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Costillar

Cinta de costilla de cerdo cocinada a baja temperatura con salsa Jack Daniel's

18,90 €

Hamburguesa The 1982 (300 G.)

300 gr. de carne de ternera, bacon, cheddar, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y salsa BBQ Jack Daniel's, acompañada de nuestras patatas fritas.

13,90 €

Crocante Burger

Pollo crujiente, lechuga, tomate y cebolla caramelizada, acompañada de nuestras patatas

12,90 €

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Menú para una persona

Hamburguesa a tu elección (algunas con recargo), ración pequeña de nachos o 2 chukurrús y bebida

17,50 €

Entraña De Ternera A La Brasa

Entraña a la brasa con pimientos y patatas fritas

16,90 €

Para Picar Mientras Esperas

Lágrimas De Pollo Crujiente (1 Ración)

Trozos de pollo cocinado a baja temperatura con rebozado crujiente y salsa barbacoa

9,80 €

Con Un Par De Huevos

Patatas con 2 huevos fritos cubiertos con jamón o bacón

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Croquetas (6 Uds.)

De cocido o setas

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Triángulos de maíz con queso... y más queso!

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Alitas De Pollo (6 Uds.)

6 trocitos de alitas crujientes con salsa picante o barbacoa

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Chukurrus De Queso (4 Uds.)

Crujiente de camembert rebozado con mermeladas de fresa e higo.

7,90 €

Patatas 1982 (1 Ración)

Patatas cortadas al tuntún con alioli

7,50 €

Ensaladas

Ensalada Ventresca

Mezclum, ventresca, escalivada casera y vinagreta de anchoas

12,90 €

Ensalada Crujiente

Mezclum, tomate cherry picatostes, crujiente de pollo y mostaza de dijón a la miel

12,50 €

Ensalada 1982

Mezclum, tomate cherry queso de cabra, nueces, pasas y vinagreta de Módena

11,90 €

Tostas

Tosta Mar Y Montaña

Ventresca con pimiento rojo asado y vinagreta de anchoas

12,50 €

Tosta Fogg

Lomo a la brasa con bacon y queso Roquefort

11,70 €

Tosta Bacalao La Del Abuelo

Bacalao ahumado con pimiento rojo asado

11,70 €

Tosta La Nena

Bacon, brie y mostaza de dijón a la miel

11,50 €

Tosta 1982

Lomo a la brasa, brie y cebolla caramelizadda con reducción de Pedro Ximénez

11,50 €

Tosta Blanco Y Negro

Morcilla de caldera de Jaén con huevo frito y nube de parmesano

11,50 €

Hamburguesas

Hamburguesa Gran 1982 2.0 (150 gr + pulled pork)

Carne de ternera, queso cheddar, beicon, tomate, lechuga y nuestra pulled pork.

13,95 €

Hamburguesa The 1982 (300 G.)

300 gr. de carne de ternera, bacon, cheddar, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y salsa BBQ Jack Daniel's, acompañada de nuestras patatas fritas.

13,90 €

Hamburguesa Oing Oing

Pulled pork, carne de cerdo desmigada al estilo americano con salsa barbacoa casera, nuestra cebolla caramelizada, col lombarda, lechuga, cebolla crunch, mayonesa de mostaza y perejil, acompañada de nuestras patatas fritas.

13,70 €

Hamburguesa La Glotona (300 G.)

300 gr. de carne de ternera, bacon, cheddar, tomate, cebolla, lechuga, pepinillos y salsa curry, acompañada de nuestras patatas

13,50 €

Hamburguesa Chicana (150 G.)

Carne de ternera, bacon, cheddar, tomate, lechuga, cebolla y salsa mexicana picante Tex Mex, acompañada de nuestras patatas fritas

13,20 €

Hamburguesa La Santa (150 G.)

Carne de ternera, queso de cabra, pimiento rojo asado, lechuga y cebolla caramelizada, acompañada de nuestras patatas fritas.

13,20 €

Hamburguesa BCN Burger (150 G.)

Carne de ternera, cheddar, bacon, lechuga y cebolla caramelizada, acompañada con nuestras patatas fritas

12,90 €

Hamburguesa La Maja (150 G.)

Carne de ternera, brie, bacon, lechuga y mostaza de dijon a la miel, acompañada de nuestras patatas fritas.

12,90 €

Hamburguesa La Roquera (150 G)

De carne, lechuga, jamón serrano y queso Roquefort, acompañada de nuestras patatas fritas

12,90 €

Crocante Burger

Pollo crujiente, lechuga, tomate y cebolla caramelizada, acompañada de nuestras patatas

12,90 €

Hamburguesa La Verdulera

Hamburguesa vegetariana con tomate, lechuga, queso y cebolla caramelizada, acompañada de nuestras patatas

12,90 €

Hamburguesa La Moruna (150 G.)

Carne de ternera con especias morunas, lechuga, tomate, cebolla a la plancha y bacon, acompañada de nuestras patatas fritas.

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Hamburguesa La Boletus (150 G.)

Carne de ternera con bolets y salsa trufada, lechuga, tomate y bacon, acompañada de nuestras patatas fritas

12,90 €

Hamburguesa La Burriburger (150 G.)

Carne de burger envuelta en una fajita de trigo, con pimientos, queso cebolla, lechuga, tomate y nuestra mayonesa especial

12,90 €

Hamburguesa Fogg Burger (150 G.)

Carne de ternera, bacon, cheddar y huevo frito, acompañada de nuestras patatas fritas

12,50 €

A La Brasa

Costillar

Cinta de costilla de cerdo cocinada a baja temperatura con salsa Jack Daniel's

18,90 €

Butifarra De Pagés

Butifarra de Pagés a la brasa con patatas fritas y alioli

12,50 €

Salsas

Mayonesa

Salsa mayonesa

0,50 €

Bebidas

Cerveza Estrella Damm lata 330 ml

2,20 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

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Fanta Naranja lata 330ml.

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Aquarius Limón lata 330ml.

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