Cítrico

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Bagel De Carne Mechada

Bagel, carne mechada, cebolla roja en escabeche y salsa chimichurri de autor

13,50 €

Bagel De Nueva York

Bagel, salmón , crema de queso suave, cebolla roja y alcaparras

13,50 €

Especialidades

CODILLO AL HORNO CON PATATA

Codillo con patata al horno

16,50 €

POLLO ASADA 1/2 AL HORNO CON ALIOLI Y PATATA

16,50 €

NUGGETS DE POLLO CON ARROZ

Pollo rebosado con aroz

14,50 €

Shakshuka

Pimiento dulce, berenjena, tomate, cebolla roja, huevos, queso feta, ajo y hierbas frescas

14,00 €

Ensaladas

Ensalada De Quinua

Quinua, salmón ahumado, huevo poché, hummus de remolacha, brócoli, coliflor blanca y microvegetales

15,00 €

ensalada burrata

Queso burrata, berenjena, tomates cherry, melocotones, hojas de albahacas crujientes y salsa de apetito verde

14,00 €

Ensalada CESAR

Judías verdes, aguacate, tomates verdes, kiwi, uvas verdes, hojas de espinacas, canónigos, zumo de limón y vinagre balsámico

13,50 €

Ensalada De Salmón Con Huevo Poché

Salmón ligeramente salado, huevo poché, lechuga mixta, patata joven, tomate cherry y salsa vinagreta con mostaza

13,00 €

Cruasanes

Cruasán De Salmón

Cruasán, salmón ligeramente salado,cebolla roja, crema de queso, lechuga y alcaparos

9,50 €

Cruasán De Carne De Res Desmenuzada Cocida

Cruasán, carne de res desmenuzada cocida a fuego lento, huevo poché y baby espinacas

9,50 €

Cruasán De Jamón Ibérico Y Queso Azul

Cruasán, jamón ibérico, aguacate y queso azul

9,50 €

Cruasán De Benedict

Cruasán, salmón ligeramente salado, huevo poché, queso Philadelphia y deliciosa salsa holandesa

9,50 €

Cruasán JAMON DULCE Y QUESO

Cruasán , jamon dulce y queso.

8,00 €

Bagels

Bagel De Benedict

Bagel, salmón ahumado, aguacate, huevo poché, lechuga mixta y salsa holandesa de autor

15,00 €

Bagel De Nueva York

Bagel, salmón , crema de queso suave, cebolla roja y alcaparras

13,50 €

Bagel De Carne Mechada

Bagel, carne mechada, cebolla roja en escabeche y salsa chimichurri de autor

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Bagel De Jamón Ibérico

Bagel, jamón ibérico, rúcula, salsa de tomate

13,50 €

Bagel CITRICO

Bagel, huevo revuelto, beicon, queso,cebolla,pimientos rostizados

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Bagel De Vegetariano

Bagel, salsa de champiñones de autor, tomate, aguacate, cebolla roja y rábano germinado

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Brusqueta

Brusqueta De Benedict

Salmón ligeramente salado, aguacate rallado, huevo poché, lechuga y deliciosa salsa holandesa preparada justo antes de servir

15,00 €

Brusqueta De Carne Mechada

Carne mechada, huevos revueltos, tomate, lechuga y crema de queso

14,00 €

Brusqueta De Jamón Ibérico

Jamón ibérico, tomate maduro y rúcula

14,00 €

Brusqueta De Salmón

Salmón , crema de queso con eneldo, alcaparras y cebollino

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Brusqueta De Para Amantes De Las Setas

Receta especial de Cítrico brunch con exquisito sabor a trufa

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AVOCADO TOST

Aguacate, tomate, rucula.

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Tortilla Abierta

Tortilla Con ALCACHOFAS Y ANCHOAS

Huevos, ALCACHOFAS Y ANCHOAS

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Tortilla De Jamón Ibérico

Huevo y jamon iberico

9,50 €

Tortilla De Gamba Y Ajo

Huevos , ajo y gambas,

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Tortilla De Espinacas s Y Queso azul

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Huevos con salmon

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TORTILLA DE POLLO Y TOMATE

Huevos , pechuda de pollo y tomate

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SANDWICHES

CLUB SANDWICH

Jamon york, beicon, pechuga de pollo,tomate, pepino,

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SANDWICH DE POLLO

Pollo rebosado, ensalada coleslaw, aliolo, tomate

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Jamon dulce y queso

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Salmón Bar

Salmón Al Horno Con Verduras

Salmon con brocoli , coliflor y patata , echo al horno.

16,50 €

Salmón Y Aguacate

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Tartar De Salmón Y Aguacate

Salmón Y Aguacate

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Carpaccio De Salmón Marinado Con Cebolleta Y Alcaparras

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Jamón

Tabla De Jamón Ibérico

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Patatas Bravas

Ración De Patatas Bravas Cítrico Con Carne

Patata con carne mechada

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Ración De Patatas Bravas Cítrico Con Salmón

Patatas Bravas Con Salmón marinado

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Ración De Patatas Bravas Cítrico Con Salsa De Autor

Patatas Bravas Con Salsa De Autor

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Crepes

Crepe Salada Rellena De Verduras Y Carne Asada (1 Ud.)

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Crepe Salada Con Salmón Con Queso (1 Ud.)

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Crepe De Setas (1 Ud.)

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Crepe Con Bayas Frescas Y Nutela (1 Ud.)

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