boczek, ziemniaki, serek labneh, ser Bursztyn, masło, koperek

150g aromatycznego mięsa wołowego z grillowanymi warzywami, piklami, sosem tahini, aioli i sosem mango + frytki ze świeżych ziemniaków z zatarem

Dwa rodzaje hummusu, mix sałat, pikle, sałatka siekana, oliwki, czarna soczewica, pulpeciki marokańskie, sos tahini i mango, piklowany fenkuł, świeże zioła, świeże mango

Smażony ser halloumi w bułce maślanej z warzywami, piklami, sosem mango oraz melasą + frytki ze świeżych ziemniaków z zatarem

Długopieczona wołowina, mix sałat, piklowana cebulka, ogórek kiszony, sos tahini, pita

Bakłażan w miso, wołowina w sosie pomidorowym /140g/, kuskus perłowy, kurkuma, morela, cukinia, papryka, labneh, płatki migdałów, sezam, chlebek pita

Dwa rodzaje hummusu, mix sałat, pikle, sałatka siekana, oliwki, czarna soczewica, kotleciki falafel, sos tahini i mango, piklowany fenkuł, świeże zioła, świeże mango

Bakłażan w miso, sojowina w sosie pomidorowym /140g/, kuskus perłowy, kurkuma, morela, cukinia, papryka, labneh, płatki migdałów, sezam, chlebek pita

Chrupiące kotleciki z ciecierzycy w chlebku pita z hummusem, warzywami i sosami

Hummus klasyczny z długopieczoną wołowiną w bliskowschodnich przyprawach z dodatkiem marynowanej cebulki

Słodki hummus daktylowy z bakłażanem w miodzie i sosem sojowym

Nasz klasyczny hummus z dodatkiem 4 falafeli

Pasta z ciecierzycy z dodatkami

z aioli

Świeże frytki z zatarem

Mieszanka kiszonek

Sos Harissa

Sos Mango

Sos Tzatziki

Chlebek Pita

Ciasto czekoladowe

kluski, jajko, grzyby leśne, pieczarki, śmietana, ser Bursztyn, rukola, wędzona Pancetta

wieprzowy kolet w panierce serwowany z chrzanowym puree i sałatką z kalafiora

kluski, jajko, grzyby leśne, pieczarki, śmietana, ser Bursztyn, rukola

brioszka na maśle, karmelizowana cebula, mak, ser Bursztyn, sos miodowy