Paradero Perú
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Ceviche Clásico
Un festín de frescura y sabor que te llevará directamente a las costas de Perú. Pescado blanco fresco, marinado en jugo de limón, cilantro y ají, cada bocado es una explosión de sabores y una celebración de la tradición culinaria peruana.
18,50 €
Entrantes
Alitas acevichadas
Alitas de pollo crocantes marinadas en especias peruanas acompañadas de una salsa acevichada con limón.
13,00 €
Rollitos de pollo a la Brasa (4 Uds.)
Masa crujiente rellena de pollo a la brasa y verduras salteadas al wok, acompañado de salsa huancaína
12,00 €
Causa Limeña De Atún
Un auténtico deleite que refleja la riqueza de la gastronomía peruana. Patata prensada con ají amarillo, con un toque de lima, rellena de aguacate y atún claro. Una explosión de sabores y colores, con un toque cremoso que se deshacen en tu paladar.
11,00 €
Causa Limeña De Pollo
Un auténtico deleite que refleja la riqueza de la gastronomía peruana. Patata prensada con ají amarillo, con un toque de lima, rellena de aguacate y pollo. Una explosión de sabores y colores, con un toque cremoso que se deshacen en tu paladar.
11,00 €
Yucas Fritas
Bastones de yuca crujiente y dorada, fritas a la perfección. Estas delicias son un aperitivo popular en la gastronomía peruana, con su exterior crujiente y su interior suave.
9,00 €
Papa A La Huancaína
Rodajas de patata cocida, acompañadas de una suave salsa a base de ají amarillo, huevo y aceituna peruana
9,00 €
Tamal De Cerdo
Hecho con una masa de maíz cocida al vapor envuelta en una hoja de plátano, relleno de cerdo y acompañado de sarsa criolla.
8,50 €
Tamal De Pollo
Hecho con una masa de maíz cocida al vapor envuelta en una hoja de plátano, relleno de pollo y acompañado de sarsa criolla.
8,50 €
Ceviches
Ceviche Paradero Perú
¡El favorito de la Casa! Único y atrevido ceviche con trozos de pescado y pulpo. Con toque especial de ají amarillo.
19,50 €
Ceviche Carretillero
Un plato fresco y auténtico. Pescado blanco marinado en un aderezo de limón, ají limo, cebolla y cilantro. Acompañado de Crujientes chicharrones de calamar. ¡La combinación perfecta!
19,00 €
Ceviche Clásico
Un festín de frescura y sabor que te llevará directamente a las costas de Perú. Pescado blanco fresco, marinado en jugo de limón, cilantro y ají, cada bocado es una explosión de sabores y una celebración de la tradición culinaria peruana.
18,50 €
De Fondo
Lomo Saltado
Ternera jugosa salteada al wok, acompañada de patatas crocantes y arroz blanco
17,00 €
Causa con Lomo Saltado
Carne tierna de res, salteada al wok con verduras y soja, sobre un pastel de patata prensada con ají amarillo y con toque de lima, rellena de aguacate.
17,00 €
Chaufa De Pulpo
Arroz frito salteado al wok con verduras, bacon, huevo, pulpo y especias orientales
16,50 €
Chaufa De Ternera
Arroz frito salteado al wok con verduras, bacon, huevo, ternera y especias orientales
15,50 €
Pollada Bailable
Jugosa pieza de pollo marinado en una salsa de ají panca, ajo, vinagre y orégano, rodajas de patatas doradas y ensalada
15,00 €
Pollo Broaster
Contramuslos de pollo crujiente sin hueso, al estilo peruano, acompañados de patatas y ensalada fresca, disponible sábados y domingos
15,00 €
Postres
Tarta De 3 Leches
Un clásico postre peruano, suave y cremoso con único sabor a leche condensada
6,00 €
Refrescos
Agua Con Gas
2,80 €
Agua Sin Gas
2,50 €
Coca-Cola Original
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar
2,50 €
Fanta Naranja
2,50 €
Aquarius Limón
2,50 €
Nestea
2,50 €
Cervezas
Cerveza Mahou 5 estrellas Tercio (330 Ml.)
2,90 €
Bebidas Peruanas
Chicha Morada 1 Lt
Un sabor tradicional y muy refrescante. Una bebida hecha con maíz morado, canela y clavos de olor. ¡Un sabor dulce y resfrescante que te encantará!
10,00 €
Cerveza Pilsen Callao
3,50 €
Cerveza Cusqueña Negra 33 cl
3,50 €
Cerveza Cusqueña Trigo 33 cl
3,50 €
Cerveza Cusqueña Gold
3,50 €
Inca Kola 300 ml
3,50 €
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