La Mafia Se Sienta a La Mesa
Super partneri
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1,99 €
Prime
Salsa Carbonara
Crema de leche, panceta italiana y pimienta
17,50 €
Risotto Mare E Monti
Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco, tomate semiseco, romero y escamas de Grana Padano D.O.P.
18,90 €
Huevos Rotos Con Pulpo Salteado
Salsa romesco, pimentón picante y patata natural frita
16,90 €
Top Originale
Risotto De Nduja Y Burrata Italiana
Arroz carnaroli, burrata, panceta italiana, setas, salsa de tomate, nduja (crema italiana de chorizo picante), grana padano D.O.P. y hojas de rúcula, ideal para compartir (para 2 personas)
18,90 €
Giganti De Cordero Lechal En Salsa De Pedro Ximenez Y Foie
Pasta rellena de cordero lechal al aroma de tomillo limón con salsa de setas, crema de leche, Pedro Ximénez y foie
18,60 €
Grandi Cappelli Pollo De Corral En Salsa Del Chef Con Gambón
Pasta rellena de pollo de corral con ciruelas, foie en salsa de fondo pescador, tomate, salsa romesco, crema de leche y gambones
17,90 €
Risotto Con Ragout Al Vermut Rosso
Con aceite macerado picante, ragout de carrillera y melosa, vermut rosso, setas, Grana Padano D.O.P. y chips de espinacas
17,90 €
Óvalo De Brandada De Bacalao Con Caponata Y Romesco
Pasta rellena de brandada de bacalao, caponata siciliana y salsa romesco
17,90 €
Cuadrati De Scamorza Con Higo Y Nduja
Pasta rellena de scamorza queso ahumado, higos y Nduja crema de chorizo picante, Grana Padano D.O.P. y salsa pesto de rúcula con polvo de tomate
17,50 €
Lumaconi Con Salsa Arrabbiata Afumicata
Pasta lumaconi, ragout de nuestra boloñesa casera, chorizo ahumado picante y salsa de naranja con mostaza
16,90 €
Caramelos De Morcilla
Caramelos de morcilla, piquillo y Pedro Ximénez con salsa mandorle y foie
14,00 €
Top Tradizionale
Rigatone Al Huevo
Pomodoro rosso especiado, salsa de tomate casera y burrata fresca italiana
17,90 €
Casarecce
Pasta casarecce lungo con pesto de rúcula, huevo a baja temperatura y Granna Padano D.O.P.
17,00 €
Panes
Sorrentino De Pato Y Foie
Con salsa de setas, salchicha italiana y reducción de Pedro Ximénez
13,00 €
Sticks Crujientes De Focaccia
Sticks de focaccia pomodorini con salsa pesto
6,90 €
Pane Speciale La Mafia Para Compartir
Hogaza multifrutos, pan rústico y Sticks de focaccia pomodorini
5,50 €
Salsa Pesto De Rúcula
Salsa pesto para acompañar tus platos
1,50 €
Salsa Mayonesa Trufada
Salsa mayonesa trufada para acompañar tus platos
1,50 €
Pane Rustico Individuale
Pane rustico individuale
1,50 €
Insalate
Insalata Di Ventresca
Sobre caponata siciliana, berenjena aliñada I.G.P. Almagro, alcaparras, polvo de tomate y croccante de corteza
16,50 €
Burrata Italiana Con Polvo De Tomate Y Speck
Sobre berenjena aliñada I.G.P. Almagro, brotes de espinaca, croccante de corteza de cerdo y vinagreta de módena, almendras y tomate reposado
16,50 €
Insalata Di Rulo De Cabra Gratinado
Mezcla de lechugas, queso de cabra, tomate reposado, bacon, pasas, piñones con salsa mostaza naranja
15,90 €
Insalata César Romana
Lechuga romana, pollo braseado, bacon, emmental rallado, pecorino D.O.P., tomate reposado y nuestra salsa César
15,50 €
Insalata Fresca Affumicata
Rúcula, speck, dados de scamorza (queso ahumado italiano), gajos de melocotón, tomate reposado,lascas de Grana Padano D.O.P. y vinagreta de frutos secos con Módena miel
15,50 €
Antipasti
Tabla Toscana Embutidos
Sticks de focaccia, salsa pesto, bresaola, speck, pepperoni, mortadela de bolonia, tomate reposado, nueces y Grana Padano D.O.P.
