La Nova Premsa
-
3,99 €
Prime
Më të shiturat
Steak Tartar Picant I Cremós
Brioix de mantega
16,00 €
Truita De carxofes
Alls tendres i xips de patata
12,50 €
Canelón de pollo i trufa
Canelon de pollo asado i trufa con beixamel de ceps
14,00 €
Entrants
Taula De Formatges Artesans De Catalunya
Degustació de 4 formatges seleccionats
15,00 €
Canelón de pollo i trufa
Canelon de pollo asado i trufa con beixamel de ceps
14,00 €
Truita De carxofes
Alls tendres i xips de patata
12,50 €
Coca De Ceba rostida, formatge Ceratani molí de Ger i papada ibèrica
Formatge artesà ceratí i papada ibèrica
9,50 €
Coca D'ensaïmada, sobrassada, formatge maó
Formatge de maó, sobrassada, mel i mango
9,50 €
Les Clàssiques Mandonguilles De La Nova Premsa
Casolanes amb sofregit de tomàquet, ceba i piquillos i una picada marca de la casa
8,00 €
Esqueixada De Bacallà Ràfols I Pa Bufat
Amb tomàquet, ceba morada, olivada, piparres
8,00 €
Saams De Corball Marinat
Maiokimchee i herbes aromàtiques
8,00 €
Les Nostres Braves
A l'estil la nova premsa amb curry vermell i cacahuets
7,50 €
Bomba La Nova Premsa
De melós de vedella amb mole oaxaquenyo
Apta per celíacs
5,00 €
Croquetes Casolanes
Apte per celíacs
2,20 €
Carns
Entrecot De Vaca Vella A La Brasa (500 G.)
Vaca vella madurada 45 dies, fet al Kamado
32,00 €
Tataki vaca
Con salsa de foie
19,00 €
Steak Tartar Picant I Cremós
Brioix de mantega
16,00 €
Torreznos De Porc Duroc Confitats I Fregits
8,50 €
Postres
Bombetes De Catània
Cruixent de pasta bric farcida de catànies
6,00 €
Xuxo De L'espiga D'or Farcit De Xocolata A La Brasa
6,00 €
Pastís De Formatges
El clàssic basc amb formatge cremós i formatge Manyac
6,00 €