De La Huerta

Albóndigas Veggie

Albóndigas caseras de guisante texturizado acompañadas de un guiso de tomates, verduritas y patatas 100% vegana. Alérgenos: sulfito

15,80 €

Heura Teriyaki

Heura salteada en salsa teriyaki casera sobre arroz frito con verduras 100% vegana. Alérgenos: sulfito, sésamo y soja

15,50 €

Hazte El Taco Veggie

Soja texturizada guisada con salsas de guacamole, romesco, pico de gallo y salsa de avellana. Acompañado de 5 tortillas de maíz 100% vegana. Alérgenos: soja, sulfitos, sésamo y frutos secos

15,50 €

Ensalada Cebreiro

Mix de brotes tiernos con tomate, queso cebreiro, nueces y frutos rojos acompañado de una vinagreta. Alérgenos: fruto de cáscara, leche, mostaza y sulfito

15,00 €

Zanahorias Miso

Zanahorias de colores asada y laqueada con shiro miso acompañada de una salsa de de coco anacardos y tofu, 100% vegana. Alérgenos: mostaza, soja, sésamo, lácteo y sulfito

14,50 €

Puerros Confitados

Puerros a baja temperatura acompañados de calabizo, pipas de calabaza y salsa romesco 100% vegana. Alérgenos: frutos secos y sulfito

14,50 €

Berenjena Shiro miso

Berenjena laqueada con shiro miso y acompañada con una delicada salsa a elegir

14,50 €

Buñuelos De Yuca Y Boletus (8 Uds.)

8 Buñuelos acompañado de una salsa de cebolla caramelizada y avellana 100% vegana. Alérgenos: frutos secos

12,50 €

Patatas Bravas

Patata gallega acompañada con nuestra salsa secreta brava y ali-oli de ajo negro. Alérgenos: huevo, fruto de cáscara y sulfito

8,80 €

De La Tierra

Secreto Ibérico A La Brasa

Tiras de secreto, acompañado de una cama de patatas y reducción de balsámico. Alérgenos: mostaza y sulfitos

19,50 €

Entrecot De Vaca A La Brasa

Entrecot de vaca acompañado de patatas gajo, pimientos y tomatitos cherry

19,50 €

Magret Otoñal

Magret de pato con puré de boniato, calabaza y piñones. Alérgenos: frutos secos y sulfitos

19,50 €

Risotto De Carrillera Con Castañas Y Setas

Risotto de otoño elaborado con carrillera ibérica castañas y setas de temporada. Alérgenos: lácteos, frutos secos y sulfito

17,50 €

Pollo Teriyaki

Contramuslo de pollo salteada en salsa teriyaki sobre arroz frito con verduras. Alérgenos: sulfito, sésamo y soja

16,50 €

Hazte El Taco De Ternera A La Brasa

Carne a la brasa con salsas de guacamole, romesco, pico de gallo y salsa de yogurt. Acompañado de 5 tortillas de maíz. Alérgenos: frutos secos, sulfitos, sésamo

15,50 €