AL MORSO - Pala Romana
Promozioak

Patatine rustiche
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Salduenak

Salsiccia e patate
Bianca con fiordilatte, salsiccia nostrana arrosto e patate al forno. (glutine, latte e derivati)

Salame piccante
Pomodoro, fiordilatte, spianata piccante. (glutine, latte e derivati)

Zucca mille sapori
Bianca con fiordilatte, crema di zucca, salsiccia nostrana arrosto e gorgonzola. (Glutine, latte e derivati)
Fritto di morso in morso

Patatine rustiche
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Mozzarelline
Bocconcini di mozzarella impanati

Anelli di cipolla
Anelli di cipolla dorata in pastella
Dolci

Cheesecake ai frutti di bosco (Vegan)
Tradizionale cheesecake vegana, molto leggera e delicata con confettura artigianale ai frutti di bosco.

Mousse al cioccolato (Vegan)
Intensa crema al cioccolato con base di biscotti al cioccolato e confettura artigianale ai lamponi. (Vegano)

Mousse al pistacchio (Vegan)
Soffice crema con delicato sapore di pistacchio, fondo di biscotto al cioccolato e granella di pistacchio salato.
Il meglio Del Morso

Crudo
Pomodoro e fuori forno: crudo di Parma 24 mesi, bufala campana D.O.P, scaglie di grana e olio E.V.O. (Glutine, latte e derivati)

Gricia
Fiordilatte, guanciale, provola di Agerola, pecorino Romano D.O.P. e spolverata di pepe nero (Glutine, latte e derivati)

Amatriciana
Pomodoro, fiordilatte, cipolle stufate, guanciale e pecorino Romano D.O.P. (Glutine, latte e derivati)

Affumicata
Pomodoro, fiordilatte, speck e provola di Agerola. (Glutine, latte e derivati, frutta a guscio)

La marinara vera
Pomodoro, acciughe, olio E.V.O, olio all'aglio e origano. (Glutine, latte e derivati)

Zucca mille sapori
Bianca con fiordilatte, crema di zucca, salsiccia nostrana arrosto e gorgonzola. (Glutine, latte e derivati)

Verde speranza
Fiordilatte, zucchine arrosto, brie e salsa al prezzemolo artigianale. (Glutine, latte e derivati, frutta a guscio)

Leggerina
Fiordilatte, peperoni arrosto, brie, salsa al prezzemolo artigianale, scaglie di grana e olio all'aglio
Tradizionali al Morso

Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto Capitelli, cuore di carciofi pugliesi, olive di Riviera e funghi misti preparati da noi. (glutine, latte e derivati)

Bufala
Pomodoro e fuori forno: bufala campana D.O.P, basilico e olio E.V.O. (glutine, latte e derivati)

Le verdure
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, zucchine e carote saltate. (glutine, latte e derivati)

Salame piccante
Pomodoro, fiordilatte, spianata piccante. (glutine, latte e derivati)

Quattro formaggi
Pomodoro, fiordilatte, provola di Agerola, brie, gorgonzola e fuori forno scaglie di grana. (glutine, latte e derivati)

Salsiccia e patate
Bianca con fiordilatte, salsiccia nostrana arrosto e patate al forno. (glutine, latte e derivati)

Parmigiana
Pomodoro, fiordilatte, abbondante basilico, melanzane al forno e scaglie di grana (glutine, latte e derivati)

Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio E.V.O (glutine, latte e derivati)
Pala veggie

Sfizio veggie
Pomodoro, mozzarella veggie, melanzane al forno, salsa al prezzemolo artigianale, olive di Riviera, grana veggie

Capricciosina
Pomodoro, mozzarella veggie, pomodorini gialli, funghi misti preparati da noi, olive di Riviera, cuore di Carciofi pugliesi, origano e olio E.V.O.

Arrabbiatina questa...
Pomodoro, peperoni arrosto, olio all'aglio, olive di Riviera, olio piccante e grana veggie