Ensalada ligera y sabrosa con pollo crujiente, queso parmesano y aderezada con nuestra clásica salsa César
17,40 €
Ensalada De Tomate Y Ventresca
Ensalada fresca de tomate, lechuga, lomos de ventresca, aguinagas, gulas, aceite virgen y vinagre refinado
17,15 €
Ensalada De Lechuga
Ensalada de lechugas con queso de cabra y nueces, con un toque de vinagre balsámico de Módena
17,15 €
Ensalada Tibia De Tomate
Ensalada tibia y deliciosa de tomate y queso provolone fundido con aromas de aceite de albahaca
16,50 €
Ensalada De Burrata
Deléitese con una lujosa mezcla de cremoso queso burrata, higos secos dulces y el tentador aroma del aceite con infusión de trufa. Te espera una obra maestra culinaria
15,70 €
Ensalada De Tomates Cherry
Refresca tu plato con nuestra vibrante ensalada de tomate cherry y hierbabuena, cubierta con rico queso fresco. ¡Una delicia refrescante!
15,45 €
Tostas
Tosta De Jamón Con Tumaca Natural
Pan crujiente cubierto con sabroso jamón y tomate recién rallado. ¡Delicioso!
14,20 €
Tosta De Láminas De Queso De Cabra
Exquisitas lonchas de queso de cabra cubiertas con cebollas dulces caramelizadas y reducción de vino sobre pan crujiente tostado: una experiencia gourmet en cada bocado
14,20 €
Tosta El Buo
Tomate, lomos de ventresca y queso fundido, con aceite, ajo y perejil
14,20 €
Tosta De Solomillo
Exquisita Tosta de Solomillo de Ternera con Guacamole: tierno lomo de res sobre pan crujiente, cubierto con cremoso aguacate. ¡Una delicia salada perfecta!
14,20 €
Tosta Pollo Crujiente
Disfruta de nuestro tosta crujiente con toque de salsa César, servido sobre una cama de salsa barbacoa y acompañado de fresca ensalada. ¡Una combinación irresistible!
14,20 €
Tosta Solomillo De Cerdo
Tosta de delicioso solomillo de cerdo con queso brie, pimiento del piquillo caramelizado y reducción de vino
14,20 €
Tosta De Solomillo De Cerdo
Deléitate con nuestra exquisita tosta de solomillo de cerdo con láminas de queso de cabra y cebolla caramelizada. Un festín gourmet irresistible
14,20 €
Hamburguesas
Hamburguesa El Buo
Con pan mollete, patatas fritas y ensalada (240 g.) de carne mixta con beicon y queso havarti
17,55 €
Croquetas
Surtido De Croquetas Caseras (6 uds.)
Ofrecemos para ti un delicioso surtido de croquetas caseras, con un exterior crujiente y rellenos salados. ¡Perfecto para compartir!
18,90 €
Croquetas Caseras De Jamón (6 uds.)
Contiene altramuz, lácteos, soja, huevos y gluten
18,90 €
Croquetas Caseras De Boletus (6 uds.)
Crujientes por fuera, cremosos por dentro, un manjar gourmet
18,90 €
Croquetas Caseras De Ternera (6 uds.)
Crujientes por fuera, cremosos por dentro, un manjar gourmet
18,90 €
Huevos Rotos
Huevos Rotos Con Jamón Y Boletus
Sobre patata panadera
16,60 €
Huevos Rotos Con Jamón
Sobre patata panadera
15,90 €
Huevos Rotos Con Jamón Y Morcilla
Sobre patata panadera
15,90 €
Huevos Rotos Con Chistorra
Como en casa con nuestra salchicha chistorra premium. Perfecto para una comida sabrosa y satisfactoria
14,80 €
Huevos Rotos Con Aguinagas
Deliciosos huevos en aceite, ajo y perejil sobre patata panadera
14,75 €
Tortillas
Tortilla De Papas Con Verduras
Tortilla vegetariana de papas con verduras (pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, espárragos verdes, calabacín y berenjenas)
19,50 €
Tortilla De Papas Con Tres Quesos
Deliciosa tortilla de papas con 3 quesos, de oveja, cabra y crema de queso de vaca
19,50 €
Tortilla De Papas Con Bacalao
Deléitate con la exquisita mezcla de sabores con nuestra tortilla de papas con bacalao confitado y pimiento verde. Un plato tradicional español con un toque gourmet
19,50 €
Tortilla De Papas Con Boletus
Una sabrosa tortilla española con champiñones terrosos y una deliciosa salsa de trufa. ¡Buen provecho!
