Arroz basmati, aguacate, berenjena al horno, edamame, sésamo tostado y vinagreta soja jengibre. Elige tu proteína entre salmón marinado en soja o heura harissa.
14,95 €
Follow Your Greens
1 Ensalada + 1 Side. Escoge una ensalada de la carta y acompáñala con tu side preferido.
12,95 €
Kale Cesar Salad
Lechuga romana, kale, queso parmesano, cebolla caramelizada, garbanzos crujientes, semillas de cáñamo y salsa cesar. Elige tu proteína entre pollo romero mostaza o heura harissa.
11,95 €
New Wraps
Spicy Chicken Wrap
Lechuga romana, pollo spicy, dip yogur y berenjena, cebolla caramelizada, tomate cherry y vinagreta spicy chili.
10,95 €
Fall Chicken Wrap
Kale, pollo romero mostaza, boniato al horno, dip yogur y berenjena, cebolla caramelizada y aceite tomillo limón.
10,95 €
Asian Chicken Wrap
Arroz basmati, lechuga romana, pollo romero mostaza, aguacate, col asiática y salsa tahini miso.
10,95 €
Tahini Falafel Wrap
Espinacas baby, quinoa, falafel al horno, hummus, champiñones al horno y salsa tahini miso.
10,95 €
Kale Cesar Wrap
Lechuga romana, kale, cebolla caramelizada, queso parmesano y salsa cesar. Elige tu proteína al gusto, pollo romero mostaza o heura harissa.
10,95 €
Combos
Enlagloria Partners
2 Ensaladas + 1 Side + 2 Bebidas + 1 Postre. Escoge las ensaladas y bebidas y comparte el side y el postre.
32,95 €
Corporate Climbers
1 Ensalada + 1 Side + 1 Bebida. Escoge una ensalada de la carta y acompáñala con un side y una bebida, la fórmula que no falla.
14,95 €
Follow Your Greens
1 Ensalada + 1 Side. Escoge una ensalada de la carta y acompáñala con tu side preferido.
12,95 €
Salads
Enlagloria Poke Bowl
Arroz basmati, aguacate, berenjena al horno, edamame, sésamo tostado y vinagreta soja jengibre. Elige tu proteína entre salmón marinado en soja o heura harissa.
14,95 €
Hot Spicy Chicken Bowl
Espinacas baby, lentejas caviar, pollo spicy, boniato al horno, coliflor spicy, cebolla caramelizada, sésamo tostado y vinagreta spicy chili.
12,95 €
Vegan Rice Bowl
Arroz basmati, heura harissa, champiñones al horno, coliflor spicy, coles de bruselas, mix de semillas y vinagreta soja jengibre.
12,95 €
Avocado Falafel Salad
Lechuga romana, quinoa, falafel al horno, aguacate, dip yogur y berenjena ahumada, col asiática, pipas crujientes y aceite tomillo limón.
12,95 €
Boniato Chicken Salad
Kale, espinacas baby, pollo romero mostaza, boniato al horno, dip yogur y berenjena, cebolla caramelizada y aceite tomillo limón.
12,95 €
Autumn Pasta Bowl
Rúcula, pasta fusilli integral, burratina, champiñones al horno, tomate cherry, queso parmesano y aceite tomillo limón.
11,95 €
Kale Cesar Salad
Lechuga romana, kale, queso parmesano, cebolla caramelizada, garbanzos crujientes, semillas de cáñamo y salsa cesar. Elige tu proteína entre pollo romero mostaza o heura harissa.
11,95 €
Casa Barré Salad
Kale, lentejas caviar, pollo romero mostaza, coles de bruselas, tomate cherry, mix de semillas y vinagreta soja jengibre.
11,95 €
Crea tu Ensalada
Escoge 2 bases, 4 ingredientes de temporada, 1 vinagreta y 1 crujiente.
9,95 €
Protein Plates
Rosemary Chicken Plate
Nuestro pollo al horno con salsa de romero y mostaza y una ensalada verde, aguacate, edamame, sésamo y vinagreta de mostaza. Pan de masa madre para acompañar.
10,95 €
Veggies Plate
Dos verduras de temporada con una ensalada verde, aguacate, edamame, sésamo y vinagreta de mostaza. Pan de masa madre para acompañar.
10,95 €
Heura Plate
Nuestro heura con salsa de harissa con una ensalada verde, aguacate, edamame, sésamo y vinagreta de mostaza. Pan de masa madre para acompañar.
10,95 €
Falafel Plate
Nuestro falafel de garbanzos con una ensalada verde, aguacate, edamame, sésamo y vinagreta de mostaza. Pan de masa madre para acompañar.
10,95 €
Chili Chicken Plate
Nuestro pollo al horno con salsa spicy y una ensalada verde, aguacate, edamame, sésamo y vinagreta de mostaza. Pan de masa madre para acompañar.
