Chincho 2
-
3,49 €
Prime
Para compartir
Nachos mexicanos
Carne de porco, nachos, aguacate, queixo Cebreiro e pico de galo
20,00 €
Taboa de queixos galegos
Queixos das D.O. ps de Galiza
14,00 €
Dib de queixo
Sabrosa crema de queixo con noces e cebola caramelizada acompañada de pan torrado
6,50 €
Entrantes
Tacos variados con tortiña de millo galego (4 uds.)
Carne mechada, cebola encurtida, aguacate, q cebreiro
10,00 €
Pizza chincho
Masa esponxosa cubierta con lacón e queixo Arzua Ulloa rematado con pimentón e aceite de oliva
10,00 €
Croquetas de tempada
Croquetas do dia
7,50 €
Bombon celta
Masa tris ante rachea de panceta e chourizo de porto celta (4 unidades)
6,50 €
Ensaladas
Ensalada de salmón
Salmón afumado, cebola crocante, mazá, ovo cocido e salsa de mango
10,00 €
Ensalada de queixo de cabra
Canonigos, tomate confitado, aguacate, queixo de cabara e noces
8,00 €
Ensalada con froita de tempada
Mezclum, froitas de tempada, cebola morada e salsa de framboesa
8,00 €
Hamburguesas
Hamburguesa Chincho
Carne a escoller, ovo a plancha, tomate confitado, gouda e rúcula
8,50 €
Hamburguesa alcrique
Mermelada de tomate, queixo cebreiro, cebola e canonigos
8,50 €
Hamburguesa vegana
Cebola, tomate, leitug, aguacate e non carne
8,50 €
Hamburguesa do pastor
Queixo de cabra, cebola caramelizada, tomate e leituga
8,50 €
Hamburguesa de lucia xugosa
Carne a elegir rechea de queixo, cebola caramelizada
8,50 €
Hamburguesa da clau
Carne aguacate, queixo arzua, leituga, tomate e cebola
8,50 €
Bocatas
Bocata bravo
Setas en salsa, pemento asado, croca, queixo arzua e alioli
15,00 €
Bocata Chincho
Queixo san simón da costa, polo, alioli, tomate confitado e rúcula
12,00 €
Tostas
Tosta de xamón
Xamon Serrano, queixo, tomate e rúcula
8,00 €
Tosta de tomate cereixa confitado
Cherris confitados, aguacate e ovo
8,00 €
Tosta de lomo
Lomo de porco, marmelada de tomate Alcrique e queixo de cabra
8,00 €
Tosta de queixo de pexego con salmón
Marmelada de pexego Alcrique, salmón afumado e queixo crema
8,00 €
Tosta do país
Polbo á feira e queixo arzúa ulloa
8,00 €
Racións
Polo ao Chincho (ración)
Peituga de polo gisada en salsa picante
12,50 €
Tortilla de patacas (ración)
Escoller con queixo ou chourizo e cebola
10,00 €
Xamón asado (ración)
Xamón asado e patacas
8,00 €
Raxo con tiras de pemento (ración)
Raxo, patacas e pemento
8,00 €
Raxo con salsa de queixo arzua ulloa (ración)
Raxo, patacas e salsa de queixo
8,00 €
Erbillas con xamón e ovo (ración)
Erbillas de temporada, xamón serrano e ovo escalfado
6,50 €
Ameixas á mariñeira
6,00 €
Sobremesa
Queixo e marmelo
4,00 €
Culan con xeado
4,00 €
Tarta da casa
4,00 €