Restaurante La Taurina

Kategorie

VINOS TINTOS CANARIOS

DE YANES BABOSO NEGRO Bodega "El Sitio de San Juan"

D.O. Islas Canarias. Crianza sobre lías 10 meses barricas bordelesas de roble francés.

39,30 €

CAN

D.O. Valle de La Orotava. Listán negro y vijariego. Crianza 9 meses en barrica nueva.

28,95 €

DOMÍNGUEZ Clásico D.O. Tacoronte-Acentejo.

Listán Negro, Negramoll, Tintilla, Listán blanco. Crianza sobre lías y 4 meses/barrica

20,90 €

VIÑÁTIGO Vijariego Negro

D.O. Islas Canarias. Crianza en roble francés, 8 meses

19,90 €

PRESAS OCAMPO Vendimia Seleccionada

D.O. Tacoronte-Acentejo. Listán Negro, Syrah, Merlot. Fermentac.4-6 meses/barrica.

19,90 €

TAJINASTE Tinto Roble

D.O. Valle de La Orotava. Listán negro.

18,70 €

VIÑA NORTE SELECCIÓN SOSTENIBLE

D.O. Tacoronte-Acentejo. 60%. Listán Negro, 10% Negramoll, 30% mezcla de varietales. Barrica.

17,70 €

TAJINASTE TINTO TRADICIONAL

D.O. Valle de La Orotava. Listán negro.

11,95 €

VIÑA NORTE TINTO TRADICIONAL

D.O. Tacoronte-Acentejo. Listán negro y Negramoll

10,60 €

PRESAS OCAMPO JOVEN VIÑEDOS

D.O. Tacoronte-Acentejo. Listán negro. Merlot. Tempranillo

10,40 €

VINOS D.O. RIBERA DE DUERO

PAGO DE CARRAOVEJAS

Tinta Fina, Cabernet Sauvignon, Merlot. 12 ms./barr.

48,90 €

FIGUERO 15 Reserva

Tempranillo. 15 meses/barrica. 21 meses/botella.

36,85 €

LA CAPILLA Vendimia Seleccionada* *(Muy recomendable)

Tinta del país. 16 ms/barr. 2 años botella. ¡ESPECTACULAR!

32,90 €

PAGO DE LOS CAPELLANES Crianza

Tempranillo. 12 meses/barrica roble francés

32,70 €

PESQUERA Tinto Crianza

Tempranillo. 18 meses/barrica. 6 meses/botella.

29,80 €

CEPA 21 Crianza

Tinto fino. 12 m/barrica.

28,90 €

FIGUERO 12 Crianza

Tempranillo, 12 meses/barrica.

25,90 €

LA CAPILLA Crianza* *(Recomendado)

100% Tinta del país. 16 ms/barr. 2 años botella.

23,60 €

CELESTE Crianza

Tinto fino. 6 m/barrica.

22,85 €

HITO (De Bodegas Cepa 21)

Tinto fino. 3-5 meses/barrica.

20,40 €

EMILIO MORO Crianza

Tinto fino. 12 m/barrica.

19,90 €

CARMELO RODERO 9 meses

Tinta del país.

18,55 €

FIGUERO 4 Tinto con crianza

Tempranillo, Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon. 4 meses/barrica.

18,40 €

PRADO DEL REY Origen Roble

Tempranillo,Cabernet S.,Merlot. 3 meses/barrica.

17,95 €

CARRAMIMBRE Roble

Tinta fina, Cabernet Sauvignon. 3-5 meses/barrica.

16,95 €

CILLAR DE SILOS

Tinta del País. 13 meses/barrica.

16,85 €

LA PLANTA de Arzuaga

Tempranillo. 6 m/barrica.

16,70 €

CELESTE Roble

Tinto fino.

14,40 €

PRADO DEL REY Crianza 0,50 cls

Bodega: Real sitio de Ventosilla. D.O.: D.O. Ribera del Duero. Crianza: 12 meses en roble Europeo y 3 meses en cono de roble Francés. Uvas: Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot

11,90 €

VINOS RIOJA

7 RAMÓN BILBAO Crianza Edición Limitada

Tempranillo. 14 meses/barrica. 10 meses/botella.

