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Un nuevo clásico. Pan Patata + Doble Disco Smash Dry Aged ( 200 gr) + X2 Cheddar Madurado + Salsa Burger Ahumada + Mermelada Bacon Ahumada en Hickory. ( SUAVE)

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Burger Mojona

Pan patata, Doble Disco Smash Gallego madurado (200 g.), + Cheddar Madurado + Cebolla Karamelizada al Bourbon+ Guacamole Casero + Bacon Macerado Ahumado a Baja Temperatura Bien Gordito.

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Burgers

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"BLACK LABEL SERIES" -Carne Dry Aged Gallega + 120 Días de maduración -Pan de patata -Salsa Mayo casera -Triple de queso Monterrey Jack

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Burger Potencia

SIMPLE PERO POTENTE Pan Super Esponjoso + Carne Txuleta Dry Aged a la Brasa ( 200 gr) + Queso Pirineo + MayoReCrudoDry + Cecina Buey GaLLeGo Curada + 730 días. (NO PICA. PERO ES POTENTE :)

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Burger Jamacuco

Pan Super Esponjoso + Carne Txuleta Dry Aged a la Brasa ( 200 gr) + Queso Pirineo +Cecina Bits CruJiente + Cebolla Caramelizada a la Sidra + Salsa Jamacuco ( Artesana Navarra Base de Piquillos) NIVEL PICANTE "ACOSTUMBRADOS" 2/5

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Pan Super Esponjoso + Carne Txuleta Dry Aged a la Brasa ( 200 gr) + Queso Pirineo + Provolone Ahumado + Gouda 100% + Salsa Tomate Seco + MayoDryRecrudo.

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Burger Gotxu

Pan Super Esponjoso + Carne Txuleta Dry Aged a la Brasa ( 200 gr) + Queso Cheddar X2+ Cebolla Caramelizada a la Sidra + Salsa Gotxu (Salsa Mayo-Pimentón Puro Umami) + Cecina Bits en Polvo NIVEL PICANTE " PRINCIPIANTE" 0,5/5

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LA SIDRERIA ( The Champions Burger)

La Hamburguesa De La Champions Aterriza En Nuestro Local Pan a La Pimienta de Ezpellet + Mermelada" Muy Suave" De Chorizo a La Sidra + Carne Dry Age Gallega + Queso Roncal En Polvo + Salsa Piquillos Lodosa Ahumada ( Directos de PERÓN ) .

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Burger Recerda

Pan Patata + Doble Disco Smash Dry Aged ( 200 gr) + X2 Cheddar Madurado + Pulled Pork 36 Horas + BBQ Casera Miel-Naranja + Crunchy BBQ

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BURGER SMASH ( OKLAHOMA - CBR - MOJONA + PATATAS + BEBIDA ( REFRESCO-AGUA-BOTELLIN 18/70) PONER OBSERVACIONES SMASH A ELEGIR

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Burger CBR

Un nuevo clásico. Pan Patata + Doble Disco Smash Dry Aged ( 200 gr) + X2 Cheddar Madurado + Salsa Burger Ahumada + Mermelada Bacon Ahumada en Hickory. ( SUAVE)

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Burger Oklahoma 2.0

Pan Patata + Doble Disco Smash Dry Aged ( 200 gr) + X2 Cheddar Madurado + Cebolla Finísima en Texturas + MayoRecrudo + Cebolla Caramelizada a la Sidra. Cebolla X3

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Burger Mojona

Pan patata, Doble Disco Smash Gallego madurado (200 g.), + Cheddar Madurado + Cebolla Karamelizada al Bourbon+ Guacamole Casero + Bacon Macerado Ahumado a Baja Temperatura Bien Gordito.

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Peques Burger

Pan patata, carne smash madurada (100 g.), cheddar madurado y patatas naturales gorditas

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