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Katoa Wild Wild Cooking
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PINSA DE POLLO GRILL
Tomate,bacon,mozarella,pollo grill y salsa barbacoa
17,00 €
Poke De Salmón
Arroz de sushi, salsa dressing, pepino, mango, wakame, col morada encurtida, huevas de masago, salmón flambeado con azucar y macerado con mahonesa de yuzu
13,00 €
Poke Grill
Arroz de sushi, mahonesa de kimchi, pollo grill, maíz, pepino, zanahoria y cebolla crunchy
13,00 €
Poke De Atún
Arroz de sushi, salsa nikiri, maíz cocido, edamame, aguacate, zanahoria, y atún macerado con mahonesa de yuzu, huevas de masago, cebollino y escamas de sal negra, mahonesa de kimchi y furikake
13,00 €
Poke de pollo con trufa y setas
Arroz de sushi,mahonesa de trufa y yuzu,
pollo grill,salteado de cebolla con mix de setas,aro de cebolla rebozado y mix de sesamos tostados)
13,00 €