Salduenak

51. Barca
5 Nighiri, 6 sashimi misto, 4 hosomaki, 2 uramaki 1 gunkan
Antipasti
10. Ravioli di gamberi
3 Pezzi di ravioli di cristallo di gamberi
7. Ebi shumai
3 Pezzi di ravioli di gamberi e carne

8. Gyoza
3 Pezzi di ravioli di carne
11. Stick di gamberi
2 Pezzi di involtino di gamberi

3. Pane al vapore

5. Edamame
Baccelli di soia

6. Harumaki
2 Pezzi di involtini verdure
12. Nuvole di drago
Chips di gamberetti

2. Pane al vapore
Insalate
13. insalata Insalata con di mare
Gamberi polpo e surimi

17. Insalata di sashimi
Insalata con sashimi di salmone, tonno, branzino e salsa preparata dallo chef
15. Insalata mista
Insalata, pomodori, mais e salsa dello chef

14. Wakame
Insalata di alghe piccanti
Gunkan bignè di riso - 2 pezzi

26. Involtini salmon mango
Mango all'esterno con sopra salmone, salsa passion fruit e sesamo

20. Gunkan astice
Zucchina all'esterno con sopra astice e maionese

22. Gunkan spicy tuna
Tonno all'esterno con sopra tobiko, maionese e tabasco
18. Gunkan salmon zucchina
Zucchina scottato all'esterno zucchina con sopra spicy

19. Gunkan zucchina ebi
Zucchina all'esterno con sopra gambero cotto e maionese

21. Gunkan spicy salmon
Salmone all'esterno con sopra tobiko, maionese e tabasco
23. Gunkan red sake
Salmone all'esterno con sopra philadelphia e ikura
Sashimi

29. Sashimi tonno - 4 pezzi
27. Sashimi salmone - 4 pezzi
Piatti speciali

35. Special carpaccio - 4 pezzi
Carpaccio salmone con passion fruit e sesamo
42. Bruschetta di Kando - 2 pezzi
Bruschetta di pomodorini spuma di bufala, gambero rosso, alghe e olio evo
34. Carpaccio salmone - 4 pezzi
Con salsa ponzu ed erba cipollina
31. Scampi - 1 pezzo
32. Carpaccio misto - 6 pezzi
Salmone, tonno, branzino con salsa ponzu ed erba cipollina
33. Carpaccio tonno - 4 pezzi
Con salsa ponzu ed erba cipollina
30. Gamberi rossi - 2 pezzi
Tartare
43. Tartare tonno
Con salsa ponzu e sesamo

44. Tartare salmone
Con salsa ponzu e sesamo
Sushi misto

51. Barca
5 Nighiri, 6 sashimi misto, 4 hosomaki, 2 uramaki 1 gunkan
49. Sushi misto
5 Nighiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
50. Sushi speciale
6 Pezzi nighiri misti alla fiamma con aggiunta dello chef
Nighiri - 2 pezzi

56. Nighiri anguilla
Anguilla, tartufo e salsa teriyaki
62. Nighiri tonno Kando
Nighiri di tonno, avocado e Philadelphia

61. Nighiri salmone Kando
Nighiri di salmone, avocado e Philadelphia
53. Nighiri ebi
Bocconcino di riso con gambero crudo
54. Nighiri tonno
Bocconcino di riso con tonno
55. Nighiri branzino
Bocconcino di riso con branzino
60. Nighiri speciale
Nighiri scottato con spuma di bufala, mandorle e salsa teriyaki

52. Nighiri salmone
Bocconcino di riso con salmone
57. Nighiri avocado
Bocconcino di riso con avocado
Chirashi

64. Shake don
Ciotola di riso con sopra salmone

63. Chirashi salmone
Ciotola di riso, avocado, tonno e salmone
Futomaki rotolone di riso - 4 pezzi

66. Futo ebiten
Tempura di gamberi, maionese e pasta kataifi

65. Futomaki fritto
Salmone, tobiko, Philadelphia, erba cipollina, kataifi e salsa teriyaki
Uramaki - 8 pezzi
100. Crunch roll
Rotolo di riso venere con tempura di gamberi, avocado, scaglie di mandorle con salsa teriyaki

77. Rainbow roll
Salmone, avocado, Philadelphia, avvolto da pesce misto
96. Pistacchio roll
Gambero in tempura, mayo, avvolto da pesce misto alla fiamma salsa teriyaki e scaglie di pistacchio
98. Black ebiten
Rotolo di riso venere con gambero in tempura con sopra spicy salmon, mandorle, erba cipollina e salsa rucola

