Miru Gastro - Fusión
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2,99 €
Prime
Tablas De Sushi
Tabla Miru
Variado de Sushi, Sashimi, Uramaki, Nigiris
60,00 €
Tabla Sake Maguro
Uramaki, Nigiri, y sashimi
51,88 €
Entrantes
Tartar De Atún Rojo
Atún rojo marinado con sésamo, tobiko naranja (huevas de pescado) y crispy de alga .
26,25 €
Ceviche De Lubina Y Carabinero
Salsa cítrica, picante, pescado blanco (ceviche) y carabinero, ají, cebolla morada, aceite trufa.
24,38 €
Ceviche De Lubina
Salsa cítrica, picante, pescado blanco (ceviche), ají, cebolla morada, aceite trufa.
20,63 €
Mini Tacos De Tartar De Atún
Incluye cuatro tacos crujientes de alga nori, atún acompañado con salsa maguro
20,00 €
Gyozas Wagyu (4 Uds.)
Máximo nivel de calidad.
18,69 €
Mini Tacos De Tartar De Salmón
Incluye 4 tacos crujientes de alga nori, salmón acompañado de salsa ponzu, kizami wasabi (pasta de wasabi), y wasabi fresco.
18,13 €
Yakisoba Con Verdura Y Ternera
Fideos de trigo fritos acompañados de verduras, ternera y huevo
15,63 €
Yakimeshi
Arroz frito con verduras, ternera y huevo a baja temperatura
14,38 €
Gyozas De Papada Y Panceta (4 Uds.)
Papada y panceta a baja temperatura cocinada 24 horas.
12,50 €
Ensalada De Algas
Kaisou Salada
12,19 €
Gyozas De Vegetales (4 Uds.)
Mix de verduras (zanahoria, calabacín, cebolla, shitake
9,38 €
Sopa Miso
Sopa de miso con tofu fresco, shitake, alga wakame y cebolleta.
9,06 €
Edamame Trufado
Judías de soja con sal Maldon y aceite de trufa
8,13 €
Hosomaki
Mayon Hosomaki De Tuna (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
21,25 €
Hosomaki De Apo (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
20,00 €
Spicy Sake (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
20,00 €
Hosomaki De Spicy Tuna (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
20,00 €
Hosomaki De Atún (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
13,75 €
Hosomaki De Salmón (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
12,25 €
Hosomaki Kappa Maki (8 Pzs.)
Arroz con interior de pepino o aguacate
7,50 €
Futo Maki
Futo Maki De Spicy Maguro (4 Pzs.)
Rolls de arros cubiertos de alga nori y rellenos de ingredientes de primera calidad, de mayor tamaño que los maki
20,00 €
Futo Maki Hot Philadelphia (4 Pzs.)
Rolls de arros cubiertos de alga nori y rellenos de ingredientes de primera calidad, de mayor tamaño que los maki
18,75 €
Nigiri
Nigiri De Gamba Roja
El ingrediente principal se encuentra acomodado sobre una base de arroz
7,50 €
Nigiri De Toro
El ingrediente principal se encuentra acomodado sobre una base de arroz
6,88 €
Nigiri De Anguila Fresca
El ingrediente principal se encuentra acomodado sobre una base de arroz
6,88 €
Nigiri De Hiramasa
El ingrediente principal se encuentra acomodado sobre una base de arroz
6,88 €
Nigiri De Atún
El ingrediente principal se encuentra acomodado sobre una base de arroz
4,38 €
Nigiri De Gamba
El ingrediente principal se encuentra acomodado sobre una base de arroz
4,38 €
Nigiri De Lubina
El ingrediente principal se encuentra acomodado sobre una base de arroz
4,38 €
Nigiri De Jurel
El ingrediente principal se encuentra acomodado sobre una base de arroz
3,75 €
Nigiri De Salmón
El ingrediente principal se encuentra acomodado sobre una base de arroz
3,75 €
Sashimi
Tabla Sashimi Miru
Variado de sashimi (25 piezas).
67,50 €
Sashimi De Toro
26,25 €
Sashimi Mixto
22,50 €
Sashimi De Hiramasa
21,88 €
Sashimi De Atún
21,25 €
Sashimi De Salmón
18,75 €
Uramaki
Uramaki Carabinero (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
26,25 €
Miru Uramaki (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
25,00 €
Wagyu Negi Uramaki (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
24,38 €
Soft Shell Crab Uramaki (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
23,75 €
Hiramasa Uramaki (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
23,75 €
Toro Uramaki (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
23,75 €
Viera Uramaki (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
23,75 €
Tobiko Roll (4 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
22,50 €
Anguila Uramaki (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
22,50 €
Rainbow Uramaki (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
22,50 €
Nasu Uramaki (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
21,25 €
Uramaki Maguro Avocado (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
20,63 €
Uramaki Sake Avocado (8 Pzs.)
Rolls recubiertos de alga nori rellenos de arroz e ingredientes de primera calidad
20,00 €
Principales
Tataki Wagyu (Ración)
Tataki de wagyu A5 (Máximo nivel de calidad) con salsa teriyaki y wasabi fresco.
23,75 €
Tataki De Atún Rojo (Ración)
Picante
21,25 €
Tataki De Salmón (Ración)
Tataki de salmón con una base de 'miso spicy'.
20,00 €
Tataki De Salmón (Media Ración)
Tataki de salmón con una base de 'miso spicy'.
10,00 €
Postres
Mochi De Mango Maracuyá
Mochis japoneses
8,75 €
Mochi De Chocolate Negro
Mochis japoneses
8,75 €
Mochi De Chocolate Blanco
Mochis japoneses
8,75 €
Mochi De Fresa
Mochis japoneses
8,75 €
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