20,95 €

4. SIERRA CANTABRIA Crianza

Tempranillo. 14 m/barr.

18,90 €

2. AZPILICUETA Crianza

Tempranillo. 12 m/barrica

16,90 €

3 MONTE REAL Crianza Familia

Tempranillo. 18 meses/barrica

16,90 €

1. PERGAMINO Crianza

Tempranillo,Graciano.16 meses/barrica

15,80 €

5. LUIS CAÑAS Crianza

Tempranillo y Garnacha. 12 meses/barrica.

14,80 €

6. RAMÓN BILBAO Crianza

Tempranillo

14,80 €

TINTOS OTRAS DENOMINACIONES DE ORIGEN

5 MAURO

D.O.Castilla y León. Tempranillo y Syrah.

39,70 €

4 HABLA DEL SILENCIO

D.O.Extremadura. Syrah,Cabernet,Tempranillo.

18,90 €

3 JEAN LEÓN Merlot Petit Verdot (Ecológico)

D.O.Penedés. Merlot,Petit Verdot.

16,90 €

2 PRIMA Garnacha D.O.Toro.

Tinta de Toro y Garnacha.

16,80 €

1 HONORO VERA Garnacha

D.O.Calatayud. Garnacha.

13,90 €

VINOS BLANCOS CANARIAS

9. RUBICÓN Malvasía (Seco o Semidulce)

D. O. Lanzarote. Seco: Malvasía. Semidulce: Malvasía y Moscatel.

19,45 €

8. VIÑÁTIGO Vijariego Blanco

D.O. Ycoden-Daute-Ysora. Vijariego blanco

17,30 €

7. PRESAS OCAMPO “Seco sobre lías”

D.O. Tacoronte-Acentejo. Listán blanco y Moscatel

15,90 €

6. TAJINASTE (Blanco Seco o afrutado)

D.O. Valle de La Orotava. Listán blanco y moscatel.

15,85 €

5. VIÑÁTIGO Afrutado D.O. Ycoden-Daute-Ysora.

Listán blanco y moscatel

15,80 €

4. PRESAS OCAMPO “Seducción Afrutado”

D.O. Tacoronte-Acentejo. Listán blanco y Moscatel

15,40 €

3. PAGOS DE REVERÓN Afrutado

D.O. Abona. Listán blanco.

14,90 €

2. FLOR DE CHASNA (Seco o afrutado)

D.O. Abona. Listán blanco.

14,50 €

1. TÁGARA (Seco o afrutado)

D.O. Ycoden-Daute-Ysora. Listán blanco con mosto flor.

14,40 €

6. TAJINASTE Blanco Seco 0,50 cls. (Media botella)

D.O. Valle de La Orotava. Listán blanco y moscatel.

9,85 €

VINOS BLANCOS OTRAS D.O.

JOSÉ PARIENTE Rueda (Verdejo Superior)

D.O.Rueda. Verdejo superior.

17,90 €

JEAN LEÓN 3055 Chardonnay

D.O.Penedés. Chardonnay.

17,90 €

PAZO DAS BRUXAS 100% ALBARIÑO

D.O.Rías Baixas. Albariño.

17,90 €

O LUAR DO SIL de Pago de Capellanes.

D. O. Valdeorras. 100% Godello sobre lías.

17,70 €

MARINA ESPUMANTE BRUT Seco. ESPUMOSO SECO

D.O.Rueda. Chardonnay,Macabeo,Merseguera.

12,50 €

ALMA ATLÁNTICA Albariño Espumoso *HAY QUE PROBARLO

Bod.Martín Códax. Albariño Godello

12,50 €

ALMA ATLÁNTICA Rosé Espumoso *SORPRENDENTE

Bodega Martín Códax. 100% Mencía

12,50 €

AÑARES TERRANOVA Rueda (Verdejo)

D.O.Rueda. Verdejo.

12,40 €

VERDEO Rueda (Verdejo)

D.O.Rueda. Verdejo.

12,40 €

SANTA DIGNA Saugvignon Blanco

D. O.Chile. Sauvignon Blanc.

11,90 €

ENTRANTES-PICOTEO

Jamón Ibérico 100 % Bellota' Cinco Jotas'Ⓒ Cortado A Cuchillo

Selección Privada 'CincoJota'Ⓒ. Jamón ibércio Bellota curado en Jabugo entre 18 y 36 meses.

