La Toscana
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Carbonara
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Antipasti
Tartar di salmone
Salmón ahumado, yogurt, aguacate, tomate natural, cebolla, aceite de oliva, sal, pimienta negra y zumo de limón
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Carpaccio di parmigiano
Con virutas de parmigiano
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Provoletta con trufa
Queso provolone fundido con verduras horneadas y crema de trufa
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Provoletta picante calabresa
Queso provolone fundido con verduras horneadas y picante calabresa
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Provoletta
Queso provolone fundido y verduras horneadas
10,50 €
Pierina de trufa y parmesano
7,90 €
Pierina parmigiana
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Pane de la toscana
Pan tradicional con tomates, aceitunas y cebolla.
4,20 €
1/2 Pane de la toscana
Pan tradicional con tomates, aceitunas y cebolla.
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Pica pica
Chipirones en tempura
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Patata toscana
Salsa de chee y bacon frito
8,50 €
Patata al roquefort
Con salsa roquefort
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calamares a la romana
7,10 €
Rabes empanades
6,80 €
Patata Brava
Con salsa brava
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Insalate
Insalata de foie y jamón de pato
Variado de lechugas, foie, jamón de pato, rulo de cabra, tomate confitado, alcachofas, maíz y piñones tostados sobre base de plerina y pesto
14,50 €
Insalata affumicata
Variado de lechugas, langostinos, salmón, anchoas, picadillo de cangrejo, maíz y tomate confitado
14,50 €
Insalata toscana
14,20 €
Insalata di setas y pollo frito
Variado de verduras, picadillo de cangrejo, setas, pollo frito, huevo duro y maíz
14,20 €
Insalata di rullo di cabra
Variado de lechugas, maíz, olivas negras, tomate confitado y rulo de cabra frito
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Insalata caprese
Tomate, mozzarella de bufala, olivas negras y rucula
12,60 €
Gratinati
Lasagna tradizionale
Carne y verduras
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Maccheroni gratinati
14,95 €
Lasagna 4 formaggi
Jamón york, mozzarella, grana padano, gorgonzola y emmental
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Cannelloni
Ternera, bechamel y queso
13,90 €
Rissotto
Risotto frutto mare
Ajos, tiras de caloamares, chirias, mejillones y langostino.
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Risotto salame e mascarpone
Crema, verduras, piñones y chorizo.
14,70 €
Risotto mare monte
Crema, langostinos y setas.
14,70 €
Risotto cuatro quesos
Crema y cuatro formages.
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Risotto carbonara
Crema, mantequilla y bacon
14,50 €
Risotto taleggio tartufo nero
Crema tartufo nero y queso taleggio
14,50 €
Risotto setas parmigiano
Setas, parmigiano y mantequilla.
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Selezione di carne
Entrecot
De ternera
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Lomo al pepe
Solomillo de cerdo y rigatone a la crema.
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Scaloppine
Solomillo de cerdo.
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Salas y pastas lungas
Fruto di mare
Ajos, tiras de calamares, chirias, mejllones y langostino
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Noci e gorgonzola
Nueces y queso gorgonzola.
13,95 €
Salmonara
Aceite, salmón ahumado, nata, cebolla, tomate y preparado pescado
13,95 €
Calabrese
Tomate contifiado, grana padano, piñones tostados, cebolla balsámica, ajo y albahaca
13,95 €
Peperoncino e gamberi
Ajo, aceite, gambas y guindilla
13,85 €
Pesto
Albahaca, piñones y parmigiano.
13,80 €
Salame e mascarpone
Crema de queso mascarpone con chorizo, piñones y espinacas
13,70 €
Crema de almendras
13,70 €
Vongole veraci
Ajos, aceite, almenajas, tomate cherry y preparado pescado
13,70 €
Rustica
Bacon, aceitunas negras, tomate, albahaca, cebolla y grana padano
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Al pepe
Antica crema tradicional y pimienta
13,50 €
Carbonara
13,50 €
Bolognese
13,50 €
Tartufo e funghi
Crema, setas y trufa
13,50 €
Tartufo al parmigiano
13,50 €
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4 formaggi
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Salsas y pastas cortas
Fruto di mare
Ajos, tiras de calamares, chirias, mejllones y langostino
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Salmonara
Aceite, salmón ahumado, nata, cebolla, tomate y preparado pescado
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Noci e gorgonzola
Nueces y queso gorgonzola.
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Calabrese
Tomate contifiado, grana padano, piñones tostados, cebolla balsámica, ajo y albahaca
13,95 €
Pesto
Albahaca, piñones y parmigiano
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Crema de almendras
13,80 €
Peperoncino e gamberi
Ajo, aceite, gambas y guindilla
13,80 €
Rústica
Bacon, aceitunas negras, tomate, albahaca, cebolla y grana padano
13,75 €
Vongole veraci
Ajos, aceite, almenajas, tomate cherry y preparado pescado
13,75 €
Salame e mascarpone
Crema de queso mascarpone con chorizo, piñones y espinacas
13,70 €
Tartufo al Parmigiano
Tomate contifiado, grana padano, piñones tostados, cebolla balsámica, ajo y albahaca
13,70 €
Tartufo al parmigiano
13,70 €
Al pepe
Antica crema tradizional con pimienta.
