из рассыпчатого риса, приготовленного с нежными овощами. Отличается мягким вкусом, яркими красками и пользой натуральных ингредиентов.

Картофельное пюре — нежное и воздушное блюдо с кремовой текстурой и мягким сливочным вкусом. Классический гарнир, который идеально сочетается с мясом, рыбой и овощами.

Брауни — плотный и шоколадный десерт с насыщенным вкусом какао и слегка влажной текстурой. Идеально сочетается с мороженым, ягодами или кремом.

Фисташковый рулет — нежный бисквит, свернутый с кремом из фисташек, с мягкой текстурой и насыщенным ореховым вкусом. Изысканный десерт с ароматом и ярким цветом.

Десерт «Сникерс» — сладкое лакомство с карамелью, арахисом и шоколадом. Сочетает хрустящую текстуру, нежную карамель и насыщенный шоколадный вкус.

Десерт «Три шоколада» — изысканное сочетание тёмного, молочного и белого шоколада в нежном креме. Поражает насыщенным шоколадным вкусом и бархатистой текстурой.

Испанский чизкейк Сан-Себастьян — нежный, кремовый чизкейк с характерной карамелизированной корочкой сверху. Отличается насыщенным сливочным вкусом и лёгкой текстурой, тающей во рту.

Круассан собственного производства с шоколадом — слоёное, воздушное тесто с хрустящей золотистой корочкой, наполненный бельгийским шоколадом. Сочетает лёгкость круассана и насыщенный шоколадный вкус.

Чизкейк «Нью-Йорк» — плотный и кремовый десерт с насыщенным сливочным вкусом на хрустящей основе из печенья. Изысканное сочетание гладкой текстуры и сладкой, слегка кисловатой нотки.

Медовик — слоёный торт с медовыми коржами и нежным сливочным кремом. Обладает мягкой текстурой, сладким, ароматным вкусом с лёгкой карамельной ноткой.

Круассан с фисташковым кремом — слоёное, хрустящее тесто с нежной фисташковой начинкой. Изысканное сочетание воздушной текстуры и насыщенного орехового вкуса.

Шоколадный эклер — нежное заварное тесто, наполненное кремом и покрытое шоколадной глазурью. Изысканный десерт с мягкой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом.

Фисташковый эклер — лёгкое заварное тесто с кремом из фисташек и деликатной глазурью. Отличается мягкой текстурой, нежным ореховым вкусом и изысканным ароматом.

Ванильный эклер — воздушное заварное тесто с нежным ванильным кремом и тонкой глазурью. Мягкий, сладкий десерт с классическим изысканным вкусом.

Классический круассан собственного производства — слоёное, золотистое и хрустящее снаружи тесто с воздушной, мягкой серединкой. Идеальный баланс лёгкости и нежного сливочного вкуса.

Дополнение к различным напиткам

Растение; вид рода Цитрус подтрибы Цитрусовые семейства Рутовые

Сладкий, густой, вязкий продукт, вырабатываемый пчёлами и родственными насекомыми

Дополнение к различным напиткам