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Limanta Cocina Peruana Rivas
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Prime
Lo más vendido
Ceviche clasicazo
Pesca del día acompañado de choclo, cancha y boniato.
17,00 €
Huanca Lomo
Pasta de salsa cremosa de ají amarillo y lomo al wok
16,00 €
Ceviche carretillero
Nuestro ceviche clásico con toques de rocoto, choclo, cancha, boniato y chicharrón de pescado.
18,00 €
Piqueos
Salchipapa De Lujo
Patatas fritas con frankfurt, bratwurst, longaniza nacional y salsas de la casa
10,00 €
Anticucho Ahumadito
Suaves cortes de corazón de ternera, patatas doradas, salsa huancaína, mayonesa de aceitunas
10,00 €
Tamal Criollo
Pastel de maíz, elaborado artesanalmente con relleno de cerdo, envuelto en hoja de plátano y cocido al vapor. Se acompaña de salsa criolla de cebolla roja
8,00 €
Alitas cevicheras
8 piezas de alitas marinadas en la tradicional leche de tigre, aromatizada en cilantro, saborizada con limón y sal y toque de ají limo.
8,00 €
Yucas bravas
Yuquitas crujientes acompañadas de salsa huancaína y mayonesa de la casa
8,00 €
Alitas Anticucheras
Alitas de pollo ahumadas maceradas en nuestra salsa anticuchera
8,00 €
Tequeños de queso
Tequeños rellenos de guiso de pollo desmechado.
7,00 €
Tequeños De Ají De Pollo
Rellena de guiso de pollo desmechado
7,00 €
Nuestras causas (Entradas)
Causa Limeña De Pollo
Patata prensada con toques de ají amarillo, zumo de lima y relleno de pollo
11,00 €
Festival de ceviches (Entrantes)
Ceviche Verdoso
Un ceviche de autor, con toques de cilantro acompañado de gambas y pulpo.
19,00 €
Ceviche mixto
Perfecta combinación de pesca del día y frutos del mar en nuestra leche de tigre, con choclo, cancha y boniato.
19,00 €
Ceviche carretillero
Nuestro ceviche clásico con toques de rocoto, choclo, cancha, boniato y chicharrón de pescado.
18,00 €
Ceviche clasicazo
Pesca del día acompañado de choclo, cancha y boniato.
17,00 €
Leche de tigre carretillero
Leche de tigre de rocoto con chicharrón de pescado.
12,00 €
Criollazos
Huanca Lomo
Pasta de salsa cremosa de ají amarillo y lomo al wok
16,00 €
Huanca Anticucho
Pasta de salsa cremosa de ají amarillo y anticucho
16,00 €
Tallarín Salteado Criollo
Tallarín salteado al wok con trozos tiernos de res y vegetales en salsa de soja
16,00 €
Lomo Salteado
Jugosos trozos de ternera salteada al wok bañados en salsas orientales, patatas doradas y arroz blanco
16,00 €
Tacu Tacu Con Lomo Saltado
Mezcla de arroz y frejoles con lomo y verduras wok
16,00 €
Ají De Pollo
Crema de ají amarillo con pollo desmechado, huevo, patatas, queso parmesano
14,00 €
Pescados y mariscos
Jalea Achorada
Mix de pescados y mariscos crujientes, sarza criolla, tártara de ají amarillo, mayonesa togarashi
20,00 €
Tacu Tacu en salsa de mariscos
Con salsa de mariscos y frutos del mar. Mezcla de arroz y frejoles con reducción de crema de mariscos
16,00 €
Arroz Con Mariscos
Arroz cremoso en salsa de mariscos, y frutos del mar
16,00 €
Chaufa de mariscos
Arroz salteado con salsa de soja, verduras orientales, mariscos y wantan frito.
16,00 €
Dúos y trío
Trío Marino
Un clásico de clásicos, nuestro ceviche acompañado del riquísimo chicharrón de pescado con su infaltable arroz chaufa de mariscos
19,00 €
Tú Si Sabes
Dúo hecho en base de nuestro ceviche clásico con el delicioso arroz chalaco de mariscos
17,00 €
Cosa Seria
Nuestro clásico ceviche con el espectacular y riquísimo chicharrón de pescado
16,00 €
Postres
Tarta de cuatro leches
Bizcocho húmedo a base de cuatro leches. Evaporada, entera, coco y condensada.
5,00 €
Tarta De Chocolate
Jugoso bizcocho de chocolate en almíbar de manjar blanco, frutos rojos y chocolate
5,00 €
Maracumango
Suave bizcocho empapado de 3 leches con tropezones de mango y chantilly de maracuyá
5,00 €
Bebidas
Jarra De Maracuyá
10,00 €
Jarra De Chicha Morada
10,00 €
Refresco De Maracuyá
3,90 €
Chicha Morada
3,90 €
Cervezas
Pilsen Callao (botella 305ml)
4,00 €
Cusqueña De Trigo (botella 330ml)
4,00 €
Cusqueña Dark Lager (botella 330ml)
4,00 €
Cusqueña Golden Lager (botella 330ml)
4,00 €