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Sancocho

Rico caldo dominicano con carne de res, pollo, cerdo y variedad de tubérculos

18,00 €

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Combo 1

Empanada + Pollo frito + Tostones + Bebida

20,00 €

Mafongo de chicharon

18,00 €

Entrantes

Canoa

Delicioso plato caribeño que consiste en un plátano maduro horneado, relleno de carne picada, cubierto con queso y gratinado al horno

12,00 €

Tequeños

6 Crujientes deditos de queso envueltos en masa dorada, perfectos para comenzar cualquier comida

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Canastita De Yuca

3 Delicadas canastas de yuca frita, rellenas con una mezcla sabrosa de carnes y quesos

11,00 €

Canastitas de yuca con langostinos

3 Delicadas canastas de yuca frita, rellenas con una mezcla sabrosa de langostinos y quesos

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Quipe

Hecho a base de trigo con carne

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Bollito de yuca

Yuca con queso

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Empanadas de pollo

Ricas empanadas rellenas de pollo

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Empanada de queso

Ricas empanadas rellenas de queso

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Empanadas de pollo con queso

Rica empanada rellena de pollo y queso

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Caldos

Sancocho

Rico caldo dominicano con carne de res, pollo, cerdo y variedad de tubérculos

18,00 €

Pescados

Dorada con Coco y tostones

Dorada cocida en una cremosa salsa de coco, ligera y aromática

21,00 €

Dorada Frita

1 Dorada entera frita hasta conseguir una textura crujiente por fuera y tierna por dentro

19,00 €

Platos

8. Mofongo De Langostino

Mofongo con langostinos salteados, rico en sabores marinos. Acompañado de yuca, tostones o puré

19,00 €

9. Pica Pollo

Pollo frito al estilo dominicano, crujiente y jugoso. Acompañado de yuca, tostones o puré

19,00 €

13. Domplines

Tradicionales y esponjosos bollos cocidos, servidos en un suculento guiso de mariscos, repletos de sabores del océano, una delicia gastronómica que combina la simplicidad de la masa con la riqueza del mar. Acompañado de yuca, tostones o puré

19,00 €

Chivo con chen

Carne de chivo Acompañado de Chen chen y frijoles

18,00 €

Mofongo de chicharrón

Una base de plátano, majado con ajo, chicharrón , bañado en crema de queso

18,00 €

6. Mofongo De Chicharrón

Mofongo de plátano con trozos de chicharrón crujiente mezclados. Acompañado de yuca, tostones o puré

18,00 €

Chicharrón

Trozos de cerdo fritos, hasta quedar perfectamente crujientes. Acompañado de yuca, tostones o puré

18,00 €

12. Mangu Pica Todo

Mangu acompañado de una mezcla de carnes fritas. Acompañado de yuca, tostones o puré

18,00 €

4. Yaroa De Plátano

Versión con base de plátano maduro, cubierta de carne y queso fundido. Acompañado de yuca, tostones o puré

17,00 €

2. Salami Con Frito

Rodajas de salami dorado servido con tostones crujientes. Acompañado de yuca, tostones o puré

15,00 €

Yaroa De Patata

Capas de puré de patata, carne y queso, gratinadas al horno. Acompañado de yuca, tostones o puré

15,00 €

5. La Bandera

Plato tradicional dominicano con arroz, habichuelas, carne y ensalada. Acompañado de yuca, tostones o puré

15,00 €

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