22,90 €
Cuore Di Carciofo
Corazones de alcachofa a la plancha con virutas de foie y jamón ibérico 100% bellota
17,50 €
Carpaccio De Ternera
Con Grana Padano D.O.P. y focaccia
16,90 €
Huevos Rotos Con Pulpo Salteado
Salsa romesco, pimentón picante y patata natural frita
16,90 €
Parrillada De Verduras Con Salsa Romesco Y Rulo De Cabra
Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patatas, pimiento rojo, pimiento verde y rulo de cabra
16,50 €
Huevos Rotos Con Jamón Ibérico 100% Bellota
Queso provolone fundido, tomate en dados y patata natural frita
16,00 €
Focaccia Con Pomodorini E Burrata
Acompañada de speck, tomate reposado, rúcula y aceite de pesto
15,60 €
Parrillada De Verduras Con Salsa Romesco
Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patata, pimiento rojo y verde
13,50 €
Sorrentino De Pato Y Foie
Con salsa de setas, salchicha italiana y reducción de Pedro Ximénez.
13,00 €
Al Forno
Lasagna Di Carne
Selección de vacuno, tomate, zanahoria, puerro, bechamel y gratinado de Grana Padano D.O.P.
17,50 €
Cannelloni Con Ossobuco
Ragout de ossobuco, bechamel, emmental y aceite de trufa blanca
17,50 €
Lasagna Di Verdure
Espinaca, berenjena, calabacín, zanahoria, puerro, cebolla, bechamel y gratinado de Grana Padano D.O.P.
16,00 €
Pasta E Salsa
Salsa Foie Ibérico
Crema de leche, foie, pimienta, jamón ibérico 100% bellota y nueces
18,50 €
Salsa Mare E Monti
Crema de leche, salsa de tomate casera, pimienta, gambón, pollo braseado, champiñón, ajo, romesco y escamas de Grana Padano D.O.P.
18,50 €
Salsa Arrabbiata Ragú
Salsa de tomate picante, pimienta, albahaca fresca, chorizo ahumado picante, carne de ternera 100% y escamas de Grana Padano D.O.P.
17,90 €
Salsa Mandorle Y Foie
Crema de leche, almendra, pollo, virutas foie fresco y pimienta
17,90 €
Salsa Al Aglio Con Gambones
Gambones, ajo, cayena, pimienta, aceite de oliva virgen y pimentón picante
17,90 €
Salsa Napolitana Pomodoro Rosso Con Burrata Fresca
Pomodoro rosso especiado, salsa de tomate casera y burrata fresca italiana
17,90 €
Salsa Boletus
Crema de leche, boletus, pimienta y ralladura de trufa negra
17,60 €
Salsa Quattro Formaggi
Crema de leche, pimienta, gorgonzola, Grana Padano D.O.P., emmental y Roquefort
17,50 €
Salsa Carbonara
Crema de leche, panceta italiana y pimienta
17,50 €
Salsa Don Vito
Crema de leche, salsa de tomate casera, pimienta, champiñón, pollo braseado y escamas de Grana Padano D.O.P.
17,50 €
Salsa Rossini Con Salchicha Trufada Y Setas
Salsa de paté ibérico con crema de leche, salchicha trufada, setas, rúcula y Grana Padano D.O.P.
17,50 €
Salsa Tartufata
Crema de leche, champiñón, pimienta y trufa negra
17,00 €
Salsa Gorgonzola Con Pistachos
Crema de leche, bechamel, gorgonzola, Grana Padano D.O.P., pimienta negra molida y pistachos
17,00 €
Salsa Bolognese
Carne de ternera 100%, cebolla, pimienta, salsa de tomate casera y Grana Padano D.O.P.
