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Yummyko By Kokoro Gastro Sushi
EL MEJOR SUSHI , RECOGIDA O DOMICILIO TU ELIGES!
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Prime
Oferta 24 rolls
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4 piezas uramaki pez mantequilla aojiso, 4 piezas futomaki atun
mango, 4 piezas salmon queso crema tempura, 4 piezas uramaki california kanikama, 4 piezas hosomaki eleccion chef,4 piezas uramaki atún picante
31,20 лв.
39,00 лв.
Yummypokes atún rojo
-12%
Glovo Prime
Baby leaf, arroz, sésamo, aguacate, kemchee, aceite de oliva ahumado, cebollino, tenkasu, mango, edamame y cherry
11,20 лв.
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Oferta 8 nigiris
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2 nigiris de atún, 2 nigiris de salmón, 2 nigiris pez mantequilla y
2 nigiris vieira
15,60 лв.
19,50 лв.
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Yakisoba de presa ibérica
Fideos de trigo de origen chino salteados con nuestro toque con vegetales de la zona y presa ibérica.
14,00 лв.
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Novedades Yummyko
Arroz frito Kokoro
Arroz jazmín estilo Nikkei salteado con pollo frito, panceta, espárragos y gambas
14,00 лв.
Sashimi toro (4 cortes) de ventresca de atún
4 Cortes gruesos de ventresca de atún de máxima calidad
11,00 лв.
Uramaki unagi
Salmón, pepino, queso crema, anguila tempurizada con cobertura de aguacate, mayonesa y sesame ume y salsa kabayaki
10,00 лв.
Uramaki anguila 4 piezas
Langostino cocido, pepino holandés con cobertura de anguila, salsa kabayaki y sésamo de ciruela japonesa
9,50 лв.
Futomaki gamba panko
Gambón, mezlclum y mahonesa de kimchee
8,50 лв.
Futomaki atún corvina
Atún, corvina, aguacate, pepino holandés, cebollino y huevas de pez volador
8,50 лв.
Bao Burger
Burger de ternera con queso de wasabi, cebolla frita, pepinos encurtidos, hoja de sisho y salsa kokoro
7,50 лв.
Uramaki gamba panko piezas
Gambón frito en panko, aguacate y mahonesa japonesa con cobertura de huevas de pez volador bañadas en yuzu (cítrico japonés)
7,50 лв.
2 pz Nigiri anguila (2pz)
2 Bolitas de arroz con corte de anguila flambeado con salsa kabayaki y cobertura sesamo de ciruela
7,00 лв.
Ofertas Yummyko
Oferta 30 piezas
6 nigiris a elección del chef, 4 piezas uramaki atún picante, 4 piezas uramaki pez mantequilla aojiso, 4 piezas futomaki veggie , 4 piezas futomaki salmón queso crema tempura, 4 piezas uramaki california kanikama, 4 piezas hosomaki eleccion chef
51,00 лв.
Oferta 24 rolls
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4 piezas uramaki pez mantequilla aojiso, 4 piezas futomaki atun
mango, 4 piezas salmon queso crema tempura, 4 piezas uramaki california kanikama, 4 piezas hosomaki eleccion chef,4 piezas uramaki atún picante
31,20 лв.
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Oferta 20 piezas
4 nigiris a elección del chef, 4 piezas uramaki atún picante, 4 piezas hosomaki eleccion chef, 4 piezas uramaki california kanikama, 4 piezas futomaki veggie tempura
34,00 лв.
Oferta 16 rolls
4 piezas futomaki veggie tempura, 4 piezas uramaki atún picante,
4 piezas uramaki salmón cebollino, 4 piezas hosomaki eleccion chef
27,00 лв.
Oferta 8 nigiris
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2 nigiris de atún, 2 nigiris de salmón, 2 nigiris pez mantequilla y
2 nigiris vieira
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Oferta 10 piezas
2 nigiris a elección del chef, 4 piezas uramaki atún picante, 4 piezas futomaki vegetal tempura
17,00 лв.
