Run Run Run
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3,99 €
Prime
ENTRANTES
Burrata con carpaccio de remolacha
vegetales asados, lombarda encurtida, rúcula, pesto y pistachos
16,00 €
Dumplings de carrilleras al vermut rojo
con salsa de sésamo, cacahuetes, lima y guindillas fermentadas
13,00 €
Berenjena a la parmesana
13,00 €
Bao de langostinos
Con salsa satay con encurtidos caseros y salsa de guindilla picante
12,00 €
Hummus verde
de espincas y hierbas aromáticas, ensala de vainas, pipas de calabaza y pan de pita crujiente
11,00 €
Guacamole con totopos y pico de gallo
11,00 €
patatas bravas
con allioli de ajo asado y kale crujiente
10,00 €
Quiche de la semana
7,50 €
PRINCIPALES
Tartar de bonito
con aguacate asado, pipirrana, lima y chipotle.
19,00 €
Ceviche de corvina
con leche de tigre de maracuyá, choclo, boniato azul y chips vegetales.
17,00 €
Curry rojo de pollo con anacardos picantes
tirabeques, bimi, arroz negro, boniato, crema de coco y lima.
17,00 €
Katsu sando de atún rojo
con brioche de mantequilla, kimchi, encurtidos de lombarda y jengibre, wasabi y pepino
17,00 €
Canelones de guiso de pollo
con bechamel trufada y parmesano.
16,00 €
Poke de setas especiadas
arroz integral, edamame, aguacate, mango, encurtidos de zanahoria y jengibre, furikame y aliño de sésamo y lima
15,00 €
Risotto verde de espárragos,
edamame, parmesano y kale crujiente
15,00 €
Taco carnitas
Con setas co pico de gallo y chipote
14,00 €
Zumos
Zumo Morning Sunshine (25 cl.)
Piña, zanahoria y manzana
3,75 €
Zumo Strawberry Fields (25 cl.)
Fresa, manzana naranja y hierbabuena
3,75 €
Zumo Detox (25 cl.)
Manzana verde, limón y espinacas
3,50 €
Zumo Orange Juice (25 cl.)
Zumo de naranja
3,25 €
Refrescos caseros
Limonada (16 oz.)
Con zumo de limón, naranja y agave
2,50 €
Té Verde con Lima y Agave (16 oz.)
2,50 €
Kefir de Agua de Manzana con Canela (16 oz.)
2,50 €
Cervezas
Cerveza Bastarda Craft IPA (33 cl.)
4,00 €
Cerveza Bastarda Craft Lager (33 cl.)
4,00 €
Cerveza Bastarda Craft Trigo (33 cl.)
4,00 €
Cerveza Bastarda Craft Belgium Dobble (33 cl.)
4,00 €
Cerveza Bastarda Craft Doble IPA (33 cl.)
4,00 €
Vinos blancos
Vino Blanco Bento D.O rueda (75 cl.)
19,00 €
Vino Blanco Viña Bosquera D.O Madrid (75 cl.)
16,00 €
Vinos tintos
Vino Tinto 3015 D.O Jumilla (75 cl.)
22,00 €
Vino Tinto Finca Fabián D.O Castilla (75 cl.)
19,00 €
Postres y Obrador
tarta de zanahoria
sin gluten con arina de almendra
7,50 €
Tarta de queso
con ganache de chocolate y pistachos
7,50 €
tarta de manzana
7,00 €
lemon pie
Con merengue de aquafaba.
7,00 €
Muffin
de fresas y chocolate blanco
3,50 €
Galleta de avena y coco con crema de anacardos
3,50 €
Banana bread con frosting de anacardos
3,50 €
Bizcocho de chocolate
Bizcocho casero de chocolate con calabacín y pistacho
3,50 €