16,60 €
Salsa Don Cuccio
Crema de leche, tomate, pollo, panceta italiana, champiñón, Grana Padano D.O.P. y brotes de espinacas.
16,60 €
Salsa Pesto
Albahaca fresca, piñones, aceite de oliva virgen extra y Grana Padano D.O.P.
16,50 €
Pizzas
Pizza Jamón Ibérico Y Grana Padano
Tomate pelati bio, mozzarella, albahaca fresca, dados de tomate natural, tomate reposado, Grana Padano D.O.P., jamón ibérico 100% bellota, aceite de oliva virgen extra y rúcula
18,90 €
Pizza Margherita Di Burrata
Tomate pelati bio, mozzarella, queso burrata, rúcula y tomate reposado. Pizza solidaria que supone la aportación del 5% de su venta a causas solidarias
18,90 €
Pizza Ventresca Di Tonno
Con tomate pelati bio, mozzarella, alcaparras, aceitunas, rúcula y orégano
17,90 €
Pizza Boletus Y Setas Con Jamón Ibérico
Con huevo a baja temperatura, crema de leche, mozzarella, Grana Padano D.O.P. , boletus, setas y jamón Ibérico 100% bellota
17,50 €
Pizza Quattro Formaggi
Crema de leche, mozzarella, gorgonzola, emmental, Grana Padano D.O.P. y orégano
17,50 €
Pizza Tartufata
Crema de trufa, mozzarella, bacon, champiñón, cebolla roja, Grana Padano D.O.P., yema de huevo, rúcula y aceite de trufa blanca
17,00 €
Pizza Veneciana
Tomate pelati bio, mozzarella, gorgonzola, emmental, tomate reposado, pollo braseado, cebolla caramelizada y nueces
16,90 €
Pizza Pollo Braseado
Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, bacon, emmental, tomate reposado y orégano
16,90 €
Pizza Pollo Pepperoni Barbacoa
Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, pepperoni, cebolla caramelizada y salsa barbacoa
16,90 €
Pizza Amalfitana
Tomate pelati bio, mozzarella, queso de cabra, tomate reposado, cebolla caramelizada y espinaca baby
16,60 €
Pizza Funghi E Mortadela Di Bolonia
Crema de leche, mozzarella, mortadela, champiñón, rúcula, mahonesa trufada y Grana Padano D.O.P.
16,00 €
Pizza Barbacoa Ragout
Tomate pelati bio, scamorza, ragout barbacoa de ternera, bacon y salsa barbacoa
16,00 €
Pizza Carbonara
Crema de leche, mozzarella, bacon, cebolla morada, yema de huevo y orégano
15,00 €
Pizza Mediterránea
Salsa romesco, mozzarella, berenjena asada, champiñón, aceituna negra, tomate fresco en dados y rúcula
15,00 €
Pizza Bismark
Tomate pelati bio, mozzarella, jamón york, huevo y orégano
14,60 €
Pizza Margherita Pecorino
Tomate pelati bio, pecorino D.O.P., mozzarella, hojas de albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra
13,90 €
Risi E Risotti
Risotto Mare E Monti
Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco, tomate semiseco, romero y escamas de Grana Padano D.O.P.
18,90 €
Risotto Boletus
Con virutas de foie fresco y ralladura de trufa negra
18,50 €
Risotto Tartufata Ibérico
Con crema Tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo
18,50 €
Risotto Carbonara
Con bacon, pollo braseado, champiñón y escamas de Grana Padano D.O.P.