Oferta 6 nigiris
2 nigiris de atún, dos nigiris de salmón, 2 nigiris pez mantequilla
15,00 лв.
Oferta 4 nigiris
2 nigiris de atún y dos nigiris de salmón
10,00 лв.
Yummypokes
Yummypokes salmón
Baby leaf, arroz, mix sésamos, aguacate, ponzu, wakame y cebolla frita
14,00 лв.
Yummypoke pollo
Baby leaf, quinoa, naranja, pepino encurtido, cebolla roja, furikake, cherry, pipas de calabaza, tomate seco, hoja y tallo de wasabi
14,00 лв.
Yummypoke gambas
Baby leaf, arroz, sésamo, edamame, mango, jalapeños, alcaparras, pipas de calabaza y mayonesa de yuzu
14,00 лв.
Yummypokes veggie
Baby leaf, quinoa, tofu, setas, wakame, uvas, cherry, tenkasu
y vinagreta de soja
12,00 лв.
Yummypokes atún rojo
-12%
Glovo Prime
Baby leaf, arroz, sésamo, aguacate, kemchee, aceite de oliva ahumado, cebollino, tenkasu, mango, edamame y cherry
11,20 лв.
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Nigiris
2 pz Nigiri vieira toro (2 pzs.)
2 Bolitas de arroz cubiertas de vieira y ventresca y flambeadas con especias japonesas, ponzu y sal negra
9,00 лв.
2 pz Nigiri gunkan salmón ikura (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con un cinturón de salmón y huevas de salmón
8,00 лв.
2 pz Nigiri toro kokoro (2 pzs.)
2 Bolitas de arroz con corte de ventresca de atún por arriba terminadas con reducción de foie fresco
7,50 лв.
2 pz Nigiri de atún con foie (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con corte de lomo de atún rojo y foie fresco flambeado con reducción de Pedro Ximenez y sal Maldon
7,00 лв.
2 pz Nigiri especial de corvina (2 pzs.)
2 Bolitas de arroz con corte de corvina por arriba terminados con kimchi, azúcar caramelizado, lima y huevas de salmón
7,00 лв.
2 pz Nigiri anguila especial foie (2 pzs.)
2 Bolitas de arroz cubiertas de anguila asada y foie fresco. Terminada con salsa kabayaki
7,00 лв.
2 pz Nigiri de solomillo foie (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con corte de solomillo de vaca y foie flambeado, salsa
teriyaki y sal Maldon
6,50 лв.
2 pz Nigiri toro kizami (2 pzs.)
2 Bolitas arroz con corte ventresca atún por arriba terminado con kizami wasabi (natural rallado)
6,50 лв.
2 pz Nigiri de anguila (2 pzs.)
2 Bolitas de arroz cubiertas de anguila asada y terminada con salsa kabayaki
6,40 лв.
2 pz Nigiri de vieira cítrica (2PZ)
2 Bolitas de arroz con corte de vieira flambeada, pimienta japonesa y lima
6,00 лв.
2 pz Nigiri de atún (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con corte de atún por arriba
6,00 лв.
2pz Nigiri de pez mantequilla aojiso (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con corte de pez mantequilla flambeado con salsa aojiso
6,00 лв.
2 pz Nigiri de vieira kimchi (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con corte de vieira y mahonesa de kimchi
6,00 лв.
2 pz Nigiri de pez mantequilla y trufa ikura (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con corte de pez mantequilla y trufa y huevas de salmón (ikura)
6,00 лв.
2 pz Nigiri de salmón flambeado ponzu (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con corte de salmón flambeado, 7 especias japonesas y salsa ponzu
5,50 лв.
2 pz Nigiri de corvina sisho (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con corte de corvina y mahonesa de sisho
5,50 лв.
2 pz Nigiri de vieira (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con corte de vieira por arriba
5,00 лв.
2 pz Nigiri de salmón (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con corte de salmón por arriba
5,00 лв.
2 pz Nigiri de aguacate (2 pzs.)
2 Bolitas de arroz cubiertas de aguacate y terminadas con mayonesa japonesa
5,00 лв.
