La Taberna De Carmen

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Oreja A La Plancha (Ración)

Oreja crujiente con nuestra salsa brava

13,00 €

Entrecot De Vaca Madurada A La Parrilla Con Carbón Y Guarnición

(Aprox. 350 g.)

19,00 €

De Cuchara

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ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE

EXQUISITO ARROZ CON BOGAVANTE, RACION INDIVIDUAL

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Sopa Castellana

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Ensaladas

Ensalada De Burrata

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Tomate, rúcula, canónigos y un toque de aceite de trufa

13,05 € 14,50 €

Tomate De La Reina con ventrescca

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Tomate rosa

13,05 € 14,50 €

Ensalada Tartar De Tomate Con Queso De Cabra Y Rúcula

13,50 €

Ensalada De Queso De Cabra Al Pedro Ximénez

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Ensalada verde con pasas, nueces, queso de cabra sobre mermelada de tomate casera y reducción de Pedro Ximénez

12,15 € 13,50 €

BERENJENAS A LA MIEL

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11,25 € 12,50 €

Ensalada Mixta

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Ensalada tradicional lechuga, huevo, ventresca, espárragos, tomate, cebolla

10,80 € 12,00 €

Ensalada De Espárragos A La Parrilla

9,50 €

Del Corral

Huevos Rotos De Corral Con Jamón Ibérico

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13,95 € 15,50 €

Huevos Rotos De Corral Con Morcilla De Burgos D.O

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12,15 € 13,50 €

Tortilla De Betanzos Cuajada Al Momento

9,90 €

Hamburguesas

Hamburguesa Jack Daniels

Exquisita carne de buey con lechuga, tomate, cebolla, bacon, huevo, queso y nuestra salsa especial Jack Daniels acompañada de patatas fritas

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Hamburguesa Carnívora

Exquisita carne de buey con doble de carne, queso, cebolla, lechuga, tomate, bacon y nuestra salsa especial acompañada de patatas fritas

15,90 €

Hamburguesa Cheese Cheddar

Exquisita carne de Buey con lechuga, tomate, cebolla, bacon, nuestra salsa especial y bañada con queso cheddar acompañada de patatas fritas

13,95 €

Hamburguesa Cabrita

Exquisita carne de Buey rucula, cebolla caramelizada, queso de cabra y nuestra salsa especial acompañada de patatas fritas

13,95 €

Canapés

Bocadillo lacon con queso

Lacón con queso fundido

6,50 €

bocadillo de calamares

6,50 €

Bocadillo De Lomo Con Queso

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5,85 € 6,50 €

Bocadillo De Lomo Con Tomate

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5,85 € 6,50 €

Carnes Y Parilla

Chuletillas De Lechal Nacional A La Parrilla Con Guarnición

19,90 €

Entrecot De Vaca Madurada A La Parrilla Con Carbón Y Guarnición

(Aprox. 350 g.)

19,00 €

Churrasco Asado Con Tira De Ternera A La Parrilla Y Guarnición

-10%

12,15 € 13,50 €

Morcilla De Burgos A La Parrilla

7,90 €

Chorizo Criollo A La Brasa Con Chimichurri

7,50 €

Pincho Moruno A La Parrilla Con Patatas

7,50 €

Pescados

Pata De Pulpo A La Brasa

24,00 €

Bacalao A La Donostiarra

18,90 €

CALAMARES ANDALUZA

PIDELOS CON UN TOQUE DE ALI OLI !

15,50 €

Acompañamiento

Cesto De Pan

Pan y colines

2,30 €

Set cubiertos

Tenedor, cuchara y cuchillo

1,00 €

Raciones

Delicias De Bacalao En Tempura Con Salsa De Chipirones (Ración)

18,50 €

Rabas de Santander

-10%

16,11 € 17,90 €

Huevos Rotos De Corral Con Jamón Ibérico (Ración)

14,50 €

BIENMESABE ANDALUZ

13,50 €

Oreja A La Plancha (Ración)

Oreja crujiente con nuestra salsa brava

13,00 €

Croquetas Caseras (6 Uds.)

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Pregúntanos, variamos los sabores, la ración son 6 croquetas, la media 3 y también se venden por unidad

11,70 € 13,00 €

Verduritas De Temporada En Tempura (Ración)

Verduras combinadas marinadas en tempura de cerveza con miel

12,90 €

Lacon A La Gallega (Ración)

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Acompañado con cachelos

11,25 € 12,50 €

Torrezno de ibérico Con Pimientos Padrón (Ración)

12,00 €

Berenjenas A La Miel (Ración)

10,00 €

Delicias De Pollo Marinadas (Ración)

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Pollo marinado acompañado de salsa mostaza miel

8,55 € 9,50 €

Patatas Bravas (Ración)

8,00 €

Patatas Alioli (Ración)

8,00 €

Patatas Mixtas (Ración)

8,00 €

Chorizo Criollo A La Brasa Con Chimichurri (Ración)

7,50 €

Postres

Brownie

Exquisito brownie casero con helado y chocolate caliente

6,50 €

Tiramisú Casero

6,50 €

Tarta De Queso Al Estilo Del Chef

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5,85 € 6,50 €

TORRIJA CON HELADO DE VAINILLA

6,50 €

Vinos Tintos

Vino Ramón Bilbao Rioja Crianza (750 Ml.)

D.O. Rioja uva tempranillo cosecha 2016

19,00 €

Vino Protos (750 Ml.)

D.O. Ribera del Duero

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D.O. Ribera del Duero uva tempranillo

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Vinos Blancos

Vino Protos Rueda (750 Ml.)

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Vino Palacio De Bornos (750 Ml.)

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Vino Barbadillo Vi Moscato (750 Ml.)

Semidulce frizzante, uva moscatel

16,00 €

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