Avtostanciya Podil / Автостанція Поділ

томатна основа, пепероні, фермерська моцарела, копчений халапеньйо+ анчоусний cоус до бортиків

пармезан, фермерська моцарела, дор блю, пекан, кленовий сироп+ анчоусний cоус до бортиків

томатна основа, страчатела, в'ялені томати, розмарин, трюфельна олія+анчоусний соус до бортиків

мортадела, фісташки, в’ялені чері, фермерська страчателла + анчоусний cоус до бортиків

пармезан, фермерська моцарела, дор блю, пекан, кленовий сироп+ анчоусний cоус до бортиків

томатна основа, пепероні, фермерська моцарела, копчений халапеньйо+ анчоусний cоус до бортиків

томатна основа, сулугуні, гостра ковбаса Ндуя, панчетта, синя цибуля, крем з рікоти та мікс зелені+ анчоусний соус до бортиків

вершково-трюфельна основа, сулугуні, запечені гливи, цибуля конфі. подаємо з витриманою гаудою+ анчоусний соус до бортиків

вершкова основа, прошутто котто, цибуля конфі, в'ялені томати, петрушка+ анчоусний соус до бортиків

томатна основа, страчатела, в'ялені томати, розмарин, трюфельна олія+анчоусний соус до бортиків

основа - соус барбекю, куряче філе, кукурудза, сир сулугуні, чеддер та синя цибуля. прикрашаємо петрушкою+ анчоусний cоус до бортиків

червона основа, фарш з яловичини, пармезан, свіжа томатна сальса, посипаємо сумахом, заатаром, подаєм зі свіжею кінзою та слайсом лимону+ анчоусний cоус до бортиків

томатна основа, фермерська моцарела, пармезан та базилік + анчоусний cоус до бортиків

тертий пиріг зі сливою та ваніллю,подаємо з білим шоколадом та листям тархуна

класичний баскський чізкейк, варення з полуниці

для сніданків

для сніданків

Пюре з вишні гріот, домашній сироп лемонграсс, фреш лимону, мікс кислот та содова вода