2 pz Nigiri de pez mantequilla (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con corte de pez mantequilla por arriba
5,00 лв.
2 pz Nigiri de corvina (2 pzs.)
2 Bolita de arroz con corte de corvina por arriba
5,00 лв.
Sashimi
Sashimi de moriawase (8 cortes)
8 Cortes de máxima calidad de nuestra selección de pescados.
17,00 лв.
Sashimi toro (4 cortes) de ventresca de atún
4 Cortes gruesos de ventresca de atún de máxima calidad
11,00 лв.
Sashimi de corvina (4 cortes)
4 Cortes gruesos de corvina de máxima calidad
8,50 лв.
Sashimi de atún (4 cortes)
4 Cortes gruesos de atún de máxima calidad
8,50 лв.
Sashimi de vieira (4 cortes)
4 Cortes gruesos de Vieira de máxima calidad
8,00 лв.
Sashimi de salmón (4 cortes)
4 Cortes gruesos de salmón de máxima calidad
8,00 лв.
Sashimi de pez mantequilla (4 cortes)
4 Cortes gruesos de pez mantequilla de máxima calidad
8,00 лв.
Tartar
Tartar de atún con recuerdo murciano
120 g. de atún rojo cortado en tartar con gelatina de tomate, crema de yema de huevo y crema de oliva negra
18,00 лв.
Uramaki
Uramaki arcoiris (8 pcs.)
Kanikama de máxima calidad y aguacate con cobertura de atún rojo,
salmón, lubina, aguacate y huevas de pez volador
18,00 лв.
Uramaki unagi
Salmon, pepino, queso crema, anguila temporizada con cobertura de aguacate,
mayonesa y sesame ume y salsa kabayaki
10,00 лв.
Uramaki atún foie
Kanikama de máxima calidad y aguacate con cobertura de atún rojo y
foie fresco flambeado, reducción de Pedro Ximenez y sal Maldon
9,50 лв.
Uramaki anguila 4 piezas
Langostino cocido, pepino holandés con cobertura de anguila, salsa kabayaki y sésamo de ciruela japonesa
9,50 лв.
Uramaki salmón flambeado en ponzu
Salmón, aguacate, cebollino, mahonesa japonesa con cobertura de salmón flambeado, salsa ponzu y 7 especias japonesas
9,00 лв.
Uramaki atún picante
Pepino holandés con tartar de atún rojo, mahonesa de kimchee y
sésamo de wasabi
8,00 лв.
Uramaki solomillo foie
Aguacate, cebollino y con cobertura de solomillo de
vaca y foie fresco flambeado con salsa teriyaki, mahonesa japonesa y sal Maldon
8,00 лв.
Uramaki gamba panko
Gambón frito en panko, aguacate y mahonesa japonesa con cobertura de huevas de pez volador bañadas en yuzu (cítrico japonés).
7,50 лв.
Uramaki solomillo
Aguacate, cebollino y con cobertura de solomillo de vaca
flambeado con salsa teriyaki, mahonesa japonesa y sal Maldon
7,50 лв.
Uramaki California atún
Atún, aguacate, pepino holandés y mahonesa japonesa con cobertura de huevas de pez volador
7,50 лв.
Uramaki California kanikama
Surimi japonés de máxima calidad de cangrejo, aguacate, pepino holandés, mahonesa japonesa con huevas de pez volador de cobertura
7,00 лв.
Uramaki California salmón
Salmón, aguacate, pepino holandés y mahonesa japonesa con huevas de pez volador de cobertura.
7,00 лв.
Uramaki salmón picante
Salmón con huevas de pez volador bañadas en wasabi de
cobertura
7,00 лв.
Uramaki cebollino
Salmón, langostino cocido y queso crema con cebollino de cobertura
7,00 лв.
Uramaki veggie
Aguacate, espárrago triguero, cebollino, mezclum y sésamo blanco y negro tostados de cobertura
6,00 лв.
Gunkan
2 pz Gunkan atún picante (2 pzs.)
2 Bolitas de arroz con cinturón de atún y terminadas con tartar de atún picante por arriba
9,00 лв.