17,90 €
Risotto Gorgonzola
Con queso gorgonzola D.O.P., almendra laminada, pera confitada, queso emmental y panceta crujiente
17,50 €
Arroz Con Pollo Braseado
Con champiñón, bacon y curry suave
14,50 €
Postres
Lingotto Di Carota Y Lotus
Esponjoso bizcocho de zanahoria combinado con queso fresco y crema de galleta lotus
6,60 €
Tiramisú
Estilo tradicional según la receta de la Mamma, con el mejor mascarpone
6,60 €
Tarta De Chocolate
Esponjoso bizcocho, crujiente de roche y mousse de cacao al 70%
6,60 €
Panna Cotta
Receta italiana con aroma vainilla y base de chocolate blanco, bañada con confitura de frutos rojos del bosque
5,50 €
Vinos
Vino Mar De Frades Blanco (75 Cl.)
D.O Rias Baixas 100% Albariño.Color limón pálido, con irisaciones verde lima y reflejos acerados, brillante. En nariz aparecen notas de uvas, manzana verde y frutas de pepita que armonizan equilibradamente
24,90 €
Vino Ramón Bilbao Edicion Limitada Tinto (75 Cl.)
D.O Rioja.Tempranillo Riojano.El color es rojo cereza intenso. En nariz se presenta complejo y con matices de frutos negros frescos y especias como el sándalo y la canela con un fondo estructurado
23,90 €
Vino Legaris Crianza Tinto (75 Cl.)
D.O Rivera del Duero. 90% Tempranillo 10% cabernet sauvignon. En boca es un vino amplio, equilibrado, elegante y con largo postgusto
22,90 €
Vino Cava Blanc De Blans (75 Cl.)
Chardonnay 70% Parellada 15% Xarel·lo, Macabeo 15%.En vista, se aprecia un color amarillo brillante con reflejos verdosos. De burbuja fina y persistente que forma un continuo rosario
21,90 €
Vino Cava Anna Sleever Rosse (75 Cl.)
70% Pinot Noir 30% Chardonnay. Delicado color de cereza roja. Burbujas finas y persistentes. Aromas de frutas rojas, fresas, cerezas y frutos del bosque con ligeras notas de manzana verde
21,90 €
Vino Chivite Las Fincas Rosado (75 Cl.)
V.T. 3 Riberas. Elaborado con 655 garnacha tinta y 35% tempranillo. En nariz muestra caracter frutal, con cerezas, manzanas, pomelo y granada
21,90 €
Vino Viña Pomal Crianza Tinto (75 Cl.)
D.O Rioja. 100% Tempranillo.Color rojo picota con destellos violáceos. Intensidad aromática alta. Flores, frutos negros y regaliz con matices a vainilla y torrefactos. En boca es suave, equilibrado y fresco
21,00 €
Vino Enate Chardonnay-234 2022 Blanco (75 Cl.)
D.O Somontano. Uva Chardonnay. Color amarillo pálido.Complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral. Paladar amplio, graso, con un paso lim...
20,90 €
Vino Viña Pomal Terruño Centenario Reserva Tinto (75 Cl.)
D.O Rioja.Tempranillo Riojano. Color picota intenso, con ribete rubí de marcada intensidad. Aroma a violetas y frutos rojos con especias (vainilla) regaliz y torrefactos. En boca sutil, elegante y persistente
18,90 €
Vino Enate TS (75 Cl.)
D.O Somontano. Uva Tempranillo y Syrah
18,50 €
Vino Protos Tinto Roble (75 Cl.)
D.O Ribera del Duero.Tempranillo 100%. Color rojo cereza con ribete púrpura, limpio y brillante. En nariz a fruta fresca, especias dulces, notas de bayas rojas. Sabor intenso, afrutado, tostados, con taninos redondos y buen final
18,50 €
Vino Protos Verdejo Blanco (75 Cl.)
D.O Rueda Verdejo 100%. Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz potente, afrutado, con notas de manzana verde, cítricos y frutas tropicales, flores blancas, hierbas aromáticas y notas de hinojo. En boca muy fresco, con buena acidez
17,90 €
Vino Moscato Blanco (75 Cl.)
D.O Moscato Dasti. Espumoso dulce, afrutado y muy aromático. De color típico amarillo pajizo, muy fino y elegante
17,90 €
Vino Sangre De Giuda Tinto (75 Cl.)
