makaron paccheri, krem pecorino z truflami, trufla, pecorino romano, pierpz czarny

makaron spaghetti, krewetki, nduja, świeża natka pietruszki, limonka

makaron paccheri, szarpane żebro wołowe, palone masło, szczypiorek, burrata, olej chilli, świeżo mielony czarny pieprz

makaron rigatoni, sos alla vodka, nduja, burrata, bazylia, pecorino romano, chrupiące chilli z miodem

makaron spaghetti, guanciale, pecorino romano, żółtko, pieprz czarny

makaron tagliatelle, pesto pistacjowe, mascarpone, biała czekolada, burrata, kruszone pistacje, oliwa cytrynowa

makaron spaghetti, guanciale, pecorino romano, świeżo mielony czarny pieprz

makaron rigatoni, sos dyniowy, kremowa burrata, miód, chrupiące chilli, pistacje

Krewetki, nduja, czosnek, szalotka, pietruszka, wino, focaccia

Burrata, mango, prosciutto crudo, orzeszki pinii, miód chili, piklowana cebula, focaccia

kremowa ricotta, pomidorki żółte, pomidorki czerwone, anchois, oliwa ziołowa, bazylia, zest z cytryny

Ricotta, oliwki zielone, płatki migdałów, oliwa cytrynowa, płatki chilli, skórka pomarańczy, focaccia

mortadella, burrata, pesto bazyliowe, pistacje, oliwa, foccacia

Bułeczki, pasta truflowa, kremowa ricotta

Pomidory suszone, oliwki, czosnek, rozmaryn, maldon

Bułeczki ziołowe, pesto bazyliowe, kremowa ricotta

Pomidory, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, pomidorki konfitowane, rukola, grana padano

Pomidory, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, peperoncino, czerwona cebula sycylijska

Pomidory, mozzarella fior di latte, salsiccia piccante, pomidorki konfitowane, miód, grana padano, bazylia

Pomidory, mozzarella fior di latte, 'nduja, pecorino romano, miód, mascarpone

Pomidory, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarka brunatna, karczochy

Pomidory, mozzarella fior di latte, salami milano, czosnek, natka pietruszki

Pomidory, mozzarella fior di latte, bakłażan, karczochy, pomidorki konfitowane, pesto bazyliowe

Pomidory, czosnek, straciatella, anchois, oliwa cytrynowa, bazylia

Pomidory, mozzarella fior di latte, pecorino romano, świeża bazylia, oliwa

Mozzarella fior di latte, mortadella, pesto pistacjowe, kruszone pistacje, straciatella, biała czekolada

Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, cebula czerwona, mascarpone, orzeszki pinii, mango, miód chili, tymianek

Mozzarella fior di latte, pieczarki, portobello, boczniak, cebula, truflowe mascarpone, szczypiorek

Mozzarella fior di latte, guanciale, żółtko, pecorino romano, świeżo mielony czarny pieprz

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino romano, mascarpone, miód, orzeszki pinii

pomidory, mozzarella fior di latte, nduja, pieczona w miodzie dynia, miód, straciatella, konfitura z czarnej porzeczki, pistacje, liście szałwii

Pomidory, mozzarella fior di latte, salsiccia piccante, konfitura z nduji, burrata, zest z cytryny

krem z pecorino, mozzarella fior di latte, szarpane żebro wołowe, marynowane jalapeno, syrop klonowy, szczypiorek, pecorino romano

krem z gorgonzoli, mozzarella fior di latte, salami napoli, karmelizować czerwona cebula, mascarpone, miód chilli, bazylia

Pasta truflowa, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, mascarpone, pecorino romano, bazylia

Pasta truflowa, mozzarella fior di latte, salami spianata picante, mascarpone, rukola

creme fraiche truflowy, mozzarella fior di latte, konfitowane ziemniaki, guanciale, pecorino romano ,rozmaryn, płatki soli

Pasta truflowa, mozzarella fior di latte, pieczarka brunatna, mascarpone rukola

burrata, rukola, prosciutto crudo, mango, miód chilli, piklowana czerwona cebula, pecorino romano, oliwa

Burrata, mortadella, pesto pistacjowe, pistacje, biała czekolada

Mozzarella fior di latte, spianata piccante, pasta truflowa, mascarpone, rukola

pomidory, mozzarella fior di latte, grillowany bakłażan, karczochy, pomidorki koktajlowe, pesto bazyliowe

Krem pistacjowy, maliny, cukier puder

krem pistacjowy, cukier puder, pistacje

cytryna, limonka, woda, mięta

Syrop z czarnego bzu, cytryna, woda, świeża lawenda *zdjęcie poglądowe

Marakuja, aloes