Ojalá Pool Bar
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3,99 €
Prime
Ensaladas (Disponible a partir de la 13:00)
Souk Salad
Queso haloumi a la plancha, crema de berenjena ahumada, verduras asadas, lombarda encurtida, rúcula, semillas de granada y pan de pita crujiente
12,00 €
Yucatán
Pechuga de pollo, crema de aguacate, frijoles negros, mix de lechugas, pico de gallo, tortilla de maíz frita y aliño de lima y mostaza
11,00 €
Spiced Pumpkin
Calabaza asada, chalotas tomate, crema de queso, feta, espinacas nueces caramelizadas, rúcula y chips de verdura
11,00 €
Aperitivos (Disponible a partir de la 13:00)
Kefta De Cordero Con Babaganoush,
Queso labneh, crema de sésamo, ensalada libanesa, pistachos y hierbabuena
13,00 €
Macho Nacho
Totopos de maíz, pernil, mechado al chipotle salsa de queso, cheddar, guacamole, pico de gallo, creme fraiche y cebolla encurtida
12,50 €
Empanadillas Árabes
De ternera con limón chimichurri de aceitunas y ras el hanout
9,00 €
Quesadilla Feteer
De pollo con pimientos caramelizados, queso fundido y salsa de ajo picante
9,00 €
Patatas bravas
con salsa brava de chipotles y alioli de lima
9,00 €
Hummus De Zanahorias
Asadas con garbanzos especiados encurtidos caseros y pan de pita crujiente
8,50 €
Patatas Fritas
Patatas cortadas y fritas
5,00 €
Huevos (Disponible todos los días de 09:00 a 20:00)
Benedict
Con pavo asado, huevo poché, pan de centeno, pimientos caramelizados, salsa holandesa de hierbabuena, zaatar y ensalada de brotes.
11,00 €
Mexican Benedict
Huevos poche con cochinita pibil pan de mollete aguacate salsa holandesa de chipotle y pico de gallo
10,00 €
Rancheros
Huevos poche con frijoles, aguacate, chorizo picante y pan de pita crujiente
9,00 €
Shaksuka
Huevos escalfados en salsa de tomate, pimientos y especias del medio oriente, queso labneh y pan de pita
8,50 €
Bocadillos & Sandwiches (Disponible a partir de la 13:00)
Torta Ahogada
Pan de agua carnitas de cerdo al piril, aguacate, cebolla encurtida y salsa tinga de tomates asados y chipotle
10,00 €
Pinche Paso
Bocadillo de pan rústico con pechuga de pollo campero asada, queso cheddar, guacamole, lechuga y mayonesa de chipotle
10,00 €
Baja California Steakcheese
Bocadillo en pan de mantequilla con ternera, frijoles negros, queso provolone, pimientos caramelizados y alioli de tomatillos verdes
10,00 €
Falafel Shawarma
Pan de pita falafel hummus de remolacha, lombarda encurtida, ensalada libanesa, yogur y salsa picante
9,00 €
Hamburguesas (Disponible a partir de la 13:00)
Adelita
Pan de brioche carne de buey cochinita, pibil, queso latino, pico de gallo y mayonesa de tomatillos verdes, (180 g.) de carne de buey de la La Finca. Acompañada con patatas fritas cortadas a mano
15,00 €
Hamburguesa Smash Dirty Bacon
Pan de brioche carne de buey, bacon ahumado, queso provolone, cebolla al whiskey, tomate mezclum y mayonesa chipotlera, (180 g.) de carne de buey de la La Finca. Acompañada con patatas fritas cortadas a mano
15,00 €
Hamburguesa Veggie
Pan de brioche hamburguesa vegana tomate lechuga queso provolone y salsa chimichurri, (180 g.) de carne de buey de la La Finca. Acompañada con patatas fritas cortadas a mano
15,00 €
Hamburguesa Fried Chicken
Pechuga de pollo empanada con coleslaw de zanahoria. Pepinillos, ketchup picante y salsa de cheddar, (180 g.) de carne de buey de la La Finca. Acompañada con patatas fritas cortadas a mano
13,50 €
Postres
Taco De Tarta De Nocilla Y Queso
Con ganache de chocolate negro y avellanas tostadas
7,50 €
Tarta De Zanahoria
Con frosting de queso crema y naranja
7,00 €
Bizcocho de plátano
4,00 €
Coockie
con chips de chocolate
4,00 €
Bizcocho de limón
4,00 €
Zumos Naturales
Zumo Natural Détox Green (25 Cl.)
Manzana verde, limón y espinacas
5,50 €
Zumo Natural Détox (25 Cl.)
Naranja, zanahoria y jengibre
5,50 €
Zumo Natural De Naranja (25 Cl.)
Clásico
5,00 €
Zumo Natural Zanahoria (25 Cl.)
5,00 €
Platos
Ceviche de camarón
con langostinos, aguacate, tomate, mango, salsa valentina y lechuga crujiente.
16,00 €
Tajine de pollo
con cous cous, berenjena ahumada, zanahoria y calabacín asados, queso labneh y frutos secos.
15,00 €
Milanesa mexicana
de chuleta de cerdo con guacamole, pico de gallo, salsa valentina y patatas fritas
15,00 €
Porosia jote
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