2 pz Gunkan atún trufado (2 pzs.)
2 Bolitas de arroz con cinturón atún terminado con tartar de atún y aceite de trufa
9,00 лв.
2 pz Gunkan salmón tobiko (2 pzs.)
2 Bolitas de arroz con cinturón de salmón y terminado con huevas de pez volador por arriba
8,00 лв.
2 pz Gunkan salmón cangrejo (2 pzs.)
2 Bolitas de arroz con cinturón de salmón terminadas con ensaladilla japonesa
8,00 лв.
2 pz Gunkan Salmón Ikura 2 piezas
2 bolitas de arroz rodeadas de cinturón de samón y coronadas con huevas de salmón en salmuera (ikura)
8,00 лв.
Hosomaki
Hosomaki de toro (6 pzs.)
Rollo sencillo de arroz con alga por fuera y relleno de ventresca de atún
10,00 лв.
Hosomaki de salmón (6 pcs.)
Rollo sencillo con él alga nori por fuera, con arroz y salmón por dentro 6 piezas
8,00 лв.
Hosomaki de vieira (6 pcs.)
Rollo sencillo con él alga nori por fuera, con arroz y vieira por dentro 6 piezas
8,00 лв.
Hosomaki de atún (6 pcs.)
Rollo sencillo con él alga nori por fuera, con arroz y atún por dentro 6 piezas
8,00 лв.
Hosomaki de corvina (6 pcs.)
Rollo sencillo con él alga nori por fuera, con arroz y corvina por dentro 6 piezas
7,00 лв.
Hosomaki de kanikama (6 pcs.)
Rollo sencillo con él alga nori por fuera, con arroz y kanikama por
dentro 6piezas
7,00 лв.
Hosomaki de langostino (6 pcs.)
Rollo sencillo con él alga nori por fuera, con arroz y espárrago por
dentro 6 piezas
7,00 лв.
Hosomaki de pez mantequilla (6 pcs.)
Rollo sencillo con él alga nori por fuera, con arroz y pez mantequilla por dentro
7,00 лв.
Hosomaki de pepino (6 pcs.)
Rollo sencillo con él alga nori por fuera, y arroz con pepino por dentro 6 piezas
6,00 лв.
Hosomaki de aguacate (6 pcs.)
Rollo sencillo con él alga nori por fuera, con arroz y aguacate por
dentro 6 piezas
6,00 лв.
Hosomaki de espárrago (6 pcs.)
Rollo sencillo con él alga nori por fuera, con arroz y espárrago por dentro 6 piezas
6,00 лв.
Combos especiales
Combo Sushi Individual
2 nigiris a elección del chef, 4 piezas uramaki atún picante, 4 piezas futomaki vegetal tempura + Bebida
18,00 лв.
Combo Poke
Poke a elección y bebida
15,00 лв.
Combo Yakisoba
Yakisoba a elección y bebida
15,00 лв.
Combo Arroz Frito
Arroz Frito + Bebida
15,00 лв.
Futomaki
Futomaki salmón kanikama tempura
Surimi de cangrejo japonés de máxima, salmón, aguacate y queso crema, frito en tempura
8,50 лв.
Futomaki atún mango tempura
Atún rojo, mango, aguacate, cebollino, frito en tempura
8,50 лв.
Futomaki atún corvina
Atún, corvina, aguacate, pepino holandés, cebollino y huevas de pez volador
8,50 лв.
Futomaki gamba panko
Gambón, mezclum y mahonesa de kimchee
8,50 лв.
Futomaki de salmón kanikama
Surimi de cangrejo japonés de máxima calidad, salmón, aguacate y queso crema
8,00 лв.
Futomaki atún mango
Atún rojo, mango, aguacate, cebollino y salsa se soja cítrica
8,00 лв.
Futomaki veggie tempura
Aguacate, espárrago, mezclum y cebolla crunchy, frito en tempura
japonés
6,50 лв.
Futomaki de veggie
Aguacate, espárrago, mezclum y cebolla crunchy
6,00 лв.
