Restoran Zvezdara Teatar

Seckani juneći biftek pripremljen pažljivo doziranim začinima (inćuni, kapar, kiseli krastavci, francuski konjak, worchester sauce, senf ...), serviran sa tostom,puterom

Sveže lignje pripremljene po vašoj želji (na žaru, pohovane, frigane) servirane na dalmatinskom prilogu od blitve i krompira

Seckani juneći biftek pripremljen pažljivo doziranim začinima (inćuni, kapar, kiseli krastavci, francuski konjak, worchester sauce, senf ...), serviran sa tostom,puterom

Pet sotiranih gambora na podlozi od zelenih salata, rukole začinjenih sa maslinovim uljem, sveže ceđenim limunom, morskom solju, crnim maslinama, cheri paradajzom i kaparima

Tanki listovi fileta dimljenog lososa na podlozi od zelenih salata začinjenih sa maslinovim uljem, sveže ceđenim limunom, morskom solju, crnim maslinama i kaparima

Lolo bjanco, zelena salata i rukola prekiriveni grilovanim pikantnim listićima bifteka sa dodatkom svežeg povrća i šampinjona

Sveži listovi sezonskih salata, mariniranim maslinama i svežim povrćem prekriveni grilovanim kolutićima lignji sa maslinovim uljem i svežim listićima peršuna

Pohovani pileći file sa susamom i hrskavim listićima pančete na podlozi od zelenih salata začinjeni "caesar" dresingom i parmezanom

Zapečena tortilja od pšeničnog brašna premazana tzatziki sosom, punjena grilovanim pilećim fileom, ementalerom, svežom zelenom salatom, paradajzom i pomfritom

Kolutovi paradajza sa mozarela sirom servirani sa grilovanim listovima pršute začinjeni prelivom od svežeg bosiljka, maslinovog ulja i pinjolima

Razno povrće sa začinima i dresingom

5 kom gambora pohovanih u pivskoj tempuri servirani na grilovanom povrću

Komadići pilećeg filea marinirani i pohovani u cornflakes i susam servirano sa pomfritom

100 grama. Masline u pohu od jaja i prezli

Prolećni kroketi 6kom, koje se sastoje od tanke kore punjene raznovrsnim povrćem

6 komada. Pohovani komadi mozarela sira servirani sa cezar dresingom

Kore, sir, jaja, so

Tradicionalna bela čorba

Paradajz čorba

Odrezak od junećeg filea extra kategorije cca 300 grama prethodno mariniran u posebno odabranim začinima i poslužen sa wedzis krompirom

Odrezak od junećeg filea extra kategorije cca 300 grama grilovan po vašoj želji i poslužen sa wedzis krompirom

Sočni odresci od junećeg bifteka, pečeni po vašoj želji sa posebnim aromatičnim puterom i serviran sa wedzis krompirom

Svinjski file punjen domaćom pršutom i kačkavaljem serviran sa začinjenim krompirićima

Pikantna svinjska rebra premazana slatkastim barbecue sosom pripremljena po originalnoj recepturi sa Floride serviran sa vedzis krompirom

Grilovani rolovani pileći file u slanini punjen mocarelom i sušenim paradajzom u sosu od paprika serviran sa wedzis krompirom

Grilovani sočni ćureći odrezak sa sosom od pečenih pinjola i parmezana poslužen sa začinjenim krompirićima

Grilovani ćureći file u sosu od četiri vrste sira i pavlake sa domaćim mlincima zapečen u zemljanom sudu

Gurmanska pljeskavica, mleveno čisto juneće meso, slanina crni luk, kaćkavalj servirana sa pomfritom

Šnicle pilećeg filea u sosu od moscato vina i plavog sira i oraha serviran sa wedzis krompirom

Pileći file u sosu od sireva serviran sa vedzis krompirom

Ćureći file na roštilju prethodno odležao u specijalnu marinadu serviran sa wedzis krompirom

Šnicle pilećeg filea na roštilju servirano sa wedzis krompirom

Porcija od 10 ćevapa, mleveno čisto juneće meso, so, biber servirano sa pomfritom