10,95 €
Maxi Salads (5-6 pax)
Maxi Kale Cesar Salad
Lechuga romana, kale, queso parmesano, cebolla caramelizada, garbanzos crujientes, semillas de cáñamo y salsa cesar. Elige tu proteína entre pollo romero mostaza o heura harissa.
44,95 €
Maxi Hot Spicy Chicken Bowl
Espinacas baby, lentejas caviar, pollo spicy, boniato al horno, coliflor spicy, cebolla caramelizada, sésamo tostado y vinagreta spicy chili.
44,95 €
Maxi Autumn Pasta Bowl
Rúcula, pasta fusilli integral, burratina, champiñones al horno, tomate cherry, queso parmesano y aceite tomillo limón.
44,95 €
Maxi Boniato Chicken Salad
Kale, espinacas baby, pollo romero mostaza, boniato al horno, dip yogur y berenjena, cebolla caramelizada y aceite tomillo limón.
44,95 €
Crea tu Maxi
Escoge 2 bases, 4 ingredientes de temporada, 1 vinagreta y 1 crujiente.
44,95 €
Create Your Own
Crea tu Maxi
Escoge 2 bases, 4 ingredientes de temporada, 1 vinagreta y 1 crujiente.
44,95 €
Crea tu Ensalada
Escoge 2 bases, 4 ingredientes de temporada, 1 vinagreta y 1 crujiente.
9,95 €
Sides
Roasted Chicken
Nuestro pollo al horno acompañado de la salsa que más te guste: romero mostaza o picante.
6,50 €
Hummus to Share
Hummus con champiñones al horno con tomillo y limón, sésamo y aceite tomillo limón.
5,50 €
Aubergine Yogurt Dip
Dip de yogur y berenjena ahumada con pipas crujientes, sésamo, aceite tomillo limón y pan de masa madre.
5,50 €
Seasonal veggies
Nuestras 3 verduras de temporada: boniato, coles de bruselas y coliflor.
4,95 €
Boniato Bravas
Boniato asado con orégano y salvia acompañado de nuestra salsa spicy chili.
4,95 €
Roasted Aubergine
Nuestra tierna y crujiente berenjena al horno, nada más.
4,95 €
Crema de Zanahoria y Jengibre
Zanahoria, cebolla de figueres, puerro, aceite oliva, salvia, tomillo y jengibre.
3,95 €
Sopa Miso
Caldo japonés elaborado con pasta miso y acompañado de tofu y cebolleta.
3,95 €
Pan de Masa Madre
De trigo y centeno 100% ecológicos.
1,25 €
Sweets
Banana Bread
Harina sin gluten, plátano, pepitas de chocolate, lecha de almendras, aceite de coco y azúcar de caña.
3,95 €
Carrot Cake
Harina sin gluten, huevo, zanahoria rallada, nueces, canela y azúcar de caña.
3,95 €
Cookie Doble Chocolate y Sal
Harina de avena, chocolate 70%, azúcar moreno y sal maldon. Sin gluten y sin lácteos.
2,95 €
Cookie Chips Chocolate
Harina sin gluten, chips de chocolate, huevo, mantequilla, azúcar moreno, vainilla y sal maldón.
2,95 €
Cookie Matcha
Harina sin gluten, matcha, huevo, mantequilla, azúcar moreno, vainilla y sal Maldon.
2,95 €
Drinks
Kombucha Jengibre (330ml)
De jengibre, moringa y menta. 100% ecológica y refrescante.
4,50 €
Kombucha Arándanos (330ml)
De arándanos y lavanda. 100% ecológica y refrescante.
4,50 €
Kombucha Cúrcuma (330ml)
De mandarina, cúrcuma y pimienta. 100% ecológica y refrescante.
4,50 €
Lemonaid Lima (330ml)
Refresco saludable hecho a base de zumo de lima, agua con gas y azúcar de caña.
3,95 €
Lemonaid Maracuya (330ml)
Refresco saludable hecho a base de fruta de la pasión, mango y un toque de lima.
3,95 €
Cerveza Brutus (330ml)
Pale lager artesanal, de alta calidad y sin gluten.
3,50 €
Agua Vichy Catalán (330ml)
Agua mineral con gas de nuestra tierra.
2,50 €
Coca Cola (330ml)
La de siempre, el sabor original.
2,50 €
Coca Cola Zero (330ml)
La versión sin azúcar y sin calorías.
2,50 €
Agua Auara (500ml)
Agua mineral natural, social y sostenible.
2,00 €
Merch
The ELG Reusable Bowl
Consíguelo y con él, te regalamos un ingrediente gratis en nuestros restaurantes. Reduce los residuos con nuestro nuevo bowl reutilizable.
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