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Hikari
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Prime
Самое популярное
Aburi Salmon Roll
Salmon roll con aguacate salmon sopleteado y spicy mayo
14,50 €
Gyozas de Pato
5 unid
12,00 €
Sashimi
Sashimi Moriawase
20 cortes variados
27,00 €
Sashimi Akami
Atun rojo 100gr
16,00 €
Sashimi Sake Salmon
SAlmon noruego 100gr
14,00 €
Para empezar
Tartar de Atun rojo Balfego
20,50 €
Tartar de Salmon Noruego
15,50 €
Tempura de Langostino
Langostino tigre tempurizado en salsa chipotle
15,00 €
Ensalada de Wakame y gambas
14,00 €
Tiradito de Pez Mantequilla
En salsa ponzu con Tartufata y sal de Ibiza
13,00 €
Gyozas de Pato
5 unid
12,00 €
Gyozas de Langostino
5unid
12,00 €
Gyozas Ternera y verduras
5 unid
12,00 €
Gyozas de Pollo al curry
5 unid
12,00 €
Gyozas de Cerdo y Boletus
5 unid
12,00 €
Tempura de Vegetales
Vegetales tempurizados con salsa chipotle y salsa ponzu (aparte)
9,00 €
Bocata de Atun rojo
Brioche con aguacate tartar de atun y huevo de codorniz
7,00 €
Bocata de Lubina
Brioche de lubina tempurizada con aguacate y mayo-trufa
5,50 €
Spicy Edamame
5,00 €
Edamame Tradicional
4,50 €
Baos
Beef Rib Bao
Costilla cocida a baja temperatura en demiglase de teriyaki y cebolla encurtida
12,00 €
Bao Pork
Panceta ahumada y laqueada en teriyaki
11,50 €
Bao Chicken
Pollo apanado laqueado con salsa sweet-chili
10,50 €
Bao Fish
Pescado apanado con salsa acevichada
10,00 €
Nigiris
Nigiris de arroz crujiente con tartar de atun
lingote de arroz crujientecon tartar de atun Balfego y aguacate (4unid)
14,50 €
Natzu arroz crujiente
Lingote de arroz crujiente con tartar de salmon y mango (4 unid)
11,00 €
Nigiris de huevo de codorniz con trufa
2 unid
6,50 €
Nigiris de Akami
Atun rojo Balfego tradicional (2unid)
6,50 €
Nigiris de pez mantequilla con trufa
2 unid
6,50 €
Nigiris de Atun rojo con tartar de tomate
2 unid
6,50 €
Nigiris de Lubina on fire acevichada
2 unid
6,50 €
Nigiris Salmon Aburi
salmon sopleteado con spicy mayo (2 unid)
6,50 €
Nigiris de Ternera madurada
Ternera laqueada con chimichurri
6,50 €
Nigiris Sake salmon
Salmon tradicional 2 unid
6,00 €
Nigiris de Ebi
Ebi y wakame (2 unid)
6,00 €
Nigiri vegetariano
Verduras de temporada (2unid)
5,00 €
Uramakis
Combo sushi contemporáneo (20und)
surtido variado de uramakis y nigiris
38,00 €
Spicy Tuna Roll
Atun roll con aguacate mayonesa picante y Togasashi (8unid)
17,00 €
Summer roll
Salmon aguacate ebi y queso crema con laminas de mango y vermicelli frito (8unid)
15,00 €
Meat Roll
Ternera laqueada con teriyaki, mango, queso crema, esparrago triguero con chimichurri (8unid)
15,00 €
Aburi Salmon Roll
Salmon roll con aguacate salmon sopleteado y spicy mayo
14,50 €
Nikkei Roll
Langostino panko y lubina sopleteada con aji amarillo y tartar de tomate (8unid)
14,00 €
Soft Shell Crab Roll
cangrejo de concha blanda frito con furikake tamago (8unid)
13,50 €
Dragon Roll
Langostino Panko y aguacate con emulsion de jalapeño y tartar de tomate (8unid)
13,00 €
Vegetarian Roll
Relleno de vegetales del dia (8unid)
10,00 €
Norimakis
Norimaki Atun
(8unid)
16,00 €
Vulcano Roll
Roll tempurizado con pez mantequilla mayo-mielmostaza, salsa de anguila y furikake
14,00 €
Natzu Roll
Roll relleno de mango y pepino con tartar de salmon en mayonesa japonesa
14,00 €
Norimaki Salmon
(8unid)
12,00 €
Hot roll
Roll tempuriazado relleno de salmon, queso crema, aguacate y ebi , con salsa de anguila y mostaza (6unid)
12,00 €
Para continuar
Poke de Atun rojo
Tartar de atun con base de arroz, huevo y aguacate
21,00 €
Poke de salmon Noruego
Tartar de salmon con base arroz, huevo frito y aguacate
16,50 €
Robata
Hamburguesa de wayu 180gr
Con lechuga, queso, mayonesa de trufa, bacon y patatas fritas
15,00 €
Al Wok
Noodles al Wok
Con pollo, gambas, vegetales, salsa de ostras y aceite de sesamo
15,00 €
Arroz frito al Wok
Con pollo, gambas, vegetales, huevo, salsa de ostras y aceite de sesamo
14,00 €