D.O Oltrepo Pavese. Croatina (60%), Barbera (25%) y uva Rara (15%). Vino espumoso de color rojo rubí cercano a la picota. Con burbujas que le dan su carácter propio, con sabores afrutados y un bouquet redondeado
17,90 €
Vino Legaris Roble Tinto (75 Cl.)
D.O Rivera del Duero color rojo púrpura de intensidad alta con tonos azulados. En nariz sobresalen los aromas de fruta roja madura y se ven complementados con finos matices de vainilla
17,90 €
Vino Viña Pomal Rosado (75 Cl.)
D.O. Rioja. Se elabora con un 70% de Garnacha y un 30% de Viura, variedades tradicionales de los rosados de Rioja. Capaz de satisfacer a los amantes del vino clásico pero con un toque vanguardista
17,90 €
Vino Sommos Colección Gewürztraminer Blanco (75 Cl.)
D.O Somontano. Elaborado con uva Gewürztraminer. De color amarillo pálido con reflejos verdosos. Amplio abanico aromático dominando el carácter floral sobre matices cítricos y de especias dulces aportadas por la barrica. En boca, redondo y suave, de ...
17,90 €
Vino Bach Frizzante Blanco (75 Cl.)
D.O Catalunya. Es un vino de aguja, de aromas muy intensos con notas florales, cítricas y la dulzura típica de la variedad moscatel de Alejandría. Su burbuja le aporta una especial frescura y vivacidad
16,50 €
Vino Care Chardonnay Blanco (75 Cl.)
D.O Cariñena. Vino blanco de aspecto cristalino, muestra un color amarillo paja pálido con reflejos verdosos. Aromas limpios e intensos que nos recuerdan a frutas y flores blancas. Exótico.
15,90 €
Vino Legaris Verdejo Blanco (75 Cl.)
D.O Rueda. Vino intenso en nariz, con notas florales y de fruta blanca y leves matices herbáceos. En boca presenta buen volumen y es persistente, con un final amargo característico de la variedad Verdejo
15,90 €
Vino Care Rosado (75 Cl.)
D.O. Cariñena. Cabernet Sauvignon (50%) y Tempranillo (50%) color rosa frambuesa y aspecto cristalino. Aromas limpios y de alta intensidad que nos recuerdan frutos rojos maduros y toques de pétalos.
15,50 €
Vino Care Tinto Roble (75 Cl.)
D.O Cariñena.Garnacha 50% - Syrah 50%.Vino tinto de color cereza picota intenso con tonos violáceos en el ribete. Aromas limpios y muy intensos, que nos recuerdan a frutos rojos y negros de zarza
15,00 €
Vino Lambrusco Tinto (75 Cl.)
D.O Emilia Romagna. 85% de Lambrusco Grasparossa y 15% de Uva d'oro y Malbo gentile. Rojo vivo con reflejos violáceos. Frutas del bosque
13,90 €
Vino Lambrusco Rosado (75 Cl.)
D.O Emilia Romagna.Rosado vivaz, fresco y afrutado. Ligero con placenteras notas dulces en equilibrio con la acidez
13,90 €
Vino Clericuccio Tinto (75 Cl.)
Garnacha y Syrah. Vino tinto de color cereza picota intenso con tonos violáceos en el ribete. Aromas limpios y muy intensos, que nos recuerdan a frutos rojos y negros de zarza (mora, frambuesa, fresa
13,50 €
Vino Clericuccio Blanco (75 Cl.)
Macabeo 50% (o Viura) y chardonnay 50%. Mosto obtenido mediante sangrado después de 18 horas de maceración en frio (9ºC) con los hollejos. La fermentación tuvo lugar entre los 15ºC y los 18ºC
13,50 €
Vino Care Tinto Roble (50 Cl.)
D.O Cariñena. 50% Garnacha Syrah 50%.Vino tinto de color cereza picota intenso con tonos violáceos en el ribete. Aromas limpios y muy intensos, que nos recuerdan a frutos rojos y negros de zarza
9,00 €