Entrantes

Flautas Mexicanas (2 de queso y 2 de pollo)

Tortillas de trigo rellena de queso fresco y guiso de pollo envueltas y fritas con crema agria y pico de gallos (salsas van aparte)

19,00 €

Fajitas mixtas mexicanas

salteado de pollo y ternera con vegetales, acompañado de tres salsa (guacamoles, pico de gallos y salsa verde picante) y 4 tortillas de trigo (salsa van aparte)

19,00 €

Chilaquiles con mole Poblano (nuestros nachos)

son nachos de maiz (totopos) tostados acompañado de salsa mole poblano (mezcla de chiles, especias y chocolate), crema agria, aros de cebolla morada y jalapenos, queso feta y hojas de cilantro (salsas van aparte)

18,00 €

Toston Caribeño (6uni)

Platano macho verde y frito, con ensalada de repollo y zanahoria con aderezo playero, ketchup y queso fresco, un bocado del caribe

17,50 €

El Trio arabico

Dips de tapeo con tiras de Focaccia hummus (crema de garbanzo con sésamo), babaganush (crema de berenjenas asadas con sésamo) muhamarra (crema de pimiento rojo con nueces)

15,00 €

Patatas Beirut

Patatas fritas con especias, laminas de pollo marinado al estilo arabe y salsa de yogurt

15,00 €

Croquetas De Jamón (8 Uds.)

Croquetas con el sabor clásico de la abuela. Contiene: gluten, lácteos y huevos

14,00 €

Falafel (8 uni)

Croquetas árabes de garbanzos con salsa de yogurt

13,00 €

Patatas Mixtas

Patatas fritas con salsa brava y alioli (salsas van aparte)

11,00 €

Patatas Bravas

cubos de patatas fritas y acompañado de salsa brava de la casa (salsas van aparte)

10,50 €

1/2 patatas bravas

cubos de patatas fritas y acompañado de salsa brava de la casa (salsas

7,00 €

Ensaladas

Ensalada sukha

Mézclum de lechugas, manzana verde, nueces, cebolla morada, queso de cabra y vinagreta de reducción de vino. Contiene: lácteos, frutos de cáscara, mostaza y dióxido de azufre y sulfitos

16,50 €

Ensalada César Sukha

Lechuga romana, queso parmesano, picatostes, aderezo césar, bacon. Contiene: gluten, huevos, pescado, lácteos y mostaza

16,50 €

Arepas

Rumbera

lonchas de jamon de cerdo (pernil) al horno con queso gouda rallado

13,50 €

La moya

Arepa en honor a la arepera hermanos moya de la isla de margarita, está rellena con guiso de pescado al estilo margariteño, queso parmesano y aguacate

13,00 €

arepitas de torreznos (6 unidades)

arepitas de maiz intervenidas con chicharrones de cerdo (Torreznos) y fritas; rellenas de queso latino

13,00 €

Catira (guiso de pollo con queso gouda)

Es una arepa rellena con un guiso de pollo desmechado y queso gouda rallado

12,50 €

Queso gouda

Es una arepa rellena con queso gouda rallado

10,00 €

Queso fresco

Arepa rellena con queso latino rallado

10,00 €

Pizzas (30 Cm.)

Pizza Arábica

pizza con salsa napolitana y queso, con laminas de pollo marinado con especias arabes y salsa de yogurt

18,00 €

Pizza Capressa

Salsa napolitana, queso mozzarella, tomates, aceite de albahaca y queso de cabra. Contiene: gluten y lácteos

18,00 €

Pizza Huertos

Salsa napolitana, queso mozzarella, crema de berenjenas asadas, rúcula y queso de cabra. Contiene: gluten, lácteos y apio

18,00 €

Pizza Carbonara

Salsa napolitana, queso mozzarella, lonchas de bacon, cebolla y hongos salteados. Contiene: gluten, lácteos

18,00 €

Pizza Romana

Salsa napolitana, queso mozzarella, jamón ibérico, rúcula y escamas de parmesano. Contiene: gluten, lácteos

18,00 €

Pizza Vegetariana

Salsa napolitana, queso mozzarella, pimientos asados, hongos salteados, cebolla, aceitunas negras. Contiene: gluten, lácteos y dióxido de azufre y sulfitos

17,50 €