Restaurante Fijo
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3,99 €
Prime
Entrantes
Mi Guacamole Alegre (Ración)
Con gambas cristal
14,80 €
La Causa Limeña (Ración)
Con langostinos de Fidel
14,50 €
Torreznos De Soria (Ración)
10,00 €
Croquetas Melosas De Jamón Ibérico (4 Uds.)
8,50 €
Croquetas Melosas De Torreznos Picantes (4 Uds.)
8,50 €
Croquetas Melosas De Trufa (4 Uds.)
8,50 €
Ensaladas
Ensaladilla Rusa (Ración)
Con ventresca
11,50 €
Hamburguesas
Hamburguesa De Ciervo (2 Uds.)
Con foie y cebolla caramelizada
18,50 €
Primeros
Pulpo Con Zamburiñas Y Gambón En Salsa Fijo (Ración)
Con arroz blanco
22,50 €
Solomillo Saltado (Ración)
Con sus verduras y arroz blanco
22,00 €
Carrillera Ibérica A Baja Temperatura (Ración)
Con arroz blanco
20,50 €
El Ceviche Casero De Nuestro Cocinero (Ración)
De corvina
18,50 €
Falso Risotto De Setas Y Trufa (Ración)
17,50 €
Gambones En Salsa Fijo (Ración)
Con arroz blanco
16,50 €
Pappardelle Con Tiras De Solomillo Al Estilo De Fidel (Ración)
16,50 €
Pappardelle Tartufata (Ración)
Con setas y shiitake
16,50 €
Nuestros Callos (Ración)
Con torreznos picantes de Fidel
15,00 €
Nuestro Arroz Chaufa Con Zamburiña (Ración)
Gambones y pulpo
14,50 €
Nuestro Arroz Chaufa Con Secreto Ibérico (Ración)
14,50 €
El Ají De Gallina De Rudin (Ración)
Con arroz blanco
14,50 €
Burrata Con Pesto (Ración)
Sobre nuestro salmorejo casero
14,00 €
Tortilla De Patatas Temblona De Trufa Y Queso (Ración)
7,50 €
Tortilla De Patatas Temblona De Chistorra Y Queso (Ración)
7,50 €
Postres
Tarta De Queso
6,00 €
Tarta De Queso Con Chocolate
6,00 €