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Croquetas de jamón ibérico

(A: gluten, leche, huevo)

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La choriburguer

Carne picada de cerdo ibérico ligeramente especiada por nosotros, un mollete muy aéreo, salsa de yema de huevo, mahonesa secreta y queso cheddar fundido (A: gluten, huevo, leche, mostaza, sulfitos)

12,00 €

Patty melt Burguer

Pan sandwich, carne madurada de vaca con cebolla, queso cheddar, queso gouda, pepinos encurtidos por nosotros y nuestra salsa especial. (A: gluten, leche, huevo, sulfitos)

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Albondigas de cerdo ibérico

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Croquetas de jamón ibérico

(A: gluten, leche, huevo)

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Burguers y brioches

Burguer Menú

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La Osa de Madriz

Pan brioche, carne madurada de vaca, queso cheddar, torreznos, la mejor salsa brava y mahonesa de piparras. (A: gluten, leche, huevo, sulfitos, mostaza)

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Patty melt Burguer

Pan sandwich, carne madurada de vaca con cebolla, queso cheddar, queso gouda, pepinos encurtidos por nosotros y nuestra salsa especial. (A: gluten, leche, huevo, sulfitos)

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Pepito burguer

pan brioche, carne madurada de vaca, queso Arzua Ulloa, queso cheddar, pimientos verdes fritos y mahonesa de piparras (A: gluten, leche, huevo, sulfitos, mostaza)

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La choriburguer

Carne picada de cerdo ibérico ligeramente especiada por nosotros, un mollete muy aéreo, salsa de yema de huevo, mahonesa secreta y queso cheddar fundido (A: gluten, huevo, leche, mostaza, sulfitos)

12,00 €

Rejos Chili Peppers

Nuestro bocata de calamares: Pan brioche, patitas de chipirón, mahonesa de chipotles, hierbas frescas y lima. (A: moluscos, huevo, gluten, leche)

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Tortillas

Tortilla de patata con chorizo

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Natillas

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Extras

Salsa Brava

"Mejor salsa brava tradicional" - Madrid Fusión 2024 (90gr)

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Patatas fritas

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Pan mollete cristal

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Bacon ahumado, chipotle, mayonesa y secretos de la casa (A: huevo)

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Mayo-chipotle

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Aquarius limón

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Solan de cabras (0,5L)

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Coca Cola

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Fanta de naranja

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