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Doble Bacon Cheese Burger
Doble disco smash de ternera, bacon crujiente, queso cheddar inglés y ahumado, mayonesa laPorca y pepinillos.
15,90 €
Porky Melt Burger
Doble disco smash de cerdo con cebolla a la plancha, bacon crunchy, mermelada de bacon, salsa Gochu y queso cheddar fundido.
15,90 €
La Buscatrufas
Disco de 160 g. de Vaca Madurada, yema trufada, bacon bites y queso cheddar fundido.
16,95 €

Picar

Fingers Pollo Frito
Pechuga de pollo rebozado con tempura y cebollino fresco
11,50 €
Croquetas La Porca
Croquetas de cerdo asado al vino
10,00 €
Ración French Fries y 1 salsa
Ración de crujientes bastones de patata agria gallega, cortadas a mano y acompañadas de 1 de nuestras salsas a escoger
6,00 €

Burgers

La Buscatrufas
Disco de 160 g. de Vaca Madurada, yema trufada, bacon bites y queso cheddar fundido.
16,95 €
Doble Bacon Cheese Burger
Doble disco smash de ternera, bacon crujiente, queso cheddar inglés y ahumado, mayonesa laPorca y pepinillos.
15,90 €
Porky Melt Burger
Doble disco smash de cerdo con cebolla a la plancha, bacon crunchy, mermelada de bacon, salsa Gochu y queso cheddar fundido.
15,90 €
ESPECIAL MES - Loser Burger
Nuestra Burger Participante de la BCBURGER'24. Disco smash de ternera, crema de queso casera, queso cheddar ahumado, pastrami de cerdo, bacon bites, pepinillos agridulces y miel especiada.
15,50 €
Bocadillo La Porca
Cerdo asado, cebolla roja , miel picante, pesto rojo de tomate, mayonesa laPorca y rúcula fresca en pan de coca crujiente.
14,90 €
Pollo Smoky Burger
Smash de pollo a la plancha con miel picante, queso cheddar ahumado, cebolla marinada, rúcula, tomate y salsa ranch.
14,50 €
Veggie Smoky Burger
Disco de proteína vegetal con miel picante, queso cheddar ahumado, cebolla marinada, rúcula, tomate y salsa ranch.
14,50 €
Old School Burger
Doble disco smash de ternera, ketchup, mostaza, doble queso cheddar, cebolla fresca y pepinillos.
11,95 €
Doble PigMac Burger
Doble disco smash de ternera, salsa PigMac, triple queso cheddar, cebolla fresca y lechuga picada
11,95 €
Veggie PigMac Burger
Disco de proteina vegetal, salsa PigMac, queso Cheddar, cebolla fresca y lechuga picada
11,95 €
Veggie Old School Burger
Disco de 100g. de proteína vegetal, ketchup, mostaza, doble queso cheddar, cebolla fresca y pepinillos.
11,95 €
Ternera Cheese Burger
Disco smash de 80g. de ternera con queso fundido
8,95 €
Pollo Cheese Burger
Disco smash de 100g. de pollo con queso fundido
8,95 €

Salsas

Salsa de Trufa
Salsa casera de yema de huevo emulsionada con aceite de trufa y tartuffata italiana
2,00 €
Mayonesa laPorca
Nuestra mayonesa casera elaborada con jugos de asado de nuestro cerdo.
1,50 €
Salsa PigMac
Salsa ideal para acompañar burgers y patatas fritas.
1,50 €
Mayonesa All-i-oli
Mayonesa de Ajo suave elaborada por nosotros.
1,50 €
Salsa Gochujang
Mayonesa picantona y dulce elaborada en nuestros obradores.
1,50 €
Salsa BBQ Bulls
La Mejor Salsa BBQ del mundo
1,50 €
Salsa Ranch
Mayonesa de hierbas y crema fresca para dar un punto fresco a tus patatas o al pollo frito.
1,50 €

Postres

Cheesecake laPorca
Tarta de queso casero con base de galleta
7,50 €

Cerveza

Complot IPA
4,80 €
Cerveza Daura Sin Gluten
4,00 €

Refrescos

Coca Cola Lata 33cl
Sabor original. Lata de 33cl
2,75 €
Coca Cola Zero Lata 33cl
Sabor original zero azúcar. Lata de 33cl
2,75 €
Fanta Limon Lata 33cl
Refresco de Limón con gas. Lata de 33cl
2,75 €
Fanta Naranja Lata 33cl
Refresco de Naranja con gas. Lata de 33cl
2,75 €
Fuze Tea Lata 33cl
Refresco de té al limón. Lata de 33cl
2,75 €
Agua Mineral 50cl
1,50 €

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