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¡QUÉ TE DEN!… RAMEN

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Ramen Tonkotsu Tradicional
El Guardián Hiroshi defiende la receta ancestral del Tonkotsu Ramen con un caldo tonkotsu cocido durante 16 horas. Con chashu tierno, huevo ajitsuke, cebolleta china, naruto y shitake, este ramen es una mezcla perfecta de tradición y sabor.
15,50 €
Ramen Mandu Guk Coreano de pato
Min-Joon, el maestro de sabores coreanos, lleva a 'Qué Te Den Ramen' su Ramen Mandu Guk, con caldo de ternera, fideos, magret de pato, salsa hoisin, manduk (dumplings de ternera y kimchi), huevo ajitsuke, setas de temporada y cebolleta china.
18,50 €
Bowl Karaage de Pollo
Pollo frito al estilo japonés crujiente, acompañado de arroz coreano, encurtidos, cebolleta china y una salsa spicy que le da el toque perfecto.
15,50 €

El "Opening"

Bowl Karaage de Pollo
Pollo frito al estilo japonés crujiente, acompañado de arroz coreano, encurtidos, cebolleta china y una salsa spicy que le da el toque perfecto.
15,50 €
Alitas Gochugang
Alitas jugosas cocinadas en tres tiempos, cubiertas con una salsa teriyaki casera de gochujang picante que despierta todos tus sentidos.
15,50 €
Poke ¡Te Den!
Salmón marinado y gamba tempura sobre una base de arroz, con mayonesa de kimchi, vegetales frescos y encurtidos para una explosión de frescura y sabor.
15,50 €
Samm Vietnamitas (2 Uds.)
Oreja crujiente y gamba tempura envueltos en hojas frescas, acompañados de hierbabuena, vinagreta tailandesa con tamarindo y un toque de wakame fresco.
14,50 €
Gyozas !Qué Te Den!
Empanadillas artesanales rellenas de jugosas carnitas de cerdo, sobre boniato asado y bañadas en nuestra atrevida leche de tigre de maracuyá, coronadas con cilantro y cebolleta fresca.
11,00 €
gofreyaki
Tortilla japonesa cargada de repollo, calamares, y panceta asada, coronada con la deliciosa salsa okonomiyaki, virutas de nori y un toque de katsuobushi que baila en tu plato. en forma de gofre
10,50 €
Dumplings Coreanos
Dumplings rellenos de ternera jugosa y kimchi picante, acompañados de mayonesa ponzu, un toque de kimchi casero, y vinagreta tailandesa para un final fresco y vibrante.
10,50 €
Takoyakis (4 Uds.)
Bocaditos de pulpo crujientes por fuera y suaves por dentro, bañados en salsa de anguila y nuestra atrevida salsa "que te den", rematados con copos de bonito danzantes.
8,00 €
Bao De Panceta
Pan al vapor con panceta asada, pepinillo crujiente y cebolla encurtida para un sabor lleno de contraste.
7,50 €
Bao Vegetariano de Tofu (Opción vegana) (1 Ud.)
Tofu fresco tempurizado con setas enoki, algas, salsa ponzu y cebolla crujiente.
7,50 €
Bao Gamba Tempura (1 Ud.)
Pan al vapor relleno de gamba tempurizada, con un toque picante de salsa spicy.
7,50 €
Bao de Cochinita Pibil (1 Ud.)
Pan al vapor relleno de cerdo cocido a baja temperatura con salsa pibil, un festín de sabores intensos.
7,50 €
Kimchi Casero 100g
Kimchi casero a lo grande: picante, ácido y adictivo. Este fermentado de col, Perfecto acompañado de arroz coreano, creando un combo explosivo de sabores que hará que tu paladar se vuelva loco. ¡No es solo un acompañamiento, es la estrella del show!
7,50 €

