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La Taberna De Carmen
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COCIDO MADRILEÑO COMPLETO
SOPA, GARBANZOS, VERDURAS Y TODA LA CARNE Y ACOMPAÑAMIENTO QUE MERECE ESTE GRAN PLATO TRADICIONAL CASTELLANO, NO PODRAS ACABAR CON TODO!
23,00 €
CACHOPO DE TERNERA, JAMON IBERICO Y QUESO CABRALES Y CEBOLLA CARAMELIZADA
CON PATATAS Y PIMIENTOS DE PADRON
24,50 €
Entrecot De Vaca Madurada A La Parrilla Con Carbón Y Guarnición
(Aprox. 350 g.)
19,90 €
Menú
Menú del día
Primero Segundo y Postre, pan y bebida agua o refresco
16,50 €
De Cuchara
COCIDO MADRILEÑO COMPLETO
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ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE
EXQUISITO ARROZ CON BOGAVANTE, RACION INDIVIDUAL
16,50 €
Judiones de la Granja
-10%
11,70 €
13,00 €
Sopa Castellana
8,90 €
Ensaladas
Tomate De La Reina con ventrescca
Tomate rosa
14,50 €
Ensalada Tartar De Tomate Con Queso De Cabra Y Rúcula
-10%
12,15 €
13,50 €
Ensalada De Queso De Cabra Al Pedro Ximénez
-10%
Ensalada verde con pasas, nueces, queso de cabra sobre mermelada de tomate casera y reducción de Pedro Ximénez
12,15 €
13,50 €
BERENJENAS A LA MIEL
-10%
12,15 €
13,50 €
Ensalada Mixta
-10%
Ensalada tradicional lechuga, huevo, ventresca, espárragos, tomate, cebolla
11,25 €
12,50 €
Ensaladilla rusa
Casera con nuestra receta tradicional
12,50 €
Del Corral
Chanquetes Con Huevos De Corral Y Piquillo
17,90 €
HUEVOS ROTOS CON GULAS Y GAMBAS
-10%
14,85 €
16,50 €
Huevos Rotos De Corral Con Jamón Ibérico
-10%
14,31 €
15,90 €
Huevos Rotos De Corral Con Morcilla De Burgos D.O
13,50 €
Tortilla De Betanzos Cuajada Al Momento
10,50 €
Canapés
Bocadillo Jamón Ibérico bellota
9,50 €
Bocadillo lacon con queso
-10%
Lacón con queso fundido
5,85 €
6,50 €
bocadillo de calamares
6,50 €
Bocadillo De Lomo Con Queso
-10%
5,85 €
6,50 €
Bocadillo De Lomo Con Tomate
-10%
5,85 €
6,50 €
Carnes Y Parilla
CACHOPO DE TERNERA, JAMON IBERICO Y QUESO CABRALES Y CEBOLLA CARAMELIZADA
CON PATATAS Y PIMIENTOS DE PADRON
24,50 €
Entrecot De Vaca Madurada A La Parrilla Con Carbón Y Guarnición
(Aprox. 350 g.)
19,90 €
Cochifrito estilo segoviano con patatas
-10%
14,31 €
15,90 €
Morcilla De Burgos A La Parrilla
-10%
7,11 €
7,90 €
Pincho Moruno A La Parrilla Con Patatas
-10%
6,75 €
7,50 €
Pescados
Bacalao A La Donostiarra
18,90 €
CALAMARES ANDALUZA
-10%
PIDELOS CON UN TOQUE DE ALI OLI !
13,95 €
15,50 €
Acompañamiento
Cesto De Pan
Pan y colines
2,30 €
Set cubiertos
Tenedor, cuchara y cuchillo
1,00 €
Raciones
Rabas de Santander
-10%
16,65 €
18,50 €
Delicias De Bacalao En Tempura Con Salsa De Chipirones (Ración)
-10%
16,65 €
18,50 €
BIENMESABE ANDALUZ
-10%
14,85 €
16,50 €
Huevos Rotos De Corral Con Jamón Ibérico (Ración)
15,90 €
Torrezno de ibérico Con Pimientos Padrón (Ración)
13,90 €
Verduritas De Temporada En Tempura (Ración)
Verduras combinadas marinadas en tempura de cerveza con miel
13,90 €
Oreja A La Plancha (Ración)
-10%
Oreja crujiente con nuestra salsa brava
12,15 €
13,50 €
Croquetas Caseras (6 Uds.)
-10%
Pregúntanos, variamos los sabores, la ración son 6 croquetas, la media 3 y también se venden por unidad
11,70 €
13,00 €
Lacon A La Gallega (Ración)
-10%
Acompañado con cachelos
11,25 €
12,50 €
Patatas Bravas (Ración)
8,90 €
Patatas Alioli (Ración)
8,90 €
Patatas Mixtas (Ración)
8,90 €
Chorizo Criollo A La Brasa Con Chimichurri (Ración)
7,90 €
Postres
Tiramisú Casero
-10%
5,85 €
6,50 €
Tarta De Queso Al Estilo Del Chef
-10%
5,85 €
6,50 €
TORRIJA CON HELADO DE VAINILLA
-10%
5,85 €
6,50 €
FLAN DE HUEVO CASERO
4,90 €
Vinos Tintos
Vino Ramón Bilbao Rioja Crianza (750 Ml.)
D.O. Rioja uva tempranillo cosecha 2016
19,00 €
Vino Protos (750 Ml.)
D.O. Ribera del Duero
19,00 €
Vino Viña Mayor (750 Ml.)
D.O. Ribera del Duero uva tempranillo
16,00 €
Vino Viña Eguia Rioja Crianza (750 Ml.)
D.O. Ca Rioja uva tempranillo 12 meses en barrica
14,90 €
Vinos Blancos
Vino Protos Rueda (750 Ml.)
D.O. Rueda Verdejo 100%
21,00 €
Vino Palacio De Bornos (750 Ml.)
D.O. Rueda Verdejo 100%
17,00 €
Vino Barbadillo Vi Moscato (750 Ml.)
Semidulce frizzante, uva moscatel
16,00 €