La Diavla
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Los favoritos del Chapo! Costra de queso sobre trigo, langostinos a la plancha y cebolla tempurizada.
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Botanitas
Sopecitos (4 uds.)
Fritura de patacón con su cama de frijol refrito con nuestra deliciosa cochinita y carnitas de pato.
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Para Seguir
Ceviche
Corvina acompañada de manzana verde, pepino, aguacate y cebolla morada, marinada en nuestra leche de tigre al serrano.
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Aguachile
Langostinos curados en lima con mango al guajillo, acompañado de manzana, cebolla encurtida y mousse de aguacate.
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Quesadilla De Cochinita Pibil
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Quesadilla Al Pastor
14,00 €
Quesadilla De Ternera
14,00 €
Quesadilla De Chorizo
14,00 €
Quesadilla De Flor De Calabaza
14,00 €
Flautas Doradas
Tortilla de maíz crujiente rellenas de pollo, bañadas en salsa, acompañadas de crema y queso.
14,00 €
Quesadilla Rústica
Doble ración de queso en pan libanés, rellena de ternera, cochinita pibil o pastor.
13,50 €
Langostinos Rococó
Revolcados en panko y bañados en sweet chili sobre cama de lechugas.
13,50 €
Quesadillas Tradicionales
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Nuestros Tacos
Taco Gober (3 uds.)
Los favoritos del Chapo! Costra de queso sobre trigo, langostinos a la plancha y cebolla tempurizada.
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Taco De Atún (3 uds.)
Porque en los tacos no hay reglas. Dados de atún marinados, a la plancha y acompañados de salsa mayonesa al chipotle.
16,00 €
Taco Rosarito (3 uds.)
Pescado del día tempurizado con toque picantón y cama de guacamole sobre tortilla de trigo..
15,50 €
Taco Suadero (3 uds.)
Los únicos inventados en el D.F , jugosa ternera confitada con la receta callejera.
14,00 €
Taco Carnitas (3 uds.)
Festín de Michoacán. Crujiente panceta y verduras escabechadas.
14,00 €
Taco Cochinita Pibil (3 uds.)
Pibil sin cerdo no es cochinita. Marinada con achiote y mezcla de cítricos como en Yucatán.
14,00 €
Taco Campechano (3 uds.)
De los dos continentes. Ternera al estilo D.F y chorizo casero español.
14,00 €
Taco Al Pastor (3 uds.)
Desde Oriente con amor: nuestro cerdo adobado y su piña natural.
14,00 €
Taco Vegano (3 uds.)
Mix de vegetales típicos de nuestra tierra. Nopales, flores de calabaza y rajas poblanas
13,60 €
Taco Gringa (2 uds.)
Extranjeras pero muy mexicanas. Carne al pastor sobre costra de queso y tortilla de trigo.
12,60 €
Taco Tinga De Pollo (3 uds.)
Sazonado con tomate y un ligero toque de chipotle
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Bebidas
Margaritas
9,00 €
Micheladas
6,50 €
Chelas
4,50 €
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