19,50 €
Tortilla De Papas Y Picadillo De Chorizo
Deléitate con cada bocado de nuestra tortilla de papas con cebolla, pimentón y sabroso picadillo de chorizo. Disfrute de una combinación perfecta de sabores en cada deliciosa pieza
19,50 €
Tortilla De Papas Con Gambas
Una deliciosa tortilla con camarones cocinados en aceite de oliva con ajo. Auténtico, sabroso y perfecto para cualquier comida
19,50 €
Tortilla De Papas Sin Cebolla
Tradicional tortilla española de papas sin cebolla
19,50 €
Tortilla De Papas Con Morcilla
Infundido con piñones y pasas para una experiencia culinaria única y sabrosa
19,50 €
Tortilla De Papas Y Atún
Una sabrosa tortilla rellena de patatas, pimientos rojos y atún. ¡Buen provecho!
19,50 €
Tortilla De Papas Con Calabacín
Tortilla vegetariana de papas y calabacín
19,50 €
Tortilla De Papas Con Cebolla
Tradicional tortilla española de papas con cebolla
19,50 €
Tortilla De Papas Con Cebolla Caramelizada
Capas de patatas y cebollas caramelizadas en una sabrosa tortilla
19,50 €
Tortilla De Papas Con Jamón York
Deléitese con un delicioso plato español de tortilla de papas con sabroso jamón york y queso derretido que rezuma en cada delicioso bocado. ¡Una deliciosa mezcla de sabores!
19,50 €
Tortilla De Papas Con Cebolla Caramelizada Y Queso
Deliciosa tortilla de papas con cebolla caramelizada y cremoso queso de cabra. ¡Perfecto para una sabrosa comida de inspiración española!
19,50 €
Tortilla De Papas Con Mozzarella
Disfrute de capas de papas en rodajas finas, queso mozzarella cremoso y un condimento perfecto. ¡Delicioso!
19,50 €
Ibéricos
Surtido De Ibéricos
Experimente los exquisitos sabores de la charcutería artesanal en su máxima expresión
25,40 €
Jamón Ibérico De Bellota
Un jamón curado español de primera calidad elaborado con cerdos ibéricos alimentados con bellota. Rico, con sabor a nuez y delicioso que se derrite en la boca
25,40 €
Raciones
Pulpo A La Parrilla
Pulpo tierno a la parrilla servido con papas crujientes, pimientos morrones asados y una guarnición de cremoso y sabroso Salmorejo. Una delicia culinaria repleta de deliciosos sabores
24,60 €
Sepia A La Plancha Con Alioli
Sepia tierna servida con alioli cremoso y una deliciosa salsa verde, una delicia culinaria recién salida de la plancha. Disfruta de sabores exquisitamente equilibrados
19,35 €
Callos A La Madrileña
Opción sin gluten
18,30 €
Patorras De Calamar Rebozadas
Crocantes patorras de clamar deliciosamente arrebozadas y crujientes
17,15 €
Tiras De Pollo
Deléitate con nuestras crujientes tiras de pollo con pimiento rojo y verde, una explosión de sabores y colores en cada bocado. ¡Sabor auténtico!
17,15 €
Cazón En Adobo
Contiene sulfitos, pescado y gluten
17,00 €
Calamares a la Andaluza
Alérgenos: contiene moluscos y gluten
16,35 €
Caracoles A La Madrileña
Contiene apio, gluten, huevos y lácteos
16,10 €
Daditos De Queso Brie
Daditos de queso brie rebozado y salsa de vino tinto reserva caramelizada
15,85 €
Láminas De Oreja A La Plancha
Se sirve con salsa brava (opción sin gluten)
15,40 €
Morcilla A La Plancha
Saborea el delicioso contraste de sabores con nuestra morcilla a la plancha con huevos de codorniz. ¡Un manjar español te espera!
Opción sin gluten
15,25 €
Pimientos De Padrón
Un manjar español conocido por su sabor suave y su método de cocción único. Disfruta de una aventura culinaria con estos sabrosos pimientos verdes
13,80 €
Patatas A Tu Estilo
Saborea la elección de patatas, bañadas en tu salsa preferida: sabrosa salsa brava, cremoso alioli o la irresistible mezcla de bravioli. ¡Disfruta de cada bocado!
Cum pot comanda livrarea de laEL BUO DE CHUECA în Madrid?
Pentru a comanda livrarea de la EL BUO DE CHUECA în Madrid, tot ce trebuie să faci este să deschizi site-ul sau aplicația Glovo și să accesezi categoria „Mediteraneană””. Introduci adresa pentru a vedea dacă livrarea de la EL BUO DE CHUECA este disponibilă în zona ta din Madrid. Apoi, poți alege produsele dorite și le poți adăuga la comandă. Odată ce finalizezi plata, comanda va începe să fie pregătită și la scurt timp un curier o va aduce direct la ușa ta.
În ce pot comanda EL BUO DE CHUECA în Madrid?
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