Fairuz
-
1,49 €
Prime
Kabsa Con Pollo
Arroz basmati muy especiado, con cardamomo, clavo, azafrán, canela, nuez moscada, almendras, piñones, pasas y pollo
13,00 €
Ensalada Tabbule
Tomate, lechuga, cebolla, perejil finamente picado, trigo burghul, hierbas aromáticas, aceite de oliva y zumo de limón
9,00 €
Kabsa Con Carne
Arroz basmati muy especiado, con cardamomo, clavo, azafrán, canela, nuez moscada, almendras, piñones, pasas y carne
14,50 €
Entrantes Fríos
Muhammara
Mezcla de nueces trituradas, pimiento rojo, chile y aceite de oliva
8,50 €
Hojas De Parra
Hojas de parra rellenas de arroz, finas hierbas y especias
8,00 €
Hummus Beituri
Crema de garbanzos con pasta de sésamo, aceite de oliva, ajo, perejil y zumo de limón
7,50 €
Mutabal De Berenjena
Crema de berenjena con pimienta, aceita de oliva y pasta de sésamo
7,50 €
Baba Ghanush
Crema de berenjena ahumada con pasta de sésamo y zumo de limón
7,50 €
Mutabas De Remolacha
Crema de remolacha con pasta de sésamo, aceite de oliva, zumo de limón y perejil
7,20 €
Hummus Con Tahine
Crema de garbanzos con pasta de sésamo y zumo de limón, aderezado con perejil y pimentón
6,90 €
Entrantes Calientes
Plato Combinado
Hummus con tahine, Mutabal de berenjena, Mutabal de remolacha, 2 piezas de falafel, 2 piezas de kibbeh frita, 3 hojas de parra y ensalada
21,00 €
alitas de pollo
Con cilantro y ajo
10,00 €
Kibbeh Frita (3 piezas)
Croquetas de trigo rellenas de carne picada especiada, cebolla y piñones
9,00 €
Boreks (3 piezas)
Pastel de hojaldre relleno de queso halloumi, espinacas o carne, al horno
9,00 €
Hummus Con Carne
Crema de garbanzos con pasta de sésamo y zumo de limón, cubierto con carne y piñones por encima
8,50 €
Patatas Picantes
Patatas cocidas con ajo, pimiento rojo y verde, cilantro, picante y aceite de oliva
7,50 €
Falafel (4 piezas)
Croquetas vegetales fritas de garbanzos, ajo, cilantro y especias
7,50 €
patatas gajo
6,00 €
Patatas Fritas
5,50 €
Sopas
Sopa De Pollo Y Verduras
6,00 €
Sopa De Verduras
Sopa de lentejas con verduras troceadas
5,50 €
Sopa De Lentejas
Crema de lentejas con cebolla, ajo, tomate, zanahoria, cilantro, aceite de oliva y zumo de limón
5,00 €
Ensaladas
Ensalada Tabbule
Tomate, lechuga, cebolla, perejil finamente picado, trigo burghul, hierbas aromáticas, aceite de oliva y zumo de limón
9,00 €
Ensalada De Rúcula
Tomate, cebolla, pepino, nueces, rúcula, melaza de granada, aceite de oliva y zumo de limón
9,00 €
Ensalada De Remolacha Y Granada
Remolacha, granada, cilantro, melaza de granada, aceite de oliva y zumo de limón
9,00 €
Ensalada Griega
Queso feta, tomate, pepino, cebolla roja, aceitunas Kalamata y aceite de oliva
9,00 €
Ensalada Fattush
Tomate, pepino, cebolla, pimiento verde, lechuga, rábano, pan árabe frito, melaza de granada, aceite de oliva y zumo de limón
8,00 €
Platos Principales
Kebab Indio
Albóndigas especiadas de carne picada con ajo, perejil y cardamomo en salsa de tomate
14,50 €
Frikeh Con Carne
Grano de trigo previamente tostado cocinado con cebolla, mantequilla, especias, almendras y carne
14,50 €
Kabsa Con Carne
Arroz basmati muy especiado, con cardamomo, clavo, azafrán, canela, nuez moscada, almendras, piñones, pasas y carne
14,50 €
Maqluba Con Carne
Revuelto de arroz especiado con carne y berenjenas
14,50 €
Frikeh Con Pollo
Grano de trigo previamente tostado cocinado con cebolla, mantequilla, especias, almendras y pollo
13,00 €
Kabsa Con Pollo
Arroz basmati muy especiado, con cardamomo, clavo, azafrán, canela, nuez moscada, almendras, piñones, pasas y pollo
13,00 €
Maqluba Con Pollo
Revuelto de arroz especiado con pollo y berenjenas
13,00 €
Uzzi Con Carne
Empanada de hojaldre rellena arroz, carne picada, canela, almendras, pasas y clavo
12,50 €
Uzzi Con pollo
Empanada de hojaldre rellena arroz, pollo desmenuzado, canela, almendras, pasas y clavo
12,00 €
A La Parrilla
Parrilla Combinada
25,00 €
chuletas de cordero
Chuletas de cordero especiadas y marinadas en melaza de granada y zumo de limón
23,90 €
Kebab Alepino (3 pinchos)
Brochetas de carne picada especiada en forma de pinchito
15,00 €
Pinchitos De Carne (3 piezas)
15,00 €
Pollo Aplastado
- Pollo abierto totalmente marinado melaza de tomate, melaza de pimiento, cilantro, ajo, canela, vinagre y aceite de oliva
14,00 €
Pollo A La Parrilla (3 piezas)
Pinchitos de pollo marinados con ajo, zumo de limón y especias
13,00 €
Kibbeh A La Parrilla (2 piezas)
Croquetas de trigo rellenas de carne picada especiada, cebolla y nueces
8,50 €
Fattat
Fattat De Pollo
Pan triturado con pollo desmenuzado, arroz, manteca, cebolla, cardamomo, y salsa de yogur, ajo, pasta de sésamo y zumo de limón
10,50 €
Fattat De Garbanzos En Aceite
Garbanzos con pan triturado, ajo machacado, perejil, comino y aceite de oliva
9,50 €
Fattat De Garbanzos Con Manteca
Garbanzos con pan triturado, ajo machacado, comino, yogur natural, pasta de sésamo, manteca, piñones, granada, aceite de oliva y zumo de limón
9,50 €
Pescado
calamares a la plancha
19,50 €
Camarones A La Plancha
18,00 €
calamares fritos
15,00 €
Camarones Fritos
15,00 €
Postres
Kunafah Nablusí
Pastel de cabello de ángel aplastados con mantequilla y queso requesón empapado en almíbar
8,50 €
Baklawa
5,50 €
arroz con leche
4,00 €
Bebidas
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,00 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,00 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,00 €
Nestea Limón Sin Azúcar lata (330 ml.)
2,00 €
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