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Tempura de langostinos con salsa cremosa picante

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Cordon Bleu de solomillo con jamón ibérico y queso fundido

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Entrantes fríos

Burrata artesana con aliño asiático y alga wakame

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Ceviche de langostinos con queso Idiazábal y gucamole

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“Dry aged” Burger: Carne gallega madurada 45 días

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“Lomo saltado”

“Lomo saltado” solomillo salteado al wok con huevo y papas fritas

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Cazuela de arroz meloso de langostino y chipirón con toque picante

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Lasaña boloñesa, la autentica receta, jugosa

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Pollo marinado a la brasa con toque picante

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Pad thai, fideos de arroz picantes salteados

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Bebidas

Cruzcampo gran reserva

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Ochoa lagrima Rosa. Bodegas Ochoa. (Navarra)

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19,00 €

Vino Muriel Rosado Bodegas Muriel, Rioja (75 cl.)

Garnacha, fresco y brillante con aroma a fresas, cerezas, rosa y regaliz

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Vino Gavioli Frizzante Rosado, Lambrusco (75 cl.)

Lambrusco dell Emilia, frutas rojas con un punto ácido y agradable dulzor

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Vinos tintos

Vino Muriel Fincas de la Villa Reserva (75 cl.)

Un vino muy elegante de nariz compleja y recuerdos a fruta madura en boca

25,00 €

Vino Muriel Fincas de la Villa Crianza (75 cl.)

Tempranillo, amplio y elegante con aroma a vainilla, coco, frutas rojas y regaliz

19,00 €

Vino Fernandez Gomez Joven de Maceración Carbónica (75 cl.)

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