13,50 €
Carbonara
13,50 €
Setas parmigiano
Setas, parmigiano y mantequilla
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Bolognese
13,50 €
Tartufo e funghi
Crema, setas y trufa
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13,50 €
Pasta ripiena
Salsa vongole veraci
Ajos, aceite, almejas, tomate cherry y preparado pescado
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Salsa fruto di mare
Ajos, tiras de calamares, chirias, mejillones y langostinos
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Salsa pesto
Albahaca, piñones y parmigiano
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Ajo, aceite, gambas y guindilla
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Aceite, salmon ahumado, nata, cebolla, tomate y preparado pescado
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Bacon, aceitunas negras, tomate, albahaca, cebolla y grana padano
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Setas, parmigiano y mantequilla
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Nueces y queso gorgonzola
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Salsa tartufo al parmigiano
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Antica crema tradizinale y pimienta
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Salsa tartufo al parmigiano
Tartufo al parmigiano
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Nuestras pizzas
Pizza 7 formaggi
Tomate, mozzarella, gruyére, taleggio, pecorino sardo, gorgonzola, mozzarella de búfala y parmigiano reggiano
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Pizza 7 formaggi
Tomate, mozzarella, gruyére, taleggio, pecorino sardo, gorgonzola, mozzarella de búfala y parmigiano reggiano
17,90 €
Pizza di foie
Tomate, mozzarella, foie, jamón de pato, taleggio y champiñones
17,50 €
Pizza fruto de mar
Tomate, mozzarella, gambas y langostino
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Pizza affumicata
Tomate, mozzarella, salmón y anchoas
17,50 €
Pizza san remo
Tomate, mozzarella, setas, gambas y atún
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Tomate, mozzarella, 4 quesos y bacon
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pizza carbonara
Tomate, mozzarella, salsa carbonara y bacon
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pizza barbacoa
Tomate, mozzarella, salsa barbacoa, bacon, pollo y languneza
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Pizza caprina
Tomate, mozzarella, rulo de cabra, jamón de pato y albahaca
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Pizza siciliana
Pesto, cebolla, pimiento, champiñones, queso taleggio, bacon y espinacas
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Pizza gorgonzola y pera
Tomate, mozzarella, gorgonzola, pera y rúcula
16,90 €
pizza 4 formaggi
Tomate, mozzarella, grana padano, gorgonzola y emmental
16,90 €
Pizza maxicana
Tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, picante y escalibada
16,80 €
pizza 4 stagioni
Tomate, mozzarrela, atún, gambas, jamón y alcachofa
16,70 €
Pizza pepperoni picante
Tomate, mozzarella y salami picante de calabria
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Mozzarella, salchicha, champiñones, queso gruyer, huevo y orégano
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Pizza melanzana
Tomate, mozzarella, berenjena caramelizada, parmegiano reggiano, miel y aceto balsámico
16,60 €
Pizza parmigiano
Tomate, mozzarella, virutas de queso parmigiano, bacon, queso taleggio y albahaca.
Tomate, mozzarella, virutas de queso parmigiano, bacon, queso taleggio y albahaca
16,60 €
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Tomate, mozzarella, jamón, huevo y speck
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Tomate, mozzarella, jamón y champiñones
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Pizza Roma
Tomate, mozzarella, champiñón, espinaca y atún
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Pizza media luna
Tomate, mozzarella, pesto, jamón, pimiento rojo y champiñon
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Pizza tropical
Tomate, mozzarella, speck, jamón y piña
16,40 €
Pizza rústica
Tomate cherry, mozzarella, champiñon, oliva negra y atún
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Pizza vegetal
Tomate, mozzarella, champiñones, alcachofa, oliva negra y pimiento rojo
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pizza prosciutto
Tomate, mozzarella y jamón.
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pizza tonno
Tomate, mozzarella y atún
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Altre specialitá
Calzone melanzana
Tomate, mozzarella, gruyère, taleggio, berenjenas, aceto balsámico, speck y virutas de parmigiano
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calzone
Pesto, cuatro quesos y champiñones
17,50 €
Calzone al prosciutto
Mozzarella, tomate, jamón, huevo, pimiento, cebolla y picante
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Tartufi negra
Crema de trufa negra, champiñones y variado de quesos
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Dolci artigianali
Crepe casera
Relleno de helado de vainilla y catanias
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Croccantino casero
Crujiente de almendras, piñones con helado al gusto y bizcocho de chocolate
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Cioccofondente casero
Crema de mascarpone con chocolate fundido, bizcocho y crujiente de chocolate
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Tutto Cioccolato
6,00 €
tiramisú casero
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tarta de chocolate
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Cannolo ricotta
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Pana cotta casero
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Helado al gusto
helado de vainilla
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Helado de chocolate
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Helado de fresa
2 Bolas de helado
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Helado de limón
2 Bolas de helado
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Helado de coco
2 Bolas de helado
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Helado de yogurt con frutti de bosco
2 Bolas de helado
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Bebidas
Coca-Cola sabor original (330 ml.)
2,50 €
Coca-Cola Zero (330 ml.)
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Coca-Cola Light (330 ml.)
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Fanta (330 ml.)
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Aquarius naranja (330 ml.)
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Aquarius limón (330 ml.)
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Trina (330 ml.)
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Nestea (330 ml.)
2,50 €
Vichy Catalán (330 ml.)
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7UP 500ml
2,30 €
Agua (500 ml.)
1,50 €
Bebidas alcohólicas
Cerveza estrella (330 ml.)
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