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Pad Thai

Tallarines tailandeses de arroz salteado con langostinos y tofu ahumado, cacahuete y sésamo

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Tuna Sensation Roll

Atún flameado, con topping de tuna tartar y salsa teriyaki

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Pop Corn De Langostinos

Con salsa cremosa, ligeramente picante

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Tartar De Atún

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Tartar De Salmón

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Ceviche De Corvina

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Tempura De Langostinos Y Verduras

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SASHIMI DE ATÚN BALFEGÓ

(6 CORTES)

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SASHIMI DE SALMÓN

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Nori Taco De Salmón (2 Uds.)

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Wantun Sichuan con Aceite Rojo Picante (8uds)

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Nem De Pollo Con Langostinos (4 Uds.)

Envuelto de hoja y hierba aromática

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Rollito de verduras (4uds)

con salsa agridulce

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Sopa Agripicante Pekín

Una clásica sopa con pollo picado, huevo cuajado y bambú

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Dimsum

Dimsum Variados (6 Uds.)

Seis diferentes recomendados por nuestro chef

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Gyoza de pollo y verduras(6uds)

6 uds

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Hakao (5 Uds.)

Langostinos en pasta de cristal con jengibre y tobiko

11,95 €

Paquetitos de pato pekin crujente con salsa hoisin 4 uds

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Jiaozi Al Vapor De Ternera (5ud)

jiaozi ternera roja al vapor

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Baozi Singapur

Bollo de pan chino esponjoso hecho al vapor, relleno de carne con topping de huevo de codorniz, spicy mayo y hierba aromática

9,95 €

Gyozas De Pato (4 Uds.)

Con boletus y foie, con salsa Pekín

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Sushi Bar

Tuna Sensation Roll

Atún flameado, con topping de tuna tartar y salsa teriyaki

16,50 €

Salmón Foie Roll

Foie a la plancha cubierto de salmón flameado y cebolla caramelizada en Oporto y pistachos

16,50 €

Mix Volcán Roll

Spicy tuna y spicy salmón bañado con salsa anguila y salsa spicy mayo, bonito seco y tobiko

16,50 €

Anguila Roll

Roll relleno de anguila,queso philadelphia, aguacate, por fuera anguila con tobico

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Crunch Roll

Crispy salmón roll en tempura con topping de salmón tartar, atún tartar o spicy crab y queso crema con salsa teriyaki

15,95 €

Doble Roll

Tempura de langostinos, aguacate, con salmón flameado por fuera, salsa anguila y salsa spicy mayo

15,95 €

Salmón Trufa Roll

Roll de salmón con aguacate y por fuera salmón flameado con salsa de trufa

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Nigiri Especial

Nigiri De Wagyu A5 (2 Uds.)

Con salsa teriyaki

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Nigiri De Foie Flameado (2 Uds.)

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Nigiri De Toro De Atún Balfegó Flameado (2 Uds.)

Con spicy mayo, crispy y tobiko

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Nigiri De Solomillo Con Foie (2 Uds.)

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Nigiri De Salmón Flameado (2 Uds.)

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Platos Principales

Pato Laqueado Con Creps (Ración)

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Pato Laqueado Con Creps (Media Ración)

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Dados de solomillo de ternera salteada con shitake hongos ,pimiento padron

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Kubak De Pollo y Marisco

Huevos onsen y arroz inflado crujiente

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Pato crujiente con salsa de almendras y naranjas

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Langostino Al Ajillo Con Fideos Transparentes

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Chuchi de langostinos

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Picaña De Ternera

Salteada con salsa clásica

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Pollo Gongbao De Sichuan

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Pechuga de pollo corral crujiente con salsa de limón

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Arroz Frito Cantonés Con Wagyu

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Pad Thai

Tallarines tailandeses de arroz salteado con langostinos y tofu ahumado, cacahuete y sésamo

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Fideo de arroz con marisco

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Bolita de lomo de cerdo crujiente, con salsa agridulce y fruta

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Chao Mian

Tallarines Salteados con ternera, huevo y verduras.

13,50 €

Arroz Frito Delicias Clásicas

Langostinos, chashu, pato, huevo y pack choi

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Tacos De Picaña De Ternera (2 Uds.)

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Arroz Blanco Jazmín

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Pan Chino (2 uds)

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Tirabeques Con Raices De Lotu Salteado

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Mapo Tofu

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Berenjena Al Wok Con Salsa Yuxiang

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12,50 €

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Namelaka

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Finger Japonés

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Tarta De Queso Cremosa

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Leche Frita

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Bebidas

Cerveza China Tsingtao (330 Ml.)

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Cerveza Japonesa Saporo (330 Ml.)

3,50 €

Agua Sin Gas (500 Ml.)

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Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

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Zumo De Melocotón (200 Ml.)

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Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

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