L' Officina Della Pizza

Panelle, crocchette e patatine.

Crema di noci, mozzarella, porchetta Fiorucci, patate aromatizzate al rosmarino, svizzero, paprika affumicata.

pomodoro mozzarella patatine fritte

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, prosciutto cotto alta qualità Fiorucci, funghi freschi, uovo sodo, wurstel, olive nere rizzo, piselli.

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, bresaola Fiorucci, rucola, scaglie di grana padano, ciliegino, olio evo Naristeo.

pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi porcini, nduja calabrese, stracciatella.

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, prosciutto cotto alta qualità Fiorucci, funghi freschi, gorgonzola auricchio, salame piccante, grana padano grattugiato.

Pomodoro 100% italiano, prosciutto crudo di Parma stagionato min. 16 mesi, rucola, scaglie di grana padano, olio evo Naristeo.

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, bel paese, prosciutto cotto arrosto, wurstel, grana padano grattugiato.

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, melanzane a cubetti, prosciutto cotto alta qualità Fiorucci, olive nere rizzo, salame piccante.

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, misto porcini, spinaci, scamorza affumicata, grana padano grattugiato, olio evo Naristeo.

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, melanzane fritte, uovo sodo, grana padano grattugiato, basilico, olio evo Naristeo.

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, prosciutto cotto alta qualità Fiorucci, funghi freschi, uovo sodo, wurstel, olive nere rizzo, piselli.

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, porcini, prosciutto cotto arrosto, olio evo Naristeo.

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, melanzane e zucchine grigliate, funghi freschi, peperoni, olio evo Naristeo.

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, spinaci, prosciutto cotto alta qualità Fiorucci, uovo sodo, funghi freschi.

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, speck Alto Adige Senfter, mascarpone.

Pomodoro 100% italiano, fior di latte con solo latte italiano, ciliegino, grana padano grattugiato, olio evo Naristeo.

Pomodoro 100% italiano, grana padano grattugiato, cipolla cotta, olive nere rizzo, filetti di acciughe, origano, olio evo Naristeo.

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, prosciutto cotto alta qualità Fiorucci, funghi freschi, olio evo Naristeo.

pomodoro mozzarella patatine fritte

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, basilico, olio evo Naristeo.

Mozzarella, ciliegino giallo e rosso, cipolla rossa marinata, filetti di tonno del mediterraneo, confettura d'arancia, capperi, riduzione di basilico,

mozzarella, culatta di prosciutto cotto con miele d'acacia, robiola, funghi trifolati al burro, e prezzemolo.

Mozzarella, ciliegino confit, emulsione di basilico, alici sotto sale (marinate in olio, prezzemolo e aglio) limone candito, zucchero a velo.

Mozzarella, guanciale Fiorucci, fonduta di grana padano, pepe nero all'arancia, cialda di parmigiano, tuorlo confit.

Mozzarella, prosciutto cotto arrosto, patate al forno, provolone dei nebrodi, basilico, patata viola in polvere

Mozzarella, salsiccia fresca condita, broccoletto, mollica tostata, bel paese, olio evo Naristeo.

Crema di noci, mozzarella, porchetta Fiorucci, patate aromatizzate al rosmarino, svizzero, paprika affumicata.

Mozzarella, friarelli, salsiccia fresca condita, patate fresche, olive nere rizzo, grana padano grattugiato.

Mozzarella, ciliegino, fior di latte solo latte italiano, basilico, scaglie di grana padano, olio evo Naristeo.

Mozzarella, fontina, bel paese, gorgonzola auricchio, grana padano grattugiato.

Mozzarella, speck Alto Adige Senfter, mousse di philadelphia, granella di pistacchio.

Mozzarella, patate fresche, rosmarino, svizzero.

Mozzarella, crema al tartufo, porcini, prosciutto crudo stagionato min. 16 mesi, burrata di solo latte italiano, olio evo.

Mozzarella, salmone a fette, rucola, mousse di philadelphia, granella di pistacchio, olio evo Naristeo.

Mozz., crema di zucca, funghi freschi, speck Alto Adige Senfter, burrata di solo latte italiano, granella di pistacchio, olio evo.

Mozzarella, carciofi arrostiti, patate a cubetti, guanciale Fiorucci, stracciatella solo latte italiano, noci, olio evo Naristeo.

Mozzarella, mortadella suprema Fiorucci, burrata solo italiano, granella di pistacchio, pesto di pistacchio home made.

Mozzarella, sparacello spadellato, guanciale Fiorucci, di cipolla, stracciatella di solo latte italiano, olio evo Naristeo.

parmigiana di melanzane, mozzarella, culatta di prosciutto cotto, fonduta di grana padano, provola, basilico.

Panelle, crocchette e patatine.

- 4 pezzi prodotto senza glutine

Panelle, crocchette e patatine.

panati con farina di riso - 2 pezzi

Besciamella, tuorlo pastorizzato, guanciale, pepe nero, grana padano e mozzarella.

Besciamella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, mortadella e mozzarella.

Ragù bianco, prosciutto cotto, besciamella, provola e piselli

besciamella, zucca rossa, speck, vellutata di zucca e scamorza affumicata

Grana padano grattugiato, acciughe, origano, olio evo Naristeo, tuma e pomodorini secchi.

Spinaci, prosciutto cotto alta qualità Fiorucci, fontina, tuma, nere rizzo.

Sottilette, bel paese, prosciutto cotto alta qualità Fiorucci.

0.33l - Vol 5.6%

Vol 5.9% - 0.33cl

Vol 6.2% - 0.33L

Birra artigianale prodotta a Favara

Birra artigianale prodotta a Favara

Birra artigianale prodotta a Favara

Vol 7.7% - 0.33cl

Birra premium lager italiana a bassa fermentazione, colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.

Birra premium lager italiana a bassa fermentazione, colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.