DESFASE
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3,49 €
Prime
Costillas
Costillar Ibérico
Costilla de cerdo ibérico cocinada durante 48h para que se deshaga literalmente en tu boca. Elige tu salsa favorita para acompañarlas. Un desfase de producto 100% ibérico.
18,90 €
Tacos de Lágrima de Costilla
Deshuesamos y braseamos con nuestra salsa secreta el corte más jugoso de la costilla. Acompañamos de unas finas tortillas de trigo (6uds) y col aliñada en salsa BBQ Koreana para montarlo en tacos con nuestra salsa Ribsperience.
16,50 €
The Ribsperience Sandwich
Prueba nuestras famosas costillas deshuesadas de una forma diferente. Pídete nuestro sandwich de pan de masa madre con nuestra carne de costilla 100% ibérica, lechuga, tomate picado y nuestro mix de cebolla crujiente y encurtida.
12,90 €
Burgers
The Genuine
"Una hamburguesa de 180g de vaca vieja, queso cheddar curado, lechuga, tomate cortado en rodajas y nuestra salsa especial "McPepe", en un pan brioche de mantequilla. Candidata a convertirse en tu vicio #1.
12,90 €
Trufada con Huevo
Burger de 180gr de vaca vieja con queso cheddar, salsa mayo trufa y un huevo plancha en nuestro pan brioche. Un auténtico desfase para tu paladar.
12,90 €
Sides
Ranch fries
Una ración de patatas con queso cheddar fundido y bacon súper crunchy por encima, mezclado con nuestra sabrosa salsa ranchera. ¡Perfectas para compartir!
9,90 €
Tacos César
Se montan con hojas de cogollo de lechuga. Un plato fresco, elaborado con contramuslo de pollo que cocinamos con un adobo especial y una salsa césar que es un desfase. Aderezamos con queso parmesano y unos kikos súper crunchy que le dan el toque perfecto.
9,90 €
Volcán de Queso
Elaborado con pan de masa madre semi blando, relleno de una mezcla de quesos con cebolla picada y vino blanco. ¡Para derretirse de gusto!
5,90 €
Patatas fritas
Ración de patatas fritas con dos bolsitas de ketchup incluidas. Apto para celíacos
2,95 €
Happy ending
Jackie Brownie
Si te gustan las emociones fuertes, en plan Tarantino, tienes que probar nuestro brownie. Sugerencia: métele 20 segundos de micro para gozarlo al máximo
5,90 €
Red Velvet Cake
La más romántica de todas. Tarta red velvet by Desfase.
5,90 €
Limón Salvaje
Mousse helada de lima y limón. Suave, ligera y fresquita, con una textura que te hará reconectar con tus instintos más primarios Apto para celíacos
4,90 €
Bebidas
Coca-Cola Sabor Original (500ml)
2,90 €
Coca-Cola Zero Zero (500ml)
2,90 €
Coca-Cola Sabor Zero (500ml)
2,90 €
Nestea Té Negro Limón (500ml)
2,90 €
Agua Aquabona
Aquabona botella 500ml.
2,20 €
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