DESFASE

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Costillas

Costillar Ibérico

Costilla de cerdo ibérico cocinada durante 48h para que se deshaga literalmente en tu boca. Elige tu salsa favorita para acompañarlas. Un desfase de producto 100% ibérico.

18,90 €

Tacos de Lágrima de Costilla

Deshuesamos y braseamos con nuestra salsa secreta el corte más jugoso de la costilla. Acompañamos de unas finas tortillas de trigo (6uds) y col aliñada en salsa BBQ Koreana para montarlo en tacos con nuestra salsa Ribsperience.

16,50 €

The Ribsperience Sandwich

Prueba nuestras famosas costillas deshuesadas de una forma diferente. Pídete nuestro sandwich de pan de masa madre con nuestra carne de costilla 100% ibérica, lechuga, tomate picado y nuestro mix de cebolla crujiente y encurtida.

12,90 €

Burgers

The Genuine

"Una hamburguesa de 180g de vaca vieja, queso cheddar curado, lechuga, tomate cortado en rodajas y nuestra salsa especial "McPepe", en un pan brioche de mantequilla. Candidata a convertirse en tu vicio #1.

12,90 €

Trufada con Huevo

Burger de 180gr de vaca vieja con queso cheddar, salsa mayo trufa y un huevo plancha en nuestro pan brioche. Un auténtico desfase para tu paladar.

12,90 €

Sides

Ranch fries

Una ración de patatas con queso cheddar fundido y bacon súper crunchy por encima, mezclado con nuestra sabrosa salsa ranchera. ¡Perfectas para compartir!

9,90 €

Tacos César

Se montan con hojas de cogollo de lechuga. Un plato fresco, elaborado con contramuslo de pollo que cocinamos con un adobo especial y una salsa césar que es un desfase. Aderezamos con queso parmesano y unos kikos súper crunchy que le dan el toque perfecto.

9,90 €

Volcán de Queso

Elaborado con pan de masa madre semi blando, relleno de una mezcla de quesos con cebolla picada y vino blanco. ¡Para derretirse de gusto!

5,90 €

Patatas fritas

Ración de patatas fritas con dos bolsitas de ketchup incluidas. Apto para celíacos

2,95 €

Happy ending

Jackie Brownie

Si te gustan las emociones fuertes, en plan Tarantino, tienes que probar nuestro brownie. Sugerencia: métele 20 segundos de micro para gozarlo al máximo

5,90 €