El "Nudo" De ramen

Ramen Mandu Guk Coreano de pato
Min-Joon, el maestro de sabores coreanos, lleva a 'Qué Te Den Ramen' su Ramen Mandu Guk, con caldo de ternera, fideos, magret de pato, salsa hoisin, manduk (dumplings de ternera y kimchi), huevo ajitsuke, setas de temporada y cebolleta china.
18,50 €
Ramen de Carrillera
Sergio, el maestro de la fusión culinaria, trae su Ramen de Carrillera, con caldo de pollo, fideos frescos, carrillera bañada en salsa española y un toque de tamarindo, junto con hierba buena, cilantro, huevo, pat choi y jalapeños.
18,00 €
Ramen Salmón Gyokai
Con un caldo de pescado de cocción lenta, salmón braseado y gamba, huevo ajitsuke, pak choi, naruto, cebolleta china y un toque de Shichimi Togarashi, ofrece un auténtico sabor del océano en cada bocado.
17,50 €
Ramen de Ají de Pollo
Mateo, el aventurero gastronómico, trae a 'Qué Te Den Ramen' su Ramen de Ají de Pollo, con caldo de pollo enriquecido con salsa huancaína, pechuga de pollo asada, tofu fresco, cacahuetes, cilantro, polvo de tajín, cebolla encurtida y setas.
16,50 €
Ramen Mexicano Picante
Emiliano, el explorador del picante, trae a 'Qué Te Den Ramen' su Ramen Mexicano Picante, con caldo de cerdo y especias picantes, cochinita pibil, setas de temporada, cilantro fresco, huevo ajitsuke, pat choi y jalapeños.
16,50 €
Ramen Vegetariano con Curry
Asha, la exploradora del equilibrio vegetal, trae su Ramen Vegetariano con Curry. Este ramen cuenta con caldo de verduras con curry y coco, fideos frescos, shiitake, pat choi, tofu frito, brócoli, setas de temporada, y un tare de curry y coco.
15,50 €
Ramen Tonkotsu Tradicional
El Guardián Hiroshi defiende la receta ancestral del Tonkotsu Ramen con un caldo tonkotsu cocido durante 16 horas. Con chashu tierno, huevo ajitsuke, cebolleta china, naruto y shitake, este ramen es una mezcla perfecta de tradición y sabor.
15,50 €
Ramen de Tonkotsu Kinchi
Haruto, el experto en fusiones culinarias, trae a 'Que Te Den Ramen' su Ramen de Shashu y Kimchi. Con caldo tonkotsu, fideos frescos, shashu, gambas, pat choi, setas de temporada y kimchi fresco.
15,50 €
Ramen Torikotsu
Aiko, la exploradora de sabores, trae a Que Te Den Ramen su Torikotsu, un ramen con caldo de pollo cocido a fuego lento, fideos frescos, pollo asado con alga kombu, huevo ajitsuke, cebolleta china y shiitake.
15,50 €
Ramen Kameha
Kaito, el maestro del ramen con un toque épico, trae a 'Qué Te Den Ramen' su Ramen Kameha. Con caldo tonkotsu, fideos frescos, shashu, huevo ajitsuke, brotes de soja, maíz y mantequilla de miso dulce.
15,50 €

