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Brasas

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Pinchos de corazón de ternera macerado acompañado con patatas doradas y choclo

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1/4 De Pollo Al Carbón

1/4 De pollo al carbón acompañado de patatas fritas, ensalada y cremas

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Tradicional

Tagliatelle A La Huancaína Con Lomo Saltado

Tiras de lomo salteadas al wok con cebolla y tomate sobre pasta italiana con crema de huancaína

18,50 €

Arroz Chaufa Amazónico

Exquisito arroz chaufa salteado con cerdo, chorizo ibérico, acompañado con sabroso y dulce maduro frito (plátano)

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Lomo Saltado

Tiras de ternera, cebolla, tomate, salteado al wok acompañado de arroz blanco y patatas fritas

17,00 €

Tallarín Saltado

Tallarín salteado en wok con trozos de carne

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Bistek A Lo Pobre

Filete de ternera acompañado de arroz, huevo y maduro dulce frito

16,00 €

Arroz Chaufa De Pollo

Arroz salteado en wok con salsa de ostras y tortilla montada

15,00 €

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Pieza de pollo enharinado, acompañado de ensalada y patatas fritas

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Milanesa De Pollo

Pechuga de pollo empanizado con especias acompañado de arroz, ensalada y patatas fritas

14,00 €

Marino

Jalea Mixta

Fritura de pescado, gambas, patas de calamar, aros de calamar, acompañado de yuca y sarsa criolla

23,50 €

Ceviche Mixto Ahumado

Pesca del día, mixtura de mariscos salteados, leche de tigre ahumado, batata dulce, choclo tierno y maíz tostado

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Chicharrón De Pescado

Fritura de pescado acompañado de yuca y salsa criolla

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Dorada Frita

Pesca entera del dia, con yuca frita, sarsa criolla y arroz blanco

18,00 €

Ceviche Carretillero

Pesca del día, leche de tigre chalaca, batata dulce, choclo tierno y maíz tostado

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Arroz Chaufa de Mariscos

Arroz salteado en wol con salsa de ostras y mariscos

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Arroz Chaufa De Langostinos

Arroz al wok con langostinos

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Leche De Tigre

Tiras de pescado en jugo de ceviche, con batata y choclo

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Para Compartir

Ración De Alitas Acevichada

Alitas de pollo acevichadas

14,00 €

Ración De Alitas Con Salsa Búfalo

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Patatas fritas con salchicha, panceta, huevo y cremas

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Causa Limeña

Patata amasada, ají amarillo, rellena de pollo, salsa de mahonesa, aceituna de botija

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Chessecake De Maracuyá

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INCA KOLA 2.5L

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Inka Cola Personal (300 Ml.)

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Vino Tinto Casera (33 Cl.)

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Fanta Naranja lata 330ml.

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Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

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Zumo De Durazno (200 Ml.)

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Aquarius Limón lata 330ml.

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Zumo De Uva (200 Ml.)

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