Xiringuito Escribà
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Para Picar
Pulpo a la Gallega
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Tartar de Atún Rojo
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Arroz Shibuya Oda a Nuestro Xiringuito en Tokyo (para 2 personas)
con salmorreta, atún marinado, alga wakame con sésamo , alga nori y codium. Incluye botella de sake seda líquida(375 ml.)
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Con pescado, gamba, sepia y almejas
23,80 €
Arroz de verduras verdes
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Burger
Burger de Wagyu
Con pan crioche, bacon, queso cheddar fundido, rúcula, cebolla morada a la plancha y tomate. Acompañado de patatas
25,50 €
Extras
salsa alioli
Salsa Alioli
1,50 €
salsa brava
Salsa Brava
1,50 €
Postres
Cheese Cake de Frutos Rojos
Cremoso de queso con coulis de frutos rojos
6,00 €
Crema Catalana
Crema catalana quemada con fruta de temporada y bizcocho de naranja
6,00 €
Vinos Blancos
Vino Blanco L´Écrivain D.O Montsant. Garnacha Blanca (75 cl.)
75cl.
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Vino Blanco Cantayano Verdejo (75 cl.)
75cl.
24,00 €
Vinos Tintos
Vino Tinto Fils de Vi DOC Priorat (75 cl.)
75cl.
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Sakes
Seda líquida 750ml
750ml.
30,00 €
Seda líquida 375ml
375ml.
18,00 €
Espumosos
AUBRY Brut Premier Cru
AOC Champagne (Francia). Pinot menieur, pinot noir, chardonnay.
60,00 €
AGUSTI TORELLO MATA, Reserva Brut
DO Cava. Macabeu, Parellada, Xarel.lo
24,00 €
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