El "Ova" Sushi Time

Bandeja De Uramakis (24 Pzs.)
Disfruta de 24 piezas con: 1 Dragón crujiente, 1 Verdura Spicy para los valientes, mitad Dinamita para un toque picante, y mitad Tigre con una explosión de sabores. ¡La combinación perfecta para compartir o devorar solo!
42,00 €
Bandeja de Makis (32 Pzs.)
¡El festín definitivo de makis! 32 piezas con lo mejor de lo mejor: aguacate fresco, atún jugoso, salmón delicioso, y gamba crujiente. Perfecto para un banquete de sushi que te hará volver por más. ¡Ideal para compartir o para ti solo si te atreves!
30,00 €
Sushi Burrito de Gamba
¡El mejor de ambos mundos! Sushi y burrito en uno: gamba tempura crujiente, maíz spicy, wakame, aguacate, cebolla crujiente todo envuelto en un mega rollazo. ¡Prepárate para un estallido de sabores en cada mordisco!
20,00 €
Dragón
Relleno de gamba tempura, coronado con ají picante, guacamole, salsa de anguila y cebolla frita crujiente.
19,50 €
Dinamita Roll
Atún picante envuelto en rollo de sushi, coronado con láminas de atún, mayonesa spicy y un toque de shichimi togarashi para una explosión de sabor.
18,00 €
Kobra
Relleno de salmón y aguacate con un toque de ají, coronado con atún, salsa de tamarindo y un golpe de salsa kimchi para un sabor impactante.
17,50 €
Sushi Burrito de Pollo
¡Sushi y burrito fusionados en una sola explosión de sabor! Pollo jugoso, maíz , wakame, aguacate, cebolla crujiente envueltos en un mega rollazo que te hará flipar.
17,00 €
Tempura de Verdura Spicy
Tempura ultra-crujiente de pad choi, aguacate y enoki, bañada en salsa spicy, con wakame y cebolla crujiente que le dan un toque salvaje.
17,00 €
Tempura de Tofu, Aguacate y Tajín
Tofu y enoki, con aguacate fresco, salsa de ají y ponzu, y un toque de tajín que añade una explosión de sabores y texturas.
16,00 €
Tigre
Gamba frita con panko y aguacate en su interior, rematada con salmón fresco, leche tigre de maracuyá, mayonesa ponzu y salsa de anguila para un estallido de sabores intensos.
16,00 €
Makis de Atún y Pepino
Rollos de arroz con atún fresco y pepino crujiente, envueltos en nori.
10,50 €
Maki de Salmón y Aguacate
La combinación perfecta de salmón y aguacate en rollos de arroz envueltos en nori.
10,50 €
Makis de Atún
Rollos de arroz con atún fresco, cubiertos con alga nori.
10,00 €
Makis de Gamba
Rollos de arroz rellenos de gamba, envueltos en alga nori para un toque crujiente y sabroso
10,00 €
Makis de Salmón
Rollos de arroz con salmón fresco, envoltura de alga nori.
9,00 €
Makis de Aguacate
Rollos de arroz rellenos de aguacate cremoso, envueltos en nori.
8,00 €
Makis de Pepino
Rollos frescos de arroz con pepino crujiente, envueltos en alga nori.
8,00 €

El "Relleno"

Pad Thai de Fideos de Arroz
Fideos de arroz salteados con pollo y gambas, en una salsa de tamarindo, coronados con cacahuetes, hierbabuena, lima y brotes frescos para un toque auténtico y refrescante.
16,50 €
Arroz Tipo Chaufa Kimchy
Arroz salteado al estilo chaufa con pollo, gamba, huevo y kimchi fresco, mezclado con un toque de nuestra salsa mayo kimchy para un sabor explosivo.
14,25 €
Mazesoba de Shashu
Ramen sin caldo con tierna panceta asada (chashu), pat choi, setas de temporada, cebolleta china y una yema de huevo que le da un toque cremoso.
14,00 €

El "Desenlace" Dulce

Variado De Mochis (3 Uds.)
Una fiesta de sabores en cada bocado: mochis variados para el final perfecto de tu comida, cada uno más sorprendente que el anterior.
10,50 €
Bolas de Dragón Chocolate Blanco
Mousse de chocolate blanco envuelto en una gelatina de maracuyá, creando una combinación sublime que desata una explosión de sabor. ¡El dulce final que te hará soñar¡
7,50 €
Tarta de Queso con Helado de Coco y Piña
Tarta de queso con helado de coco y piña.
7,50 €

Bebidas

Ramune Hata Sabor a Lychee (20cl.)
Gaseosa Japonesa
4,00 €
Monster (50cl.)
Energy Drink
3,50 €
Aquarius (33cl.)
3,00 €
Mahou Ipa (33cl.)
3,00 €
Aquarius de Naranja (33cl.)
3,00 €
Coca-Cola (33cl.)
2,80 €
Coca-Cola Zero (33cl.)
2,80 €
Fanta Naranja (33cl.)
2,80 €
Mahou Maestra (33cl.)
Doble lúpulo
2,80 €
Mahou Especial (33cl.)
2,80 €
Mahou 0,0 Tostada (33cl.)
Sin Alcohol
2,80 €
Mahou Clásica (33cl.)
2,50 €
Mogu Mogu Sabor a Grosella Negra (32cl.)
(32cl.)
2,50 €
Agua (50cl.)
Aquabona
2,00 €

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