101. Venere roll
Rotolo di riso venere con salmone, avocado, Philadelphia con sopra salmone

68. Spicy salmon
Salmone, avocado, maionese, tobiko e tabasco

69. Spicy tuna
Tonno, avocado, maionese, tobiko e tabasco

76. Special roll
Salmone avocado, Philadelphia con sopra salmone

84. Mango special roll
Salmone, Philadelphia avvolto da mango fresco con salsa mango

87. Tiger roll
Tempura di gamberi, mayo, insalata con sopra salmone e salsa teriyaki
97. Cuore roll
Tempura di gamberi, Philadelphia, avvolto con salmone, salsa teriyaki granelli di pistacchio e arachidi

72. Maguro avocado
Tonno e avocado

86. Ebiten
Tempura di gamberi, mayo, insalata, pasta kataifi e salsa teriyaki
90. Vegetarian roll
Pomodorino, cetrioli insalata, avocado

71. Sake avocado
Salmone e avocado
Temaki cono di riso avvolto da alga
108. Spicy tuna
Tonno, tobiko, mayo e tabasco
104. Sake avocado
Salmone, avocado
105. Tekka avocado
Tonno, avocado
107. Spicy salmon
Salmone, tobiko, mayo e tabasco
109. Temaki miura
Salmone alla griglia, Philadelphia con salsa teriyaki

110. Temaki ebiten
Tempura di gamberi, mayo e salsa teriyaki
Hosomaki
115. Hoso fruit
Rotolo di riso fritto con salmone, Philadelphia con sopra fragola e salsa teriyaki
112. Hoso ebi
Gambero cotto
113. Hoso tekka
Tonno
111. Hoso sake
Salmone
114. Hoso avocado
Avocado
Zuppa e pasta in brodo
120. Ramen style
Ramen in brodo con alghe, uova, surimi di granchio e gamberi
119. Zuppa agrodolce

117. Zuppa miso
Zuppa di soia con alga e tofu
Fritto
121. Ebi tempura
Gamberi fritti
123. Tempura mista
Gamberi e verdure fritte
125. Pollo fritto
122. Cipolla fritta
126. Chele di granchio fritto

127. Krokke
Patate fritte
128. Patatine fritte
Griglia
129. Gamberoni alla griglia - 2 pezzi
130. Salmone alla griglia
135. Spiedini di gamberi - 2 pezzi
133. Spiedini di seppia - 2 pezzi
134. Spiedini di pollo - 2 pezzi
Cucina cinese primi
141. Spaghetti di riso con gamberi e verdure
139. Spaghetti di soia con gamberi e verdure
143. Yaki udon
Pasta giapponese saltata con gamberi e verdure

144. Ramen
Tagliatelle di riso saltato con gamberi
140. Spaghetti di soia con carne piccante

147. Riso saltato con gamberi
149. Riso con pollo e curry
145. Riso cantonese
146. Riso con verdure
Cucina cinese secondi
161. Gamberi sale e pepe
157. Pollo alla piastra con patate

158. Gamberi saltati con funghi e bambù
159. Gamberi saltati con salsa piccante
160. Gamberi saltati con verdure
164. Manzo alla piastra con patate

151. Pollo saltato alle mandorle
152. Pollo saltato con funghi e bambù

153. Pollo saltato con salsa piccante
154. Pollo saltato al limone
155. Pollo saltato con verdure e curry

156. Pollo agrodolce
162. Manzo con funghi e bambù
163. Manzo con salsa piccante
166. Verdure
Poke

169. Poke crudo
Riso bianco, salmone, tonno, avocado, edamame, pisellini, mango, erba cipollina e salsa sesamo
167. Poke cotto
Riso bianco, tempura di gamberi, pollo fritto, mais, pomodoro, edamame, carote, crispy onion, mayo, salsa speciale
170. Black poke
Riso venere, gambero cotto, salmone spicy, mais, carote, cetrioli, pisellini, crispy onion, con salsa ponzu e wasabi

168. Poke vegan
Riso bianco, mais, edamame, alghe wakame, avocado, crispy onion, scaglie di mandorle e teriyaki
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
Sprite Lattina 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
Tè pesca
Tè limone
Birre
Birra Sapporo 65 cl
Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.
Asahi Super Dry Birra 33 cl
Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
Birra Qingdao 64 cl
Birra lager prodotta in Cina, nella città di Tsingtao
Birra Heineken 66 cl
Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
Asahi Super Dry Birra 33 cl
Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
Peroni Birra 66 cl
Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Birra Heineken 33 cl
Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
Peroni Birra 33 cl
Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Zure eskaera
Aldi baterako itxita