Yummyhot
Arroz frito Kokoro
Arroz jazmín estilo Nikkei salteado con pollo frito, panceta, esparragos y gambas
14,00 лв.
Yakisoba de presa ibérica
Fideos de trigo de origen chino salteados con nuestro toque con vegetales de la zona y presa ibérica.
14,00 лв.
Yakisoba gambón
Fideos de trigo de origen Chino salteados con nuestro toque con
vegetales de la zona y gambón
14,00 лв.
Yakisoba de pollo
Fideos de arroz salteados con verduras y con salsa yakisoba terminados con tori no karagee (pollo rebozado estilo japo)
14,00 лв.
Yakisoba veggie
Fideos de trigo de origen Chino salteados con nuestro toque de la tierra con vegetales y tirabeques de la zona
12,00 лв.
Tori no karrage
Pollo frito marinado al estilo japonés
8,00 лв.
Bao burger
Burger de ternera con queso de wasabi, cebolla frita, pepinos encurtidos, hoja
de sisho y salsa kokoro
7,50 лв.
Bao cordero y ajo negro
Panecillo hecho al vapor, con un guiso tradicional de cordero y
pasta casera de ajo negro con pepinillo encurtido
7,50 лв.
Bao panceta iberica
Panecillo hecho al vapor, con panceta ibérica a baja temperatura,
cebolleta verde y salsa hoisin
7,50 лв.
Bao cangrejo concha blanda
Panecillo hecho al vapor, con cangrejo de concha blanda y salsa tártara
7,50 лв.
Goma wakame
Ensalada a base de algas wakame, sésamo y especias picantes con pepino encurtido casero y huevas de pez volador.
7,00 лв.
Ebi furai
Gambón frito en panko
7,00 лв.
Gyozas de cerdo
Dumpling o ravioli casero típico de la cocina asiática de cerdo y col china
6,50 лв.
Gyozas shitake y shisho
-20%
Dumpling o ravioli casero típico de la cocina asiática de shiso
(similar a la menta y shitake (seta japonesa)
5,20 лв.
6,50 лв.
Gyozas pato
Dumpling o ravioli casero típico de la cocina asiática de pato al estilo cantonés
6,50 лв.
Gyozas gambón y panceta ibérica
Dumpling o ravioli casero típico de la cocina asiática de
gambón y panceta
6,50 лв.
Gyozas cerdo (4 pcs.)
Dumpling o ravioli al estilo asiático que hacemos 100% casero relleno del clásico cerdo y col china preparados al vapor
6,50 лв.
Sopa miso
Caldo de verduras, pasta de miso blanco, alga wakame y tofu
4,00 лв.
Edamame
-20%
Vainas de soja hervidas en agua con sal y servidas enteras
3,20 лв.
4,00 лв.
Salsas
Kizami wasabi (10 cl.)
RAiz y tallo de wasabi natural rallado... ideal para acompañar al sushi
1,50 лв.
Mayonesa de kizami wasabi (1 cl.)
Mayonesa a base de la raiz y el tallo de wasabi
1,50 лв.
Mayonesa Yummyko (1 cl.)
nuestra mayonesa especial a base de tomate seco y algún que otro secreto más...
1,50 лв.
Vinagreta de soja y miel (1 cl.)
Nuestra deliciosa vinagreta a base de soja y miel
1,50 лв.
Salsa de soja y sésamo blanco (1 cl.)
Salsa de soja a la que añadimos sésamo tostado blanco
1,00 лв.
Salsa agridulce Yummyko (1 cl.)
La salsa agridulce de toda la vida...
1,00 лв.
Postres
Mochi cheesecake
Bolita de pasta de arroz con sabor a tarta de queso con coulis de frutos rojos
2,40 лв.
Mochi chocolate
Bolita de pasta de arroz con sabor a cacao rematada con salsa de chocolate blanco y te matcha
2,40 лв.
Bebidas
Estrella Levante (33 cl.)
agua de espinardo
2,00 лв.
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
la favorita de todos
1,80 лв.
Agua (50 cl.)
formato pequeño mediolitro
1,00 лв.