Casa Koi

Kategorie

TAPEOS

YUQUITAS

Masa de mandioca rellena de mariscos, servida con crema de jengibre y salsa criolla de hierba buena

12,00 €

PICOTEO ANDINO

Yucas, boniatos y patatas fritas, servido con salsa huancaína y alioli de rocoto

12,00 €

MAKI SALMON 4 PIEZAS

Roll de aguacate en tempura, tartare de salmón nikkei, salsa teriyaki

11,00 €

MAKI HOT VEGGIE

Roll de aguacate tempura, espuma de aguacate, salsa buenos aires

10,00 €

PULPO CAUSA

Roll de causa limeña y langostino crujiente, espuma de palta y pulpo ahumado

10,00 €

SETAS CAUSA

Roll de causa limeña y aguacate, tartare de setas y salsa huancaína

9,00 €

EDAMAME & KATSUOBUSHI

Tiernas vainas de soja aderezadas con salsa nikkei y katsuobushi. Puedes comerlas enteras o solo las habas!

7,20 €

CROQUETA NIGIRI x1

Langostinos crujientes panizados con quinoa, tartare de salmón nikkei, salsa teriyaki, cebollino. Pide la cantidad que quieras!

4,10 €

Combos

COMBO BOUTIQUE

Quinoa Nigiri / Teri Roll / Sweet & Sour Roll / Mediterráneo / Tuna Roll / Huancaína Hot

30,50 €

TABLA FUSION 1

4 Rolls Aji crujiente, 4 Atún cítrico, 4 Ceviche Hot. ¡12 bocados de felicidad!

26,00 €

TABLA FUSIÓN 2

4 Rocoto ahumado roll, 4 Tuna & Katsoubushi, 4 Dos salmones roll.

26,00 €

TABLA NIGIRIS

Nigiri de pescado blanco acevichado, Nigiri de ventresca de salmón y salsa Pachicai, Nigiri de atún nikkei y Nigiri de unagi

26,00 €

TABLA SASHIMIS

Sashimi de atún rojo, Sashimi de salmón tataki, Sashimi de pescado blanco y Sashimi de anguila

26,00 €

COMBO CASA KOI

Nigiri / Hot Sugar Roll / Aguacate Roll / Ceviche Nikkei Roll / Premium Hot / Jalapeño Furai Roll

24,50 €

COMBO SALMON

Nigiri / Philadelphia / Roll / New York Phila / Sweet con Batata / Waka Waka / Hot Roll. Pídelo sin gluten!

24,00 €

TABLA LIMA

4 Lomo saltado roll, 4 Panka roll, 4 Anticucho roll. ¡12 piezas que te llevarán directo a Perú!

24,00 €

COMBO VEGGIE 12

Aguacate Veggie / Hot Sugar Veggie / Tempura Veggie

19,00 €

Ceviches y tiraditos

CEVICHE DE ATUN NIKKEI

Ceviche de atún rojo, leche de tigre de soja nikkei, gel de pepino, camote y crocante de alga.

28,50 €

CEVICHE AJÍ AMARILLO

Ceviche de pescado blanco, aguacate asado, leche de tigre de ají amarillo y maíz crujiente.

27,00 €

CEVICHE CITRICO

Ceviche de salmón con gel de mango y gajos de naranja, acompañado de cremoso de papa agria y patacones crujientes

23,00 €

TIRADITO DE ATUN AHUMADO

Finos cortes de atún rojo ahumado, salsa cítrica, perlas de wasabi y tierra de sésamo

14,00 €

TIRADITO DE SALMON GRAVLAX

Finos cortes de salmón curado, salsa escabechada, vegetales y lima.

9,50 €

TIRADITO DE PESCA BLANCA

Finos cortes de pescado blanco, salsa acevichada de ají panka, crujiente de maiz.

9,00 €

Rolls y piezas

SASHIMI ATUN X4

13,00 €

SASHIMI SALMON X4

10,00 €

NIGIRI ATUN NIKKEI X1

Nigiri de ventresca de salmón y salsa pachicay.

3,90 €

NIGIRI ANGUILA X1

Nigiri de anguila ahumada con mantequilla de ajo negro.

3,50 €

NIGIRI ATUN X1

3,30 €

NIGIRI SALMÓN PACHICAY X1

Nigiri de ventresca de salmón y salsa pachicay.

3,30 €

NIGIRI PESCA BLANCA ACEVICHADO X1

Nigiri de pescado blanco curado, espuma acevichada y ralladura de lima.

3,10 €

NIGIRI SALMON X1

2,90 €

Platos y raciones

PULPO Y BONIATO

Pulpo cocido a 77°, chimichurri de shitakes ahumado, hummus de boniato

20,50 €

SALMON Y LANGOSTINOS TEMPURA

Dados de salmón y langostinos crujientes en tempura, salsa de maracuyá y chili.

17,00 €

CERDO CRUJIENTE

Cerdo empanado con quinoa y panko, sobre vegetales y salsa teriyaki.

14,00 €

LANGOSTINOS ANTICUCHEROS

Langostinos marinados en salsa de anticucho, servido sobre patatas crujientes.

12,00 €

RISOTTO DE QUINOA

Risotto de quinoa hecho con caldo de pulpo. ¡Pídelo para acompañar tus platos!Podemos sacarlo sin Gluten!

10,00 €

TEMPURA DE VEGETALES

Vegetales en tempura, crujientes, salsa de maracuyá y chili. ¡Déjate llevar!

9,00 €

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