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Pizza una arrabbiata
Tomate, mozzarella, salami picante, tomate seco, tomatitos frescos y orégano
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Pizza quattro formaggi
Tomate, mozzarella, parmesano, gorgonzola y provolone
16,90 €
Entrantes
Huevo millesime
Yema de huevo sumergida en crema de boletus y trufa con trufa negra laminada
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Burrata pugliese
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16,90 €
Carpaccio de buey
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16,40 €
vitello tonnato
Redondo de ternera al corte fino, recubierto con salsa de atún y alcaparras
15,90 €
Ensalada perla
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14,40 €
Berenjena a la parmesana
Berenjena, tomate y queso parmesano todo acompañado con helado de parmesano
14,40 €
Caprese
Mozzarella di bufala y tomate fresco con rúcula y albahaca
14,40 €
Ensalada Tibia
Espinacas, Rucula, Hojas de Cogollo, Jamón Braseado y Queso Tomino caliente
14,40 €
focaccia
Masa un poco mas alta y esponjosa, con aceite y sal
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Pizzas
Pizza tu y la trufa negra
Tomate, mozzarella y trufa negra en laminas
25,40 €
Pizza la gallega
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Pizza don carpaccio
Tomate, mozzarella, carpaccio, parmesano en laminas y rúcula
19,90 €
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Pizza Mortadella y Pistacho
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17,40 €
Pizza Salsiccia Gorgonzola
Tomate, Mozzarella, salchicha Italiana (cerdo) y queso Gorgonzola
17,40 €
Pizza Napoli
Tomate, Mozzarella, Anchoas y Aceitunas negras
17,40 €
Pizza Burrata
Tomate, burrata y AOVE
17,40 €
Pizza quattro formaggi
Tomate, mozzarella, parmesano, gorgonzola y provolone
16,90 €
Pizza con porchetta
Tomate, Mozzarella, Porchetta Troceada
16,90 €
Pizza una vegetal
Tomate, mozzarella, verduras de temporadas, orégano
14,90 €
Pizza una arrabbiata
Tomate, mozzarella, salami picante, tomate seco, tomatitos frescos y orégano
14,40 €
Pizza Prosciutto y Rucula
Tomate, Mozzarella, Jamón York y Rucula
13,90 €
Pizza la prusciutto e funghi
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones frescos laminados y orégano
13,90 €
Pizza la margarita
Tomate, mozzarella, albahaca y orégano
11,90 €
Carnes
La Tagliata de buey con parmesano e rúcula
Carne tierna de ternera cortada en lonchas con láminas de Parmesano, Rucula y Tomate Chery
25,90 €
Scaloppine de ternera al limón
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18,90 €
Scaloppine de ternera al Marsala
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La milanesa de pollo con lonchitas de jamón york y queso provolone
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Pastas
Tagliatelle con trufa fresca
Mantequilla, queso parmesano, con trufa negra fresca laminada
24,40 €
Tagliolini a la trufa
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22,90 €
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Postres
tiramisú
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