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Pasta Al Horno Con Mozzarella Y Parmesano

Pasta al horno con mozzarella, parmesano, salsa boloñesa y albóndigas. Para 1 Persona

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Pizza 4 Formaggi (30 Cm.)

Mozzarella, gorgonzola, emmental y queso de cabra

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Mozzarella, bacón, chorizo picante, huevo, nata y pimienta

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Nuestros Quesos

Testun al Barolo e Miele Al Rosmarino

Queso Testun

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Pecorino Bio Trufado Y Miel

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Parmesano 24 Meses Y Vinagre Balsámico

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Gorgonzola Con Pan De Higos

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Taleggio Tibio Con Mermelada De Tomate

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Nuestros Embutidos

Mortadela A La Trufa

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Mortadela Con Pistachos

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Focaccie

Lardo De Colonnata Y Pimienta

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Focaccie Queso Y Pimienta

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Focaccie Ajo

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Focaccie Orégano

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Focaccie Romero Y Sal Maldon

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Entrantes

Carpaccio De Ternera Aliñado Con Aceite De Oliva Y Parmesano

Y rúcula salvaje

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Ternera Con Atún Y Alcaparras Y mahonesa

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La Nostra Burrata

Burrata con rúcula, tomate, avellanas y lima

17,00 €

Insalata Caesar Pollo

Ensalada de lechuga con parmesano, nueces y pan tostado con vinagreta de limón con pollo

15,50 €

Insalata Pere Pecorino

Ensalada con espinacas, queso pecorino, pera i nueces, con pan carasan

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Mejillones Picantes

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Insalata Caprese

Mozzarella de búfala con tomate

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Insalata Caesar Vegetable

Ensalada de lechuga con parmesano, nueces y pan tostado con vinagreta de limón

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Insalata Savoia

Ensalada con berenjena, calabacín, lechuga, queso de cabra y miel

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Primer Plato

Arroz Arborio Reserva Cremoso Con Queso Gorgonzola Al Perfume De Trufa

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Scialatelli Con Bogavante

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Agnolotti Rellenos De Bacalao Mantecado Con Tomate Olivas Y Alcaparras

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Ravioli Relleno De Burrata Con Salsa Carbonara

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Pansotti Relleno De Berenjena Con Tomate

Pansotti relleno de berenjena con tomate, queso de cabra y tomillo

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Tonnarelli Con Pecorino Pimienta Y Pera Caramelizada

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Pasta Al Horno Con Mozzarella Y Parmesano

Pasta al horno con mozzarella, parmesano, salsa boloñesa y albóndigas. Para 1 Persona

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Melanzane Alla Parmigiana

Berenjenas a la Parmesana

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Mezzi Paccheri Con Tres tomate Con Albahaca Y Stracciatella

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Pañuelitos De Pera Con Salsa De Queso Gorgonzola Y Nueces

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Pappardelle Frescos Boloñesa

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Espaguetis Napolitana

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Segundo Plato

Solomillo De Buey A La Pimienta Verde

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Tagliata di Filetito Al Rosmarino E Parmesano

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Solomillo De Atún Fresco Blue Finn Con Pistachos

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Escalope De Ternera Blanca Con Limón Y Salvia

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Escalope De Ternera Blanca Con Tomate

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Pizzas Clásicas

Pizza Carpaccio (30 Cm.)

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Mozzarella, cebolla roja, aceitunas y longaniza calabresa

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Pizza Campana 125 (30 Cm.)

Tomate,125 gr mozzarella de búfala y albahaca

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Pizza Gorgonzola Pere, Noci E Miele (30 Cm.)

Mozzarella, queso gorgonzola, pera, nueces y miel

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Pizza Parmigiana (30 Cm.)

Berenjena parmesano albahaca tomate mozzarella.

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Pizza Rustica (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, champiñones, queso de cabra y chorizo picante

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Pizza Atómica (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, chorizo picante y guindilla

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Pizza 4 Formaggi (30 Cm.)

Mozzarella, gorgonzola, emmental y queso de cabra

15,50 €

Pizza Quattro Stagioni (30 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas y aceituna

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Pizza La Nostra Carbonara (30 Cm.)

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Tiramisú De Nutella

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Cannolo Ricotta Y Nutella

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Tiramisú

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Tiramisú de Nutella

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