Nobu Sushi
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Uramaki Mango Foie (8 Pzs.)
Foie, aguacate y cubierta de mango y azúcar caramelizado
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Uramaki Unagi (8 Pzs.)
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Donburi
Donburi De Txangurro
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Donburi De Salmón
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17,40 €
Donburi De Atún
Marinado con shichimi togarashi, aceite oliva virgen, salsa de soja y aceite de sésamo
17,40 €
Donburi Vegetal
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Nigiri
Nigiri De Vieira (2 Pzs.)
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Aburi Nigiri Flameado De Salmón (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
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Aburi Nigiri Flameado De Atún (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
6,60 €
Nigiri De Salmón (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
6,00 €
Nigiri Unagi (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
6,00 €
Nigiri De Atún (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
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Nigiri De Langostino (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
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Gunkan
Gunkan De Txangurro (2 Pzs.)
Nigiri de arroz sumeshi, redeado con alga nori y pescado en el interior
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Gunkan De Tartar De Atún (2 Pzs.)
Nigiri de arroz sumeshi, redeado con alga nori y pescado en el interior
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Gunkan De Tartar De Salmón (2 Pzs.)
Nigiri de arroz sumeshi, redeado con alga nori y pescado en el interior
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Gunkan Ikura (2 Pzs.)
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Maki Roll
Maki Roll De Salmón (8 Pzs.)
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Rollo de arroz sumeshi rodeado con alga nori
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Maki Roll De Ventresca (8 Pzs.)
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Maki Roll De Vegetal (8 Pzs.)
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Uramaki
Uramaki Unagi (8 Pzs.)
Anguila, aguacate, salsa kabayaki con cubierta de sésamo negro
18,00 €
Uramaki Mango Foie (8 Pzs.)
Foie, aguacate y cubierta de mango y azúcar caramelizado
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Uramaki Salmón Ahumado Y Langostino (8 Pzs.)
Mayonesa, albahaca, huevas tobiko, langostino y cubierta de salmón ahumado
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Uramaki Langostino Con Mango Y Queso (8 Pzs.)
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Tartar
Tartar De Salmón
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Tartar De Atún
Macerado con sichimi togarashi, salsa de soja, aceite de sésamo y aceite de oliva
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Bandeja (12 Pzs.)
Cuatro makis, cuatro uramakis, cuatro nigiris o gunkan
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Lo
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CERVEZA ARTESANA
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Cerveza Kirin
33 cl
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