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La Tagliatella
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Prime
Pane de la Tagliatella
Pane de La Tagliatella
Auténtica focaccia italiana con tomates, aceitunas y cebolla
5,30 €
Pane de La Tagliatella (3 Bastoni)
Auténtica focaccia italiana con tomates, aceitunas y cebolla
3,30 €
Focaccias Toscanas
Cremosa di tartufo
Crema de trufa negra, champiñones y variado de quesos
15,40 €
Tutto formaggio
Tomate, mozzarella, Gorgonzola DOP, Asiago DOP y Grana Padano DOP
15,40 €
Strabuona
Mozzarella, tomate natural, pancetta italiana, Grana Padano DOP, jamón york, cebolla y un toque de miel
15,20 €
Spalmaforte e miele
Tomate, mozzarella, spalmaforte (embutido untable cremoso, típico de la región de Puglia), provolone, tomate confitado amarillo, miel y nueces.
15,20 €
Bismark
Tomate, mozzarella, jamón york y huevo.
15,00 €
Melanzana e parmigiano
Tomate, mozzarella, berenjena caramelizada, parmigiano reggiano, miel y crema balsámica
15,00 €
Prosciutto cotto
Tomate, mozzarella y jamón York
14,60 €
Pepperoni
Tomate mozzarella y salami picante de Calabria
14,60 €
Insalate e Carpaccio
Carpaccio di vitellone
De ternera, con virutas de Parmigiano Reggiano DOP.
18,40 €
Gratinati
Lasagna tradizionale
Carne y verduras.
16,80 €
Risotto
Risotto mare monte
Crema, cola de langostino y setas
18,30 €
Ibérico
Crema de queso mascarpone con embutido, piñones y espinacas
18,30 €
Pasta y Salsa
Sorrentino (Parmigiano Reggiano DOP y jamón serrano)
De Parmigiano Reggiano DOP y jamón serrano.
17,80 €
Mezzaluna
De rulo de cabra y bacon
17,80 €
Ravioli (De carne)
De carne.
17,80 €
Triangoli (De Gorgonzola DOP y pera)
De Gorgonzola DOP y pera.
17,80 €
Tortellone caprese
De mozzarella, tomate y albahaca
17,80 €
Tagliatelle
Pasta tradizionale
16,60 €
Conchiglie
Conchiglie
16,60 €
Spaghetti
Pasta tradizionale
16,60 €
Gnocchi di patata
Pasta tradizionale
16,60 €
Rigatoni
Pasta tradizionale
16,60 €
Dolci
Torta di carote
Tradicional tarta de zanahoria, glaseada y con un toque de cacao
7,00 €
Trufas al cioccolato
5 uds.
7,00 €
Crema di mascarpone arancia
Mousse de Mascarpone a la naranja con confettura de fresa, pistacho molido y dulces de almendra
7,00 €
Bevande (Botella)
Moscato Bianco DOC
Originale del Piemonte
14,60 €
Lambrusco rosado
Vino frizzante dell' Emilia
13,50 €
Lambrusco tinto 75 cl.
Vino frizzante dell' Emilia
13,50 €