16,50 €

Calamares Saharianos A La Andaluza

Calamares de los buenos, acompañados de 2 salsas

13,50 €

Pulpo "A Feira"

Como el Pulpo a la Gallega pero sin papas, sólo Pulpo.

12,50 €

Tabla de Embutidos Ibéricos 100 % Bellota

Lomo, salchichón, jamón ibérico y chorizo 100 % Bellota 'Cinco Jotas'ⓒ

9,50 €

Croquetas Artesanales Caseras: Ración De 6 (+ Consultar Ingredientes)

Contiene GLUTEN * Lácteos * Huevos

9,00 €

Empanada Gallega Casera XXL

Contiene GLUTEN * Consultar posibilidad de Pescado y Moluscos

9,00 €

Pimientos de Padrón y Chorizo Gallego Frito

"Uns pican, e outros non". Los nuestros nooooo.

8,50 €

Queso de Tetilla con Membrillo "Santa Teresa"Ⓒ

8,50 €

Pizarra de Quesos Canarios Artesanales y Contrastes Dulces

Quesos premiados a nivel nacional e internacional

7,50 €

Queso de Oveja Añejo de Leche Cruda (Muy Curado)

Queso artesanal Añejo curado durante más de 180 días en condiciones especiales

7,50 €

Tosta de Escalopa de Foie

Exquisita tosta de Foie con Jamón ibérico y mermelada de cebolla caramelizada

7,50 €

Ración de Ensaladilla Casera con Teriyonesa

Sabrosa Ensaladilla con una salsa de Mayonesa de Teriyaki.

7,50 €

Alcachofas Confitadas

Exquisitos corazones de Alcachofas con cebolla, tacos de Jamón ibérico y lascas de Queso parmesano

7,50 €

Sopa "Rías Baixas"

Sopa de pescados y mariscos. *Pescado, Moluscos, Crustáceos

7,50 €

Papas Bravas "La Taurina"

Las de toda la vida. ¡ Picantitas!

5,50 €

Zamburiñas Gallegas al Horno (Ud.)

(Volandeiras) * Moluscos

5,00 €

Crema De Calabaza, Jengibre Y Naranja

4,00 €

Ración Extra de Papas Fritas

Papas fritas de la tierra

4,00 €

CARNES:

Lomo Alto de Vaca gallega madurada

Ración de 300 grs. de carne gallega madurada (40 días) con pimientos y papas fritas.

21,50 €

Solomillo Ternera 4/5 con Foie, cebolla caramelizada y Jamón Ibérico

Acompañado de papitas fritas

19,50 €

Codillo al Horno (asado a baja temperatura)

Glaseado con miel-mostaza aromatizado con romero y acompañado de papas fritas

18,50 €

Solomillo Ternera 4/5 con Salsa de cebolla, pimientos y Jamón Ibérico

El histórico Tournedó tacorontero de "LaTaurina".

18,50 €

Puntas de Solomillo Ternera Extra Glaseadas con Salsa Umami

Acompañadas con verduras frescas y papas fritas

18,50 €

Solomillo Ternera 4/5 a la Parrilla con Salteado de Verduras frescas

Acompañado de papas fritas

17,50 €

Secreto Ibérico con Cebolla caramelizada y papitas fritas

16,50 €

Rabo de Res (Estofado a baja temperatura)

Rabo de Toro o Vaca (depende disponibilidad) estofado a baja temperatura con papas fritas. *OPCIÓN SIN GLUTEN

14,50 €

Submarino"La Taurina"

Solomillo de cerdo ibérico con salsa española al ajillo acompañado de papas fritas y verduras. *Huevos - OPCIÓN SIN GLUTEN

13,50 €

Milanesa de Ternera con Queso de Tetilla

Bistec de Ternera empanado con queso de Tetilla fundido, verduras y papas fritas *Lácteos y Huevos - OPCIÓN SIN GLUTEN

11,50 €

Delicias de Pechugas de pollo (Fingers)

Acompañado de papas fritas y una rica salsa

7,50 €

PESCADOS Y ARROCES:

Arroz Marinero (Pescado y Mariscos) (Para 2 ó 3 Pers.) (P.P.P.)