Rostiljska dimljena kobasica servirana sa pomfritom

Pripremljeno na žaru sa prilogom po vašoj želji

Pripremljeni na žaru sa prilogom po vašoj želji

Grilovani kraci velikih hobotnica prethodno marinirani u začinima i maslinovom ulju servirani na raznovrsnom grilovanom povrću

Svež filet brancina punjen musom od gambora sa curry sosom, serviran na tagliatelama od šargarepe i tikvica

Pripremljeni na žaru sa prilogom po vašoj želji

Sveže lignje pripremljene po vašoj želji (na žaru, pohovane, frigane) servirane na dalmatinskom prilogu od blitve i krompira

Kupus, šargarepa, začini, morski plodovi

Grilovani fileti svežeg brancina na podlozi od raznovrsnog povrća dinstanog na maslinovom ulju

Rižoto sa svežim morskim plodovima (lignje, gambori, losos) obojen i začinjen sipinim mastilom

Pasta sa konjakom flambiranim gamborima dinstanim na puteru sa prazilukom i sušenim paradajzom u krem sosu od pavlake i sveže ribanog parmezana

Rižoto spremljen sa lagano dinstanim kockicama sveže teletine na puteru, sušenog vrganja i preprženom pršutom završen sa dodatkom sveže ribanog parmezana

Rižoto od italijanskog arborio pirinča dinstanim sa sveže očišćenim gamborima, kockicama povrća i svežeg paradajza po želji posut sa listićima parmezana i rukole

Pikantna testenina pripremljena sa tankim listićima svežeg bifteka i dinstanog povrća posuta listovima rukole i parmezana

Pasta u krem sosu od parmezana i pavlake sa preprženom goveđom pršutom, crnim maslinama i crvenom paprikom servirana sa sveže ribanim parmezanom

Posebna crna pasta sa dodatkom sipinog mastila u sosu od dimljenog lososa i sušenog paradajza sa pavlakom i sveže ribanim parmezanom

Pasta pripremljena sa 5 sveže očišćenih gambora u tradicionalnom italijanskom sosu od paradajiza posuta listićima rukole i parmezana

Pasta sa ćurećim fileom sotirana na puteru i sušenim vrganjima u krem sosu od pavlake i sveže ribanog parmezana

Rižoto od italijanskog arborio pirinča dinstanog sa svežim pilećim fileom, raznim povrćem i začinjen sa pestom od bosiljka, pinjola, parmezana i maslinovog ulja

Maslinovo ulje, parmezan, svež bosiljak

Tagliatele u krem sosu od šunke, šampinjona i parmezana

Klasična italijanska pasta sa prepečenom pančetom u krem sosu od pavlake i parmezana pripremljena na poseban način

Testenina, italijanski sirevi

Pasta po vašem izboru sa grilovanim pilećim fileom i cvetovima brokolija u krem sosu od pavlake i parmezana sa dodatkom domaćeg pesto sosa od bosiljka, pinjola i maslinovog ulja

Pasta u paradajz sosu sa dodatkom topljenog mocarela sira, posuta listićima rukole i parmezana

Lagana pasta na bazi maslinovog ulja sa sotiranim štapićima svežeg povrća i sušenih vrganja

Izbor kvalitetnih sireva: parmezana, brie, domaći beli sir, sir sa plavim plesnima, servirani sa orasima

Mladi kajmak sa homolja

Paradajz, krastavac, feta sir, masline

Cherry paradajz, začini

2 komada u porciji sa marinadom od belog luka

Paradajz, krastavac, paprika, luk, sir

Paradajz, krastavac, paprika, luk

Dve vrste kupusa, šargarepa, začini

Svež krastavac, začini

Sveža zelena salata, začini

Ukišeljen kupus, aleva paprika

Marinirane u maslinovom ulju sa belim lukom, celerom i začinskim biljem

Cvekla, začini

Svež kupus, začini

Domaća ljuta paprika kom