Cielito Lindo
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Carne de cerdo adobada al estilo típico "al pastor" de la CDMX con piña asada a la plancha. Una combinación riquísima.
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Tacos de Cochinita Pibil (4 Uds.)
Tacos de cochinita pibil como se prepara en Yucatán (cerdo macerado en achiote y especias) acompañado de cebollas encurtidas.
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Guacamole
Receta secreta.
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Entrantes
Guacamole
Receta secreta.
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Jalapeños rellenos de queso crema
Empanados. Unos pican poco y otros pican bien. 4 piezas.
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Par de taquitos
Par de taquitos de carne mechada
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Quesadilla de mercado
Vegetariana. Tortilla de maíz con queso y guiso de flor de calabaza.
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Quesadilla
Quesadilla con queso, frijol y carne mechada en tortilla de trigo.
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Los tacos
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Tacos de Carnitas al estilo Michoacán (4 Uds.)
Carne de cerdo cocinada lentamente (tipo pulled pork) con naranja y pimienta.
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Carnales (4 Uds.)
Tacos de vacuno con pimientos, chistorra y queso.
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Burritos
Burrito Chickano
Wrap de fajita de pollo al Cajun, con pimientos, crema, lechuga, arroz, alubias y quesito.
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Burrito Mechao
Wrap de carne mechada (estilo ropa vieja) de res, con arroz, alubias, lechuga y crema ácida.
11,00 €
Burrito Sonorense
Wrap de fajita de vacuno, chistorra, pimientos, arroz, alubias y queso
11,00 €
Par de burritos de frijoles
Par de burritos medianos de frijol negro (alubia) con especias cajún. Sí pica rico.
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Postres regios
Cheesecake Tortuga
Pisando una base de oreo y con caparazón de chocolate, mucha nuez y dulce de leche. El favorito de los regios en Monterrey.
6,00 €
Pan De Elote
Bizcocho de maíz dulce. Es simple, elegante, original y riquísimo. Una receta de Los Cavazos, Nuevo León.
5,00 €
Par de Cookies
Son dos galletas grandes tipo americanas. Y si las calientas un minutillo en el microondas, uff...
3,50 €
Pulparindo (chuche típica)
Dulce de tamarindo con un toque de sal y picante.
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Bebidas
Cerveza Pacífico
Cerveza clara importada de México
3,50 €
Cerveza Corona 33.5cl
Cerveza ligera y refrescante, perfecta para acompañar comidas.
3,00 €
Jarritos Toronja (pomelo)
Refresco importado de México.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
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Fanta Naranja lata 330ml.
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Fanta Limón lata 330ml.
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Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
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