*Pescado, Moluscos y Crustáceos

31,00 €

Arroz Negro con Chipirones (Para 2 ó 3 personas) (P.P.P.)

Acompañado de salsa Alioli. *Moluscos y Huevos

21,00 €

Salmón noruego al grill con Salsa de eneldo

Lomo de Salmón con papas fritas, verduras y su salsa de eneldo.

14,50 €

Lomo de Bacalao al horno con Pimientos rojos asados y salsa Garum

Lomo de Bacalao Skrei al horno con papas arrugadas, pimientos asados y una salsa de pescado que nos llega con origen en el Imperio Romano

14,50 €

Lomo de Bacalao Jumbo con Salsa verde

Lomo de Bacalao Skrei al horno con salsa verde, papas arrugadas, Almejas gallegas y Langostinos.

14,50 €

Merluza a la Gallega

Lomo de Merluza guisada con una sabrosa ajada, papas y mariscos. *Pescado, Moluscos, Crustáceos

12,50 €

Lomo de Merluza en salsa verde con Almejas y Langostinos

*Pescado, Moluscos, Crustáceos

12,50 €

Pochas en Salsa verde con Almejas gallegas y Langostinos

Rico plato de cuchara

12,50 €

TORTILLAS-HUEVOS

Tortilla Española con Trufa negra (Ración 20 cms.)

Tortilla española con cebolla y Trufa negra.

12,50 €

Tortilla Española con Bacalao y Pimientos verdes (Ración 20 cms.)

Tortilla española con cebolla, migas de Bacalao y Pimientos verdes.

12,50 €

Huevos Rotos (Papas fritas y Huevos Fritos)

se pueden servir con Jamón ibérico, con Gulas al ajillo o con Sobrasada de cochino negro canario

11,50 €

Tortilla Gallega (Ración 20 cms.)

Tortilla española con con cebolla, chorizo gallego y jamón ibérico.

10,50 €

Tortilla Clásica Española (Ración 20 cms.)

La nuestra es con cebolla

9,50 €

Media Tortilla Española con Trufa negra (1/2 Ración)

Media Tortilla española con cebolla y Trufa negra.

8,50 €

Media Tortilla española con Bacalao y Pimientos verdes (1/2 Ración)

Media ración de Tortilla española con cebolla, Migas de bacalao y Pimientos verdes.

8,50 €

Media Tortilla Gallega (½ Ración)

Media Tortilla española con cebolla, chorizo gallego y jamón ibérico.

7,50 €

Media Tortilla Clásica Española (1/2 Ración)

La nuestra es con cebolla

7,00 €

ENSALADAS

Espárragos Blancos 'Extra Gruesos' con Salmón marinado

Con una rica vinagreta de pimientos rojos, verdes y amarillos y tomates cherry

13,50 €

Ensalada de Alga Wakame, Cangrejo y Aguacate aliñado

(Primer Premio 'Ruta de la Tapa por San Benito 2017' entre 60 establecimientos)

12,50 €

Ensalada de Ventresca de Atún

Con tomate del país, pimientos asados a la leña, anchoas del Cantábrico y nuestro aliño de pimiento rojo.

12,50 €

"FINAL FELIZ"

Brownie Con Sopa De Chocolate Blanco Y Helado De Vainilla

Elaborado artesanalmente con cobertura de chocolate negro y peta crispies

7,00 €

Corazón De Santiago

Tarta casera de Santiago con forma de corazón, elaborada con harina de almendras. *Sin gluten * Frutos de cáscara

5,50 €

Fresas con Nata

Con la Nata de Pepe (la de toda la vida) *Lácteos

5,50 €

Espuma De Mango-Maracuyá Con Helado De Chocolate

Con tierra de Oreo y pipas de calabaza caramelizadas

5,50 €

Helado De Galleta Con Caramelo Y Salsa De Chocolate Negro

5,50 €

Delicias De Limón Con Frambuesas Liofilizadas

4,50 €

Bombón Gigante De Chocolate Negro

4,50 €

*Lácteos

4,50 €

Bola de Helado Gourmet XXL Unidad

Lácteos, Huevos y Frutos de cáscara Vainilla, chocolate, fresa o menta-chocolate (“ After-